水煮活鱼 2007-4-12 23:38
[原创][贴图]鱼杂煲
鱼杂,简单的说就是鱼卵还有鱼鳔,XiE!t XLM,o$n
做法很简单,
hm5q.X U$e,^N
\
起油锅,爆洋葱,入味,放入胡萝卜煸炒,8wcym9v2~6mQs6_6z:I/?
放鱼杂,水,(调味)小开后j
~#q?b"ObO \3u
放入煲中,这时记得调入香油还有辣油,(口味依个人喜好定)
^MX/TZ?+@
小火十分钟左右6Rc*`FR/Aovaba-~
开盖,取出葱结,喷入料酒~~焖2分钟即可e/A6@/yM0C2Bo5x
PP拍得比较赶不是非常的好,下次纠正啦~~`/e8B^(oe{lz.D
.b |%Q1L4E8k5}
[attach]214[/attach]
k!Kk M-] HF%tO
[attach]215[/attach]
;D&kS*y[Dx/n#k
[attach]216[/attach]
#oc(BW i+n(m(` |WZ
[attach]217[/attach]
乐乐儿 2007-4-24 17:08
鱼杂哪里有得卖??
:X"g:|)ce*e'I Bc
不过上次在饭店吃过,好象长痘了,:L :L :L