水煮活鱼 2007-11-4 23:12
【原创贴图】米酒焖蟹
【原创贴图】米酒焖蟹
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做法:^6dK8j/WK
1.起油锅
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2.铺入大量的姜片和姜块)eV7q^f&I[
3.将蟹放入6S^
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4.+点点水(因为这是红膏蟹) Q}v&DO?
5.盖锅盖约5分钟后
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6.放入少量米酒,以半掩盖过螃蟹为准
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7.中火收汁 H9uF
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