野熊 2005-1-20 00:48
“bin"煎豆干,有兴趣的吗?
“bin"是厦门话翻来覆去的意思,老厦门人都知道是什么意思。“BIN”豆干是厦门一个很有特色的路边小吃,也就是用木板钉一张高50~60CM的小桌子,几张小板凳,中间是空的放一个平底煎盘,底下则是蜂窝煤的炉火,现在蜂窝煤没了好象改用煤气炸弹。约上三五好友围桌而坐,点好喜欢的菜肴(店家只提供生的,洗好切好的各种鱼啊,虾啊,肉,豆腐豆干,咸年糕,各种丸子,青菜,等等)倒入花生油,锅热了油吱吱冒烟的时候。放入鱼,肉,豆腐,等等,用小铲子“bin"来“bin”去,并加入适量的味精,盐啊等等,生熟根据个人口味,看着热气腾腾吱吱响的煎锅,品着自己动手的美味,再喝点小酒,在寒冷的冬夜真是其热融融不亦乐乎。早先在老市区大街小巷经常能见到这类摊子,大都用红白两色的纤维布扎起来挡风,生意都很红火。随着老市区的改造和拆迁,这小吃慢慢没落了,偶前天和朋友聊到,不禁怀念起来,听说在公园旁的一条小巷子里还有这种小摊子,还有谁知道哪里还有?欢迎提供。真想再去尝尝。<br>)[&L$v8d i^b
<br>
+|wq)@[C,s4K je
不知道有人有兴趣一起去吗?<br>f{.kb0]S L[4?
时间:周五晚,下班后,七点左右。<br>
Q2~%v$ZCAQ
请跟贴报名。<br>
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或联系我。<br>K6P3lzFx
人数十来人,<br>c;o.u!\1zgR
偶也不知道那里情况如何,现场看啦,不满意不要拍砖哦<br>U!zbo_!C"b
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<br>3@f"UU2R`sn
<p align=right><font color="#000066">[本贴已被 野熊 于 2005-1-21 0:02:16 修改过]</font></p>
云起 2005-1-20 08:07
Re:
好啊好啊<br>|j fD;Si4y*yi
我知道<br>;`UG/Ba'[D%W
在湖滨2里<br>
3F:Y'D,Jd:x
很有名的沙茶面旁边,生意好象还不错
天使的眼泪 2005-1-20 09:21
Re:
我要去我要去~~~~~<br>
Vh2`
v*m
HOHOHO。支持!!!!!
也清闲 2005-1-20 10:08
Re:
要喝酒吗???<br>
Ah+a)i9iV;j
喝酒,不去!<br>
vV%\"RY
<br>
-a;Ig#`s'v
wE
今天是大寒呢<br>
;[e$jBS
不如窝在家里做快乐的小懒猫!<br>
nO$On8NA
嘿嘿......
云起 2005-1-20 10:25
回复:“bin"煎豆干,有兴趣的吗?
<table width=100% bgcolor=#cccccc cellpadding=5 cellspacing=1 class=TBone><tr><td bgcolor=#f7f7f7 class=TBBG9><b>以下是引用<i>水煮活鱼在2005-1-20 9:00:17</i>的发言:</b>[br]是周四吗?偶周四要打球呀。怎么办!!!!</td></tr></table><br>
Z0N`P
H[1I
吃完再去啦!
水煮活鱼 2005-1-20 12:55
回复:“bin"煎豆干,有兴趣的吗?
<table width=100% bgcolor=#cccccc cellpadding=5 cellspacing=1 class=TBone><tr><td bgcolor=#f7f7f7 class=TBBG9><b>以下是引用<i>云起在2005-1-20 10:25:58</i>的发言:</b>[br][QUOTE]<b>以下是引用<i>水煮活鱼在2005-1-209:00:17</i>的发言:</b>[br]是周四吗?偶周四要打球呀。怎么办!!!!</td></tr></table>[br]吃完再去啦![/QUOTE]<br>Q"F9S_j&e%NG6X%Ei
MM应该是打球后去吃啦!!!哈!
野熊 2005-1-20 15:44
Re:
抱歉,今天偶很忙,可能要加班,另外约时间吧。
云起 2005-1-20 16:26
Re:
倒!<br>
.@3f["\)a-nSy
有的忙真幸福
野熊 2005-1-20 23:39
Re:
这样吧,时间改为周五晚上,周末大家可能比较有空吧,时间7点左右。地点:百家村。欢迎大家跟贴,我好大约统计人数。我明天先去现场落实看看。<br>
.b,MT `5H9R
NM-W
忘了说了,费用老规矩。AA制,喝不喝酒还是要喝饮料都随意啦。<br>
p)Ao^_Y"nA
<br>