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樱之舞 2005-3-4 14:33

[转帖] "月媚阁"的饺子(李碧华)

青青做的记程车,在深圳东门区停下来。她下车后,向东走了一阵,拐进一条横街,上了第三间房子的阁楼。<br>
z N0U#t^SB   她按铃。<br>
-i,H,bg%^w   &quot;李太,请进请进。&quot;<br>f^D sm8w4QNp0b
  门半开。一个笑容可拘带点谄媚的女人欠身让青青进去,马上把门关好。<br>
q8|}+U'D1F^   &quot;来得正合时,水快开了。就等你来才马上给煮好。&quot;<br>
'gm&GY7x qW"f?   李太艾青青,已经上第七回的食客了,所以很熟络。<br> gx e{i4zEm
  头一回来,曾付了中间人一千元介绍费和带路费,不知老板娘是否有回扣。但吃了一回饺子,也不便宜。<br>7{w6[$_H,CH.h
  青青记得那回初见媚姨,她脸盘饱满,脸色红润,但肌肤白皙幼滑,双目有神。<br>
#}._W0x SU^&]   媚姨还很着意:&quot;李太,你猜我几岁?&quot;<br>
6mdQ-d7sqhS |6T   &quot;你?看上去顶多三十多,不到四十吧?&quot;<br>+`y/yG'ii
  媚姨预期带着强调:&quot;我五十五了。--&quot;<br>
8`/~0G v$g~+jS_;M   &quot;什么?&quot;青青诧异:&quot;一点斑点也没有啊。&quot;<br>
9o3F|e E;|}5LP{   &quot;对呀,连黄气也不见,是吧?人家说,我就是生招牌。<br>rT-jd q)n4A$}
  &quot;皮肤真好。&quot;青青艳羡地道。但不忘她的身份,保持上等人的优雅:&quot;你不说,我肯定猜不出来。&quot;<br>}#aI Tn%O.E P D
  &quot;哎,&quot;黄月媚指指她那住家式的小厨房:&quot;我都已经是媚姨了。--可人人来尝我月媚阁的饺子,总是心里有数,觉得值。&quot;<br> f8I}YTDk8egIj
  又道:&quot;都是回头客。口碑好,一个介绍一个。&quot;<br>
8t0lXA? `   记得那一回:--<br>
4n ~[ov|6_ao   媚姨一边下厨,一边跟青青闲聊。<br>
2d9O^dz#Z3B;B   &quot;北方人说:&quot;好受莫如倒着,好吃莫如饺子。&quot;。南方人老是怀疑,饺子不过是面皮裹着一团肉,有什么特别?&quot;<br>3W+S._N8z]&v
  青青坐在沙发上,翻着&quot;月媚阁&quot;那一大堆都是由香港给捎过来的时装、发型、消闲杂志,全是最新一期的,可见她这里追得上潮流,待客之道下本钱。空调还散发着香讯。<br>
%o ks K nl6M%|   一家&quot;饺子店&quot;,很少布置得那么像美容院的。<br>B!wR G {A&WEuI
  媚姨自夸:&quot;我这儿的面粉是高筋,软硬适度,带韧劲。这得揉得够,揉得仔细,直揉到面团表面像剥壳鸡蛋那样,又光滑又透,又易黏口。包好的饺子下锅不易破,保持原汁原味,好吃。--&quot;<br>
$b.K)f~4q)J-y*d   她滔滔不决,是让高贵的客人宾至如归,放宽了心,引起食欲。<br>4zV\;wFW2dRW*O/?
  &quot;吃进嘴里还一包鲜汁。&quot;<br>o?l)KP1V$p+u
  又问:&quot;李太是那里人士?&quot;<br>
Y_Qy/[M1J   青青微笑。<br>Q!b bv:k9a7q5Ou
  媚姨没再问下去。<br>6a7[}`2S'r
  她黄月媚这番识见,不会不知道来客底细。不过见过她微笑不答,也就岔开话题,装作不多事。<br>
3s)r[h{E#^&s*k7F5sv@   艾青青是TW人,来香港加入电影圈求发展,也红过一阵,是&quot;明星&quot;。但二十七岁那年,急流勇退见好就收,嫁入豪门。<br>
K p6bZn ~6](q   李家是地产业巨子。李世杰当初对她十分迷恋,爱情至上,不惜与老父摊牌,非要娶她。一部分原因,也是上流社会的&quot;夫人&quot;角色演好,大方得体,端庄贤淑,她自那分钟开始,与前尘一刀两断。与电影圈姊妹不相往来。<br>
0}-hF6|r0E4c7c   &quot;督--督--督--督--&quot;<br>
!d cqS i,K/~   厨房传来剁菜剁肉声。还有媚姨不让空气寂寞的招呼声:&quot;李太:我给你多加点大白菜,--你是不爱韭菜的是吧。嫌味重。不过白菜要剁的细,挤的干。肉得加点姜米,辟味。添胡萝卜茸好吗?&quot;<br>
SQ"^k2sN:?*o   &quot;你拿主意吧。&quot;<br>;@)eD rkz
  饺子端出来了。<br>
i8`G#W-`mE   精美的白瓷汤碗,汤清还泛麻油香,撒了韭黄末。饺子包得大小均匀,严严密密,心事重重。一个一个,浮在水面,晶莹而粉嫩,像白里透红吹弹得破婴儿的皮肤。<br>
kS_n\J_   &quot;好香。&quot;媚姨殷勤:&quot;趁热吃。&quot;<br>
T\WKt8Z&{   记得青青第一次吃她的饺子,只舀了一勺清汤,轻轻皱眉。嘴唇刚沾着,烫,马上退缩。她嗅到麻油的芳香,但她不敢张嘴尝一口饺子。--就是怕。<br>fp3G'Gj/y8rWN
  黄月媚哄着她。<br>b9o/zA O$g/U
  &quot;我自己是每星期吃一回的,好滋养。有时炖汤,有时剁肉饼加些陈皮来蒸。--不过还是包饺子鲜美。要不,我这店号怎么那么闻名?&quot;<br>
5q.J*`)uP-h   她说,前天还有一位天后级的歌星来光顾。又订了下星期四或五,一有货便通知。<br>~&w;w!F v7mQ~,z
  青青还没习惯。咬一口,鲜汁急涌而出,她想吐。恶心。<br>
h6K7O f M\/Y   &quot;李太,你吃的时候,什么也不要想。或是想想美好的后果。就吃得快活。&quot;<br> ~ |xDP2La
  --想后果,对。<br>
/P]`~6q'J l L   不过,按不住也想起前因。<br>A$CY5[m9KS q
  大半年前,是艾青青与李世杰结婚二十年纪念。--原来她已当了二十年的&quot;少奶奶&quot;了。<br>
WZ4q"G/A Z2M z*?s   那天下午,李先生陪李太太到中环置地广场的名店买鞋子。也不是专程。老夫老妻,在纪念日也得陪陪她。<br>\A![0FTb:B{ x
  青青试着一双法国新到的黑缎高跟鞋,李世杰坐在对面,手提电话响了,在接听,嘱咐一点公事--。<br>
k0a lm'Z/c   穿制服的年轻店员,半跪着,伺候她试鞋。<br>{$d2s4B,Q
  女孩黑发中长,因俯首,头发往两边分垂,露出一截白嫩的脖子。后劲有细细的毛。上半身软凸而轻荡。<br>
B5N$X)v-W(Q   她向李世杰轻盈浅笑,十分有礼。<br>w A _?1Z)hp:gI
  &quot;李先生,我们知道李太太来试鞋,早已把左边的撑大一点点。电脑有记录。&quot;<br>,x(EtYnC
  青青满意了。但也问他:&quot;这双如何?&quot;<br>#u x d c0i(Mz.f
  &quot;你穿什么也好看。&quot;这话自他的&quot;公子&quot;时代,力追女明星开始,已说了二十多年。他不是不爱她。<br>
qr*wf+n f]U!p   直至听了,顺溜入耳。不带感情,也是美言。他&quot;仍然&quot;肯说。<br>
*C5?n AY"C9iPp   女孩半跪姿态,隐约可见她纤巧的足踝,因支撑了半个身子,有点用劲,像穿了双隐形的三寸半高跟鞋。--她穿不起的,昂贵的黑缎高跟鞋。<br>
\`Cl j2h5q}(k me(y   那么玲珑的小腿和足踝,真可惜了。<br>
8mK(G5vm _BI,{I.}&n   女孩看来不过二十岁上下,皮肤细腻,摸上去一定很嫩滑。入世未深,干净。<br>
9sY5c%r"Ti   试好了。李世杰签了信用卡。<br>
V-e1h q(p z   女孩善解人意:<br>%v7BZ(O+[
  &quot;李先生李太,我是CONNIE,有什么问题随时找我。鞋子明天一早会送到。有新货便即时致电通知的。欢迎下次再来。&quot;<br>
H!NJ-c-hK   甜笑送二人出大门。李世杰给了她一张大钞打赏,女孩目瞪口呆。十分惊喜。<br>7x,CQJQ8J_|I"Y4~
  --青青忽地负气大口咬下去。<br>
e U'J(b9K   咀嚼。满嘴甜汁和奇特肉香。大白菜又令齿颊清爽。--果然不错,很好吃。很值得吃。来了几趟,吃上了瘾。<br>
E'{~!h4w(|j4Z8t MK   &quot;咦,有点脆--&quot;<br>
3T)qq:Fco   &quot;不要紧,婴胎已有小小的手脚。成了形了嘛。&quot;一度是妇产科医生,专职帮中港客人做流产手术的黄月媚说:&quot;下回再给你剁细些。&quot;<br>
ZY#zSS L(h T   &quot;下回,&quot;艾青青问:&quot;有没有更快见效的'极品'?--省点时间,我付得起!&quot;<br>ofJ HR0^2x b
  &quot;这个嘛--&quot;<br>
P^h.Y2Lh S2n   青青很清楚:--她有的是钱,但没有时间。<br>
4No6_DbN   一个女人,一个&quot;曾经&quot;是美艳亲王的女人,越来越没有时间。<br>8q0L)kQ7hV`
  她近五十了。生育了二女一子,保养得再好,还是有点慌。尤其是那一役。李世杰到台北去公干。本来艾青青想一起去,顺道回娘家,--虽然母亲不在,只得老父兄嫂。但豪门阔太的她已很久没回去了。李世杰没答应,只说成天开会,几天便赶回香港。<br>
3I4uK4hk

樱之舞 2005-3-4 14:34

re:青青只好继续她悠游的SHOPPING生涯...

青青只好继续她悠游的SHOPPING生涯。<br>Oo}&r%W
  到了鞋店:&quot;上回的CONNIE呢?&quot;<br>6P Px'x6wiCL
  &quot;李太,她辞职了。&quot;经理说。<br>$k,~m$v X'g7xz8^!h
  &quot;哦,工作那么落力,又讨人喜欢。&quot;她可惜地道。<br>?5H\ \n#v])r ~)V
  逛了几家名店,都挑不中。她随便走进一家新开的。<br>s9y@-H E.ek
  &quot;李太,&quot;店员认得客人,一见她,脸色有异:&quot;请过来这边看看,新货在这边呢。&quot;<br>ziE@l)Z`
  另一边,有人在试裙子。<br>
%G!eAn*vJ   更衣室的门关上,但木门下面,透露了客人小部分的小腿和足踝。她赤足,原来身上的裙子一下子软垂堆叠,像一个瘫痪地上的女人。还有一块名嫒骄矜护体的PASHMINA山羊毛披肩。<br>/sg-Y2t3R [9C$] M
  男朋友已有年纪了,在门外,微笑地欣赏着女还的雀跃和虚荣。<br>
|/_%DK7Ff(R   想像中,她脱了一层旧衣服,又换上了新衣服。门缝影影卓卓,有悉悉微响。穿好了,又赤足推门而出。脚形优美、秀气、是平背。还戴个小小的脚趾环。她问:&quot;这件如何?&quot;<br>
K"e8I1MGr6i   &quot;蓝色不好。紫的更好看。&quot;他认真地提意见。眼神充满爱怜。<br>
:Py%z#}a NzV9} z   &quot;不!&quot;女孩任性地:&quot;我爱粉色系列。夏天嘛。我要一件粉红,一件粉蓝。好不好?&quot;<br>xlN1gF
  &quot;好!&quot;<br>Hg(q%~(r
  &quot;我也听你一次吧,多要一件粉紫的。&quot;撒娇地:&quot;最怕见你生气。真凶!&quot;<br>:QW_`9nB
  &quot;怎么会?最疼你了。你穿什么也好看。&quot;<br>
ie2y+k.xc"}gZ   --青青一楞。<br>
sc\+mk.Kt   她太认得这句对白了。<br>
NR!nLt   CONNIE享受店员的伺候,她娇纵地,神采飞扬地装扮自己。--虽然,她的青春根本不必粉饰。但她以后不用穿制服半跪地,也用不着赔笑伺候客人了。<br>aX Z@ B*~
  青青很有教养地,并没正视这双狗男女。她仍然带着优雅的浅笑,略做停留,又因看不中合意的新货,离开了。<br>
jm+h)q~V$Q:K#V)@   一路上她不动声色,但五内一片空白。竟然象一只撑得过分,脚伸进去,空荡荡,不踏实,深渊一样的高跟鞋,黑缎子的。法国的。--或者那搭上了她丈夫的年轻店员,平凡的女孩,也拥有一双。<br>-VZIR|&l5y
  她有什么好呢?不过是嫩豆腐似的皮肤。鲜活的身体。<br>+`,k+RK'\{s-zz
  沐浴之后,青青在全身镜前审视自己:身材仍不错,但肌肉有点松弛。眼睛仍明艳,但眼角有点下垂。最差的是皮肤,尤其是脸。她已做过果酸换肤,花上五位数字,但不堪折腾,很快,斑点出来了,还泛黄,皱纹毫不留情地长驻。<br>j ko0?"LC@
  手按下去,略久才弹上来。留下一个白印子。渐渐,所需时间又长了些。小腿还有青筋。<br>~ S'E&jB6Lum
  --这是不能隐瞒的变化。整整一星期,晚上心痛的失眠。<br>
}ea9q.^V   直至她听到一个有关&quot;月媚阁&quot;饺子的不老传说--。<br>
mq8VY9_sM&s   这天早上接到媚姨电话。她马上过关到深圳东门区。<br>D\+}x%l*Gr_r3\.R-Z
  &quot;李太,你来了,还担心赶不及。你知道,不是有钱能吃到,要讲机缘,还要看货源。这回贵一点,难得嘛。&quot;<br>o'R D4] W9Z)M~b
  &quot;给我瞧瞧。&quot;青青已经是一个有经验有要求的食客了。<br>
$_*m5CzB'a(i~z   媚姨打开保温饭壶,是她在人民医院当护士的旧同事给的。--而黄月媚自从打响了&quot;饺子店&quot;名堂之后,再也不为不到一千块钱的月薪去帮人打胎了。她道:<br>
v+PKbIy   &quot;今天这些是'极品'。特地挑选出来,全是两三个月的头胎,--头胎嘛,营养最好。孕妇又年轻、健康,检查过没病。&quot;她笑:&quot;都是男的婴胎。还有啊李太,这里一件特别的礼物,有五个月大了。&quot;<br>
9Vg7Dk!Z(OHm   青青见&quot;小老鼠&quot;堆中一头&quot;小猫&quot;似的好货,双目发亮:<br> `NH?u B,b h
  &quot;太好了!快给我剁碎包饺子!&quot;<br>
@f&jq2Cl0H*n   两三个月大的婴胎,鲜红透亮,精华不但滋补、养血、美白、却病、去斑,最见效的:艾青青四五十岁的皮肤,一天比一天紧、亮、光滑。已逝的青春和魅力回来了。<br>`)G2ClY
  大口大口吃着饺子。她已经习惯并且爱上这味道,一点也不觉得腥。她对它的寄望令它变得芳香。--今天还加进一个五个月大的男婴?真是可遇不可求!<br>
_H-F:_$@-[2L)J   是的,--<br>
Bj/HN {-G,{   艾青青没有拉下脸来吵闹,也不肯恶形恶状的去给不够资格的小妹妹教训,甚至拒绝在心猿意马的丈夫跟前仪态尽失地哀求。<br>
&c-h)B~zH   她用了一个最积极的方法,栓住男人,便是&quot;回春&quot;。<br> b*hnv`MpV(AU
  一下子年轻了十年,不,十五年。肌肤细白,男人的手摸上去像牛奶,不,脱脂奶。身体的紧凑和弹力,在床上,他感觉到温暖和甜蜜。--她仍然是美艳亲王。<br>u1t bzs*lDY|d
  小女孩只是一只漏馅的廉价饺子,经不起持久角力,也得不到身份认同。--她不是第一个,也不是最后一个。艾青青,才是正印东宫,出得大场面的人物。<br>.H w,x|4s:Ez P
  星期六,有个慈善餐舞会。<br>7g4j FX7`Wud`
  艾青青近日新陈代谢旺盛,脸色绯红,每晚只睡六个小时便够了。<br>
-{b0V9TxI!D%n7UHR(`!E   她去弄头发。连首席发型师KK也惊诧她的头发又黑又亮又厚,不让她挽髻,建立吹的蓬蓬然,秀发如云状。<br>3`o9nc3k$cOzU;g|
  在BALL场,青青脱胎换骨地抢尽镜头。<br>
7`I E q:R&i0ZP {   名嫒也在嫉妒私语:<br>
2z @?I%c\[.nm.B   &quot;她越来越漂亮,丈夫的心也抓回来。--是养鬼崽吗?拉面皮吗?打羊胎素吗?见白龙王吗?--&quot;<br>dC3C/F/rl*Z:S
  但大家仍是言笑盈盈地知己状。<br>3m5Bz0j @

樱之舞 2005-3-4 14:34

re:晚宴开始了。  菜一道一道的上--。...

晚宴开始了。<br>
d5HHN(\ v6}&f   菜一道一道的上--。<br>.r PHSb4o.x pLo
  渐渐,大家嗅到腥味。都含蓄地皱皱眉。一个个耳语:<br>
6b-}z:?/E4f&Vpw   &quot;今晚的菜有问题吗?&quot;<br>3k#|$sTG l*g5L]
  &quot;那鱼我不吃了,好腥。&quot;<br> M){,I0h4G1}.Q
  --不关鱼的事。到了碳烧牛肉大盘,仍是腥。<br>
0{&t@s_:Ex   侍应走过李太太的座位,嗅到很重的腥味。<br>
5U3AMzG   不可能。名嫒、阔太、明星,怎么可能不洗澡?是腥,不是臭狐的膻。<br>(WGV6`-j
  最后连青青自己也嗅到了。不知从哪儿发出的,血的味道。<br>
8f-y0x8Q/ok Q)h#D   她离座,上洗手间。现场的腥味又跑了,原来是--<br> emh%U:kC9Nb;~X
  青青不敢回到自己座位。借词不舒服,比李世杰早一步回家。<br>3_fc;e ]5e9f:i"t
  一上车,司机也有作呕的表情。整个车程,一直扭曲着脸。<br>*j0^mGrQ1T;G
  青青忙把晚礼服脱掉,全身浸泡在浴缸中,狂家大量香熏,浴油--,一切芬芳辟臭的东西。浑身上下加头发,每个毛孔也不幸免。<br>
GS c8qy:OU@   浴后,那腥味萦绕下去。<br>!fV!JR Sh!S5_
  她把整瓶香水倒在身上。<br>
*wBt`5s;\nxWyE   又不停喝水,喝到第七杯,已经反胃。--但水仍没发挥冲淡腥味的作用。<br>&N#F%TB\ D7Z
  只要她一呼吸,一活动,甚至眨眼,那血腥味便渗出来,在她四下的空气中扩散。<br>
G-i+E;l"_*` U/eS   她吃过的饺子,一批一批由大拇指到小老鼠甚至初生小猫大小的婴胎,在浑浊的血浆中浮沉,颜色鲜艳,滑潺潺,亮汪汪,有小手小脚的红影,被一层软软的&quot;衣&quot;裹着,透出微温。是它们!<br>
"[6D_G6X"b DC._   血的腥味,全身运行。荷尔蒙,微丝血管、神经线、脂肪组织、黏膜组织、肉、皮肤。--全身。<br>-p'Y9[0s.u!Y
  --她赢得青春,在漂亮,却输给了味道。<br>
Zh0I'Y$I3{ Z| V6A   怎么办?<br>
'II&Hz&w {x   怎么办?<br>~]P8}H7Y
  艾青青全身**,跪倒在她家的羊毛地毯上。毛又厚又暖,但她冷得颤抖。<br>
2j @%A:|}0T1b0?/cz   无限凄徨。为了对自己不起的花花男人,她如此沦落?<br>
r:k%yU/Lz!f)M   她蜷曲身子,无助地痛哭。--如被打掉的,还未足月的,堕落泥尘的婴胎。一团在子宫中蠕动过的模糊的血肉。<br>@&_ t(KZ%I4Dm:F
  血的味道越发浓烈了--。<br>EX9? s![(mF
  青青腾地抬起头来,深深呼吸一下,充满着憧憬、向往、如瘾君子见到吗啡针,僵尸见到鲜蹦乱跳的大动脉。事已至此--<br>
+|S8gAWI"J)^$~   她嘴角似乎拖着一条看不见的血延。<br>
z ~F ]1Jk(xI   &quot;嗖--&quot;一下,她伸出舌头,把血延舔走,吸进嘴巴里去。<br>
9~4uG3r'B1W   闭上眼睛,放纵地享受着,她的报应!<br>'w}9G ff8x
<br>
M:fk2I;j0@(dhy9p/Q <br>unV$o a9I

焦焦 2005-3-4 15:30

re:好恶心..........浑身起了鸡皮疙...

好恶心..........浑身起了鸡皮疙瘩......
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