蝶 2005-10-14 08:47
[转帖]一次性筷子越白越危险
前不久,香港标准检定中心通过对香港大型饮食集团的各个分店的一次性筷子进行抽样检验,发现所有的筷子中均含有二氧化硫。<br>
`c._ E*f
<br>,NK DCv-a|
专门研究一次性餐具的北京环境科学学会副秘书长董金狮说:与普通木材的颜色比,很多餐馆的一次性筷子的颜色都格外的白,其实这并不是什么好事。正规的一次性筷子所用的原料都是质地比较好的木材,不用经过特殊加工。但是现在很多小作坊为了降低成本,使用的都是劣质木材,看上去“肤色”就较黑,当然无法受到食者的青睐,但是当他们经过加工处理后就会“改头换面”,登上人们的餐桌。<br>!J*s)_wZg mu;]9Q
<br>/a5I@`3x5kp1P
固态的制作方式是通过硫磺的熏蒸漂白。但是经过硫磺气体漂白的筷子,其二氧化硫成分严重超标,而二氧化硫的特性之一就是遇冷会凝固。因此,人们用这种筷子进餐时,二氧化硫随着空气的流动很容易凝固至呼吸道,咳嗽、哮喘等呼吸道疾病便随之而来。<br>4l[xX!P
除此之外,硫磺中含有重金属,例如铅、汞等。重金属在人体内部是可以堆积的,长时间的累积会造成铅中毒或汞中毒。<br>,Zh|,f2D0Z_EJ"K
<br>