野熊 2005-1-20 00:48
“bin"煎豆干,有兴趣的吗?
“bin"是厦门话翻来覆去的意思,老厦门人都知道是什么意思。“BIN”豆干是厦门一个很有特色的路边小吃,也就是用木板钉一张高50~60CM的小桌子,几张小板凳,中间是空的放一个平底煎盘,底下则是蜂窝煤的炉火,现在蜂窝煤没了好象改用煤气炸弹。约上三五好友围桌而坐,点好喜欢的菜肴(店家只提供生的,洗好切好的各种鱼啊,虾啊,肉,豆腐豆干,咸年糕,各种丸子,青菜,等等)倒入花生油,锅热了油吱吱冒烟的时候。放入鱼,肉,豆腐,等等,用小铲子“bin"来“bin”去,并加入适量的味精,盐啊等等,生熟根据个人口味,看着热气腾腾吱吱响的煎锅,品着自己动手的美味,再喝点小酒,在寒冷的冬夜真是其热融融不亦乐乎。早先在老市区大街小巷经常能见到这类摊子,大都用红白两色的纤维布扎起来挡风,生意都很红火。随着老市区的改造和拆迁,这小吃慢慢没落了,偶前天和朋友聊到,不禁怀念起来,听说在公园旁的一条小巷子里还有这种小摊子,还有谁知道哪里还有?欢迎提供。真想再去尝尝。<br>5ySQ*Kd
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不知道有人有兴趣一起去吗?<br>b^A!nt2c
时间:周五晚,下班后,七点左右。<br>
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请跟贴报名。<br>
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或联系我。<br>rnkDz
人数十来人,<br>-O7].]'@E/g"W
偶也不知道那里情况如何,现场看啦,不满意不要拍砖哦<br>+nor{Y1PR-T
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<p align=right><font color="#000066">[本贴已被 野熊 于 2005-1-21 0:02:16 修改过]</font></p>
云起 2005-1-20 08:07
Re:
好啊好啊<br>c'Ji av+P {
我知道<br>?#M6s'p3Kv$?
@
在湖滨2里<br>YF
TA#iP
很有名的沙茶面旁边,生意好象还不错
天使的眼泪 2005-1-20 09:21
Re:
我要去我要去~~~~~<br>
(t'M6H(bF'\W:p'U
HOHOHO。支持!!!!!
也清闲 2005-1-20 10:08
Re:
要喝酒吗???<br>
,MmN9@6GJC
喝酒,不去!<br>yz(K)z~5n1F1Uo(W8|%_
<br>
9w7Y*CJ6Ez_G
今天是大寒呢<br>I\k
e'E0F$^a
不如窝在家里做快乐的小懒猫!<br>
*f3NA
Q`Y/k#?"A @
嘿嘿......
云起 2005-1-20 10:25
回复:“bin"煎豆干,有兴趣的吗?
<table width=100% bgcolor=#cccccc cellpadding=5 cellspacing=1 class=TBone><tr><td bgcolor=#f7f7f7 class=TBBG9><b>以下是引用<i>水煮活鱼在2005-1-20 9:00:17</i>的发言:</b>[br]是周四吗?偶周四要打球呀。怎么办!!!!</td></tr></table><br>
b%eO.H-mzJ
吃完再去啦!
水煮活鱼 2005-1-20 12:55
回复:“bin"煎豆干,有兴趣的吗?
<table width=100% bgcolor=#cccccc cellpadding=5 cellspacing=1 class=TBone><tr><td bgcolor=#f7f7f7 class=TBBG9><b>以下是引用<i>云起在2005-1-20 10:25:58</i>的发言:</b>[br][QUOTE]<b>以下是引用<i>水煮活鱼在2005-1-209:00:17</i>的发言:</b>[br]是周四吗?偶周四要打球呀。怎么办!!!!</td></tr></table>[br]吃完再去啦![/QUOTE]<br>
Q{L5A7T([m
MM应该是打球后去吃啦!!!哈!
野熊 2005-1-20 15:44
Re:
抱歉,今天偶很忙,可能要加班,另外约时间吧。
云起 2005-1-20 16:26
Re:
倒!<br>
&Q(bt fF7Q)GK\B4d
有的忙真幸福
野熊 2005-1-20 23:39
Re:
这样吧,时间改为周五晚上,周末大家可能比较有空吧,时间7点左右。地点:百家村。欢迎大家跟贴,我好大约统计人数。我明天先去现场落实看看。<br>E7x@2t5j*BP1F Q
忘了说了,费用老规矩。AA制,喝不喝酒还是要喝饮料都随意啦。<br>
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WMy&M+w
<p align=right><font color="#000066">[本贴已被 野熊 于 2005-1-20 23:42:58 修改过]</font></p>
火玫瑰 2005-1-21 00:48
Re:
<br> z:U5YH}7zP6} Q)LQ^
<br>
1@sXjyweG
<br>我跟野芹芹也要去哦!百家村在哪儿啊[em9]
野孤鸿 2005-1-21 08:57
回复:“bin"煎豆干,有兴趣的吗?
<table width=100% bgcolor=#cccccc cellpadding=5 cellspacing=1 class=TBone><tr><td bgcolor=#f7f7f7 class=TBBG9><b>以下是引用<i>火玫瑰在2005-1-21 0:48:05</i>的发言:</b>[br][br][br][br]我跟野芹芹也要去哦!百家村在哪儿啊[em9]</td></tr></table><br>