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水煮活鱼 2007-11-5 23:23

【原创贴图】阳澄湖大闸蟹

晚上老家刚刚空运过来的阳澄湖大闸蟹

赶紧下锅啦~~~.yj+v"B?a,A
D a'\0u{^ q
1.准备蘸酱（蒜头剁碎+醋+少量糖）
[attach]8527[/attach]
Ig#U6D4K n
2.下锅啦
@jFOF@
放入水料酒还有姜片起先文火接着中火15~20分钟

[attach]8528[/attach]

3.装盘（这个大闸蟹是地道阳澄湖地，八两一头~~）
[attach]8529[/attach]?#mFw]
0kg ~:R?B9Gz
[attach]8530[/attach]
M&wl0xL M
4.蟹脚是这样蘸地，再把蟹脚肉吸出~~~~~!?]8@i;v3|6vZ
[attach]8531[/attach]

无奈 2007-11-5 23:26

我也來試試em11

我来也 2007-11-6 14:10

昨晚也吃了3只不错:victory:

超级至尊比萨 2007-11-6 15:51

LZ又在诱惑我们.em10

吃饱的猪 2007-11-6 16:23

太诱惑人了！鱼JJ很不厚道啊！

xmdecai 2007-11-6 16:26

好久没尝了，8两一头会不会太大了，嘿嘿！:) :) :) :) :)

藏羚羊 2007-11-6 16:38

3.装盘（这个大闸蟹是地道阳澄湖地，八两一头~~）*fzXW%K$J
好大一头!!:loveliness:

小惠 2007-11-6 17:24

活鱼JJ！！！！！！！)Fs9M"N5}.u
你再这样诱惑大家的口水哪天我就组织大家去你家FB;P ;P

水煮活鱼 2007-11-7 21:33

[quote]原帖由 [i]小惠[/i] 于 2007-11-6 17:24 发表 [url=http://www.xmjeep.cn/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=91122&ptid=66920][img]http://www.xmjeep.cn/images/common/back.gif[/img][/url]
活鱼JJ！！！！！！！#Z3v6o A e4Kb&}&D
你再这样诱惑大家的口水哪天我就组织大家去你家FB;P ;P [/quote]
2Stcvn+_8P
(*^__^*) 嘻嘻……~~~~~~~~~~~···

野熊 2007-11-7 22:34

[quote]原帖由 [i]小惠[/i] 于 2007-11-6 17:24 发表 [url=http://www.xmjeep.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=91122&ptid=66920][img]http://www.xmjeep.com/images/common/back.gif[/img][/url]IB6C2Ab#V[kp9N|
活鱼JJ！！！！！！！%mr)R|-J)?A
你再这样诱惑大家的口水哪天我就组织大家去你家FB;P ;P [/quote]6gaiIOH-^cG
.zR*?k;x4P
同意，你组织，俺一定报名，碗筷自带。

小惠 2007-11-7 23:51

熊老大，你组织比较有号召力啦~~~~~~~~~~~

千冰缘 2007-11-11 03:09

我都看的口水流了几千公里^^

野外的世界 2007-11-11 13:13

今年的大闸蟹出口受限制,比较便宜,喜欢的可以称这机会多吃些!:handshake :victory:

小惠 2007-11-12 01:55

昨天吃啦~~~~`可惜时间仓促，没有细品:Q

徐太闲 2007-11-12 12:32

口水已经滴到脚上鸟

水煮活鱼 2007-11-12 23:37

[quote]原帖由 [i]徐太闲[/i] 于 2007-11-12 12:32 发表 [url=http://www.xmjeep.cn/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=91755&ptid=66920][img]http://www.xmjeep.cn/images/common/back.gif[/img][/url]
口水已经滴到脚上鸟 [/quote]/c0Txt"J l

呵呵~~~~~~~~

纤腰 2007-11-15 09:02

昨天有人送了10只过来，立马下锅5只，喷香！
对了，请教一下，烹煮的时候不能放花椒、大料等佐料吧？

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