水煮活鱼 2007-5-18 22:03
爸爸的炒花生米
爸爸的炒花生米5AuLD+i r
@hIga:{JYG
在儿时的记忆里,时常有着这样的一幕,爸爸站在炉灶前炒花生。记得每到周末,爸爸总是会上菜市场买上一堆的花生米,回到家,常常是
'yl*G-n,[vj-ad
(N9D3W#j.y2jq
在下午的时候,爸爸就会在锅内放入冷的油和花生,挥动着炒勺,我呢,就会站在爸爸的旁边,问这问那的,在儿时的记忆中有着这样的一段
k0j}4]w&}vlI
n_*y"|c(X{
对话:
/skO5vk,S$z9~S/[
|c7s9[\+gD
Eh
我这样问爸爸,“为什么要在冷的油里炒呢?”
"w3?,nLWL$YYU!a)L
7CC[wj3O`i2]
爸爸回答到,“傻孩子,油热的话花生米没有办法熟透呀。”小时的我,经常会依着爸爸,
7u(RgHC2jpH6IT
vK4Mh8o
“爸爸,这花生什么时候才是熟透啊”,我又问,J,^ \,u j)H%bV'w'g&MJ R$V
k)IY umH"{
爸爸说:“傻孩子,你听,花生在锅里跳舞的时候就熟了”,“爸爸,哪里会跳舞啊,我怎么没有看到呢”我回答到,
dB1r^BS,~~#b5uM
IzOkql6M'Z/{
“傻孩子,你好好的、仔细的注意听,‘噼里啪啦’的声音,就是花生跳舞的声音,这个时候它就熟透啦”爸爸回答,
-dX(J xl l0W(vp
Y g ^2HX2rE
边说边装在大碗中,放入少量盐巴,伴均匀,我迫不及待的用手抓起一颗花生米往嘴巴送,结果发现是软的,大声的叫到,“爸爸,这花生米怎
3VA9N?J&}
~5i"QE:{ P#l
么不脆啊”,
P!^#B0?c
&qjc,^8T,bl|f
爸爸轻轻的拍了一下我的头说,a6Q6z5q.J6`e
3gauv7|bPD
“傻孩子,要凉透才会脆的,总是那么的急性子”。
1Z,iwAeH
DLP#t6}(A
儿时的记忆总是一段一段段的深深的印在我的脑海,许多的时候很想用这拙笔好好的记录生活的点滴,哪怕这样的情景永远都不可能再出现8I;n2YO6lX1?
-f\d'^tmq$x
了。V9N1R'T%`6cr"C
@"@"SQ:p w
r^)W|'Z
/y3F$\5V5pd
[attach]779[/attach]
野莹 2007-5-20 21:59
即便一个小小炒花生米的儿时记忆,也是令人感觉非常美好而感动的,重拾儿时生活的点滴,还有很多类似的记忆值得我们去珍惜和回忆!!!
水煮活鱼 2007-5-21 22:22
[quote]原帖由 [i]野莹[/i] 于 2007-5-20 21:59 发表 [url=http://www.xmjeep.cn/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=65482&ptid=65099][img]http://www.xmjeep.cn/images/common/back.gif[/img][/url]0V
QWb6k*cXUou
即便一个小小炒花生米的儿时记忆,也是令人感觉非常美好而感动的,重拾儿时生活的点滴,还有很多类似的记忆值得我们去珍惜和回忆!!! [/quote]
"ce![.mH
2b%QU0GR_O
是啊~~~
野然 2007-5-22 11:40
活鱼MM呀,凉的油怎么炒呀?是不是凉的油与花生一起慢慢加温?我一直都不会炒花生米的。人到中年一样不会炒。
可爱的猪猪 2007-5-22 14:52
学会了一种煮法.
#N {[#{#Dj/G;s
"BQ)n]&e
M?:M
也看到了一份真爱.顶上去..
水煮活鱼 2007-5-22 22:20
[quote]原帖由 [i]野然[/i] 于 2007-5-22 11:40 发表 [url=http://www.xmjeep.cn/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=65611&ptid=65099][img]http://www.xmjeep.cn/images/common/back.gif[/img][/url]
!vN[ n
^.[w`
活鱼MM呀,凉的油怎么炒呀?是不是凉的油与花生一起慢慢加温?我一直都不会炒花生米的。人到中年一样不会炒。 [/quote]
*H\W]@~.e8OXH
q
atW8F{6EM
真是聪明的JJ,就是这样啦~~~
水煮活鱼 2007-5-22 22:21
[quote]原帖由 [i]可爱的猪猪[/i] 于 2007-5-22 14:52 发表 [url=http://www.xmjeep.cn/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=65629&ptid=65099][img]http://www.xmjeep.cn/images/common/back.gif[/img][/url]
T*fG'O~
学会了一种煮法.
L)`%M5Q4h,uv
;jC.s:ly}#g6`;i
也看到了一份真爱.顶上去.. [/quote]6i
?+D-^$YLE%X)m
$YoY \(@[rY6L+`#V
}N$c0k_!A#]oR
谢谢~~~ue.O_&a:{}}5c(l
I|!E1[Ne
生活里的点点滴滴,%p4MV m3I
]O-J/|,sc.j
在时间的长河里,
;Nk|3Dgn
S ~Iq0r{ P"cM7G
不经意的一个片断,
/IkU7nM
1G+[s%Vr!D~Q-p*OZQ^
就成了内心深处一种最深情的回忆。
风丫头 2007-11-1 14:56
一直都爱吃花生米,可每次总是炒的黑黑的,(在锅里看到还好好的,捞起来放着就变黑了)总算学了一招;P 谢谢鱼鱼
水煮活鱼 2007-12-3 21:50
[quote]原帖由 [i]香水百合[/i] 于 2007-12-3 00:45 发表 [url=http://www.xmjeep.cn/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=94416&ptid=65099][img]http://www.xmjeep.cn/images/common/back.gif[/img][/url]
`'o&AWvi|
呵呵!爸爸的花生米,活鱼的父女情! [/quote]
EW?pmV
7JJ&m'F)k
呵呵~~~~~
Bx6m4|cS.B
3l
e'M Aw1i
老贴~~~··