水煮活鱼 2005-3-10 12:51
[转帖]水绝对不能在微波炉中单独加热
水绝对不能在微波炉中单独加热 <br>
'] PM Xr
> > >> > 常識,要看! (此現象稱為突沸) <br>0L
Sjt8Q
> > >> > <br>L
A*V/[!Z.G6O3@
> > >> > 五天以前我一位朋友決定要泡一杯即溶咖啡, <br>bq7lr"OQ$a
> > >> > <br>
wS*^8gn1_,[
> > >> > 他將一杯水放在微波爐加熱(這種動作他曾經做過無數次了), <br>
2oz8I3_yG!U.b{}
> > >> > <br>2D8o V-hU[@(I;E1|J
> > >> > 我不確定他設定加熱幾分鐘? <br>
,wF _An(d Z
> > >> > <br>
b J/{4s?G+xVl+I0`
> > >> > 但他告訴我他要水加熱到沸騰的程度, <br>F`Jc
m
> > >> > <br>@7kKT u:Cq@h:O%P
> > >> > <br>
KpRDlGGa8x
> > >> > 當微波爐加熱完畢,他將那杯水拿出來, <br>A1t-ps e~
> > >> > <br>|9]8z`(em
> > >> > 當他看了那杯水後他發現水並沒有沸騰, <br>
7I:LH]|b[ lxl
> > >> > <br>
0h5ii(i s4p
> > >> > <br>B.Vk$Jmq7D]w0K)s
> > >> > 但就在那瞬間,那杯水在他的臉上爆開來, <br>
`w5mA+GM'lF
> > >> > <br>+{rd-Eb(P5j9Y [!F
> > >> > 杯子保持完好無缺,直到他將那杯水丟出手中, <br>K6W H,r'x.B&?5s_F
> > >> > <br>@ Ta.]
j0y
> > >> > 但由於龐大的能量使得所有的水都飛濺到他的臉上, <br>
-@!E%|2w-t2t,P\0T
Q
> > >> > <br>pt\/}n%xs'k)rE
> > >> > 他整個臉上都起了水泡並且至少有1度及2度的灼傷, <br>.qZUL'jb3@#Z%R
> > >> > <br>@!jWG1O4N
> > >> > 而可能留下水泡的痕跡且他的左眼也可能會損失部份的視力, <br>1UM
ZsXci~P9h
<br>i!CpN f
t*QXM`Z
> > >> > 在醫院中,他的主治醫師說這是相當普遍的意外事件, <br>:[4w
w$ki8pl*e
> > >> > <br>
bF@DA
> > >> > ”水絕對不能在微波爐中單獨加熱”, <br>
unG+y5R$WR,\
w
> > >> > <br>
z _]4c1|I6|#|;K
> > >> > 如果要用這種方法加熱水, <br>(q/uS!OHs,\?%K-A
> > >> > <br>
9j,eqx(SR U
> > >> > 杯子裡應該放些東西, <br>
S(@X4H'y r'v^9Kc
U(O
> > >> > <br>}Y6v/|!l*e3D(]
> > >> > 例如:木製的攪伴棒或茶包等的東西,來幫助擴散能量, <br>L
h0LWaPP
NMOZ/i
> > >> > <br>
$w?U+cj,u
vF6f
> > >> > 無論如何將水放在 <br>#`hK'qUj.Yy
> > >> > <br>
p+RU;u"U/X
> > >> > 茶壺內烹煮會是較安全的加熱方式。 <br>
~;B0{Mm
K M4w
> > >> > <br>
^4t3k&q*a'}
> > >> > 不只是水,純液體都會突然滾沸。 <br>
;f9YS8]c:K~
> > >> >
野们 2005-3-10 13:36
re:的确存在这种现象。运气不好。
的确存在这种现象。运气不好。
黑猫 2005-3-10 13:41
re:防患于未然。偶又学了一招。
防患于未然。偶又学了一招。
斗阵行 2005-3-16 22:01
re:可以找个人示范一下。。
可以找个人示范一下。。
也清闲 2005-3-17 12:42
re:还好以前与今后都没有试过!多谢了...
还好以前与今后都没有试过!<br> T5b|%EvE,]d~
<br>W'OY1\,_;mO@1k
多谢了!!!
候鸟 2005-3-17 15:09
re:是那样的~微波炉用于烹调是很有一...
是那样的~<br>
bdRV/X|X
<br>
tC1MxE
微波炉用于烹调是很有一番讲究的,不是所有食品都可以随便放进微波炉的,<br>
,FQ`h0vfk9J#}*X
一般在使用前最好遵照产品说明书上(有附带)的方法正确使用。<br>