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凄美幽魂 2007-12-5 17:53

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。
8N"KEu.U3F 我很相信这句话。r(N9n]^D

1q-QA&qUet U 在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。
;E$mY7B^,DCQF Jc:N5pW){"v
他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。
6]0EWCX~ hhQ'F2_K _|
每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。3D|me:M
!s s"p {T'n,U In
菜呢,我每天下午骑车去采购。?8GLfnM7P

q WLU(B3{+AV ^x9P9J 酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P (Q/V?)bn]

{$z9VcHzw (估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。em13  )TXu'Q_
7qm$Tk7T
[[i] 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 [/i]]

凄美幽魂 2007-12-5 17:58

[黑煞]帅锅先下厨。。。RB'Pq9o(D)WfD

Qi8t7D1[;I4{1S 刀工不错。。。
Cd"B:ca&?[
jE1u{:[Tr IQ,A8V 第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。9p+|6Q }.YndI2?
[#P w-Fw2F8{Naw
我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。

凄美幽魂 2007-12-5 18:03

次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。
9h0x+Rh0K)G DT^~ 我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。
"d7i-^9i IM1M &H]*n,?/cl
我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。
l j-@9Zp0O&{
0b#F6N n'o S4Z$A\ [黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。
T$p.ei)XX^"v.F| 用豆腐墩鱼头。。。 L.g|+c+q{

"V }m&eGEi6s!mQY 他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。#AK+Z!{N'C)J
([9xW}Hn,UfBCm
炒得还不错 图片是没上。

凄美幽魂 2007-12-5 18:08

昨夜的西餐之约。。。。
6Y{"PW&Wx3O$ey
O6Q \ nN L:p:k1~#qDvc 给[白煞]练习烹饪下。。 TDm)W*i%GtK a

3HAf `5f$B tu 我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。 2CpF0PJ/M3T
]m H(I A|,Vlu
我负责餐桌和餐具。
p8p6c!CZ9W6e _ 餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。b{;Ct q S},R
i8FnS Z4E c
开胃菜 还是我来做。
O#k4W,SH 西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。
!r}$S T^ gR 添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:

凄美幽魂 2007-12-5 18:10

[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。g(n|d F
^9o-N3U.a1|
幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。W&Bh?-}lR

ec.hjXDOc#HC;fa 我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。em06
^1RN2mB $Ag*[5mDx8c?
[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。

凄美幽魂 2007-12-5 18:16

汇报::
8lVS*~auO^
K?,T SEj [size=2]第一夜[/size]我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。KO%lgN+J9I
擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。 _4W6d+Y-GMC)ub nyk

g1bAH.S_(Zo [size=2]昨夜,[/size]我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q
$H:r+v?8D!M)R j']'l 原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。 2I w3Gih^h
)ab0}2Tl2KQdK
煎过头了em12 em12  不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。$Hedi$SU/H

;]q2m&t's x;K7r$}*[ [size=2]今夜,[/size]我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。 0~qx0[R;@
5o6wC\D&@1}
他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。
?W/SeC
0_H]?1DF%] O FB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。
b`f`E7G[_e
N#O8T'R{K.O 周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
nG"r9PBz +| inG/?T D
[size=2]主题: 羅蘭烧烤大餐。[/size]
&`H|^%g7{,dK V\7^'D]%Yc
[[i] 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 [/i]]

小虫子 2007-12-5 18:42

真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

xmdecai 2007-12-5 21:35

流口水;P ;P

小惠 2007-12-5 22:58

馋猫来啦~~~~~~~~~~~``

超级至尊比萨 2007-12-6 09:32

LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

weixiaomm 2007-12-6 11:08

LZ 独乐乐不如众乐乐,下次叫上联盟里的XDJM哦:loveliness: :loveliness:

野熊 2007-12-6 14:00

又来诱惑我们。。。。。。。。。。啥时请大家FB?

风丫头 2007-12-6 14:07

老大说的很对.......... 人多更有意思

水煮活鱼 2007-12-6 22:46

实在是色香味俱全~~~~···
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