查看完整版本: 【原创贴图】上海本帮菜——糖醋排骨

维尼 2007-8-10 00:17

活鱼,既然大家都喜欢%[4J3c[m B3n
公布一下制作的过程
O"[] L!V&Qml}.E+] 大家回去DIY

香水百合 2008-2-1 23:26

再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！

水煮活鱼 2008-2-2 22:03

[quote]原帖由 [i]香水百合[/i] 于 2008-2-1 23:26 发表 [url=http://www.xmjeep.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=100418&ptid=65260][img]http://www.xmjeep.com/images/common/back.gif[/img][/url]
$u&J6Ig Jq K6M 再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！ [/quote]wF(Yhf$vZ
IH3CxdG#B5B
哈哈~~~~~~~~~~#U+HFJ"?*q$u

T dz|!BmW/BR4n6k+g 有点道理~~TYS.aF4Xs
aCU&\;P
新帖都改正啦~~~~~~~~~·

水煮活鱼 2008-2-2 22:04

[quote]原帖由 [i]香水百合[/i] 于 2008-2-1 23:26 发表 [url=http://www.xmjeep.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=100418&ptid=65260][img]http://www.xmjeep.com/images/common/back.gif[/img][/url]*B3X(d4~Y'Y){8W
再提意见啊！活鱼MM怎么总是只发图片不教制作啊！图片网上多多啊，资源共享啊！ [/quote]4] ct7aV$GF
【原创贴图】红烧肉
.wV-r;ge#]g_ buh,l O.^
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备料：食用油少许，三层肉，香菇，青蒜，料酒，姜料，蒜头，糖，酱油，厦门肉酱罐头少许
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做法：热锅，放入少许食用油（记得，油温不要太高）M8P Ry;g
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          放入三层肉（腿肉烧制出的红烧肉味道不好）
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          翻炒至肉的表层有一点点出油状态，接着放入糖上色（厦门话叫做KIAN糖黑)
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4u7X R yJRg|%S           着色后放入水，水量为刚淹没三层肉为宜，放入香菇烧开约5分钟左右，I4l? qn'YB*}
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          放入酱油，料酒，厦门肉酱罐头~~$um1q8E2wC^,H @X H

[1Tvk:Mh_           移入砂锅收汁即可~~~~
+@ eV/gt0m]o"Q
T3?dxfaPSq          记得哦~~
,\*E;[T}G3b6c#I~
r{~!X:nHz          吃前砂锅盖内侧上，洒点白酒，放入青蒜闷30秒~~~

香水百合 2008-2-3 01:24

谢谢活鱼好MM！临睡前说声感谢！梦里品尝！:)

水煮活鱼 2008-2-6 10:14

[quote]原帖由 [i]香水百合[/i] 于 2008-2-3 01:24 发表 [url=http://www.xmjeep.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=100458&ptid=65260][img]http://www.xmjeep.com/images/common/back.gif[/img][/url]lnjYy$xki
谢谢活鱼好MM！临睡前说声感谢！梦里品尝！:) [/quote].]0tM5Zr+BRt f

8]y+T-^5Ur 百合姐姐还没有回来嚒~~~~~~~~~
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