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凄美幽魂 2007-12-5 17:53

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。
"Y5E%X|7f&{T 我很相信这句话。
3W&p d0`$W sU
\,N.Z ~XO 在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。
X8x,Ktt
a2@7X_)W8}v 他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。
gp MW!YMOB!}
O$JtEC 每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。&e7Z Th$P K9cNS

.@ F:PP%w)HVu(_ 菜呢,我每天下午骑车去采购。&|3z?!I6|y:j7Zy7g

,`2d1[elx}"Rb y 酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
A]DXdy
y0E*}-Ik(qZ%@)G\ (估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。em13  )0dHi9C#@*K ?7L,@
*l$c4D)]b
[[i] 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 [/i]]

凄美幽魂 2007-12-5 17:58

[黑煞]帅锅先下厨。。。
XWcE B9_2kw
7k3^H(mK)oy 刀工不错。。。 an)BF7q6C3n
+W[ k nJ `!j'F
第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。M!Q.Z6][*ZR6Od3U-{

Vl-U(GX 我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。

凄美幽魂 2007-12-5 18:03

次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。
d+RwRwi7V 我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。^X~ I)Wo$? b ^V

3UL}'G.rhU \ Cg 我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。7g;vt+imx\T

wx4Zh]0R ~&@d [黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。
6R AiC? 用豆腐墩鱼头。。。
!g5Q#VMh CD G3Sgz%O-s1jE8J$M
他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
)Gv2^7u_%QkGJ+_Cdu b+D+}#T s]
炒得还不错 图片是没上。

凄美幽魂 2007-12-5 18:08

昨夜的西餐之约。。。。 m5\eC,~HT ~G*A
-Qkqvd%x"j(S
给[白煞]练习烹饪下。。bwcpuhP
F'Z(d VaG7xD d
我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。
5s#sAwm
8Wj;x6e~q,u 我负责餐桌和餐具。
y_;T+IR jEL O(X 餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。c2U |+w-ni
/?]:r"dJy
开胃菜 还是我来做。U%E)h p|VC
西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。"f8lX~KK~-Do
添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:

凄美幽魂 2007-12-5 18:10

[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。)Xa| F9@

&vf%`Wb#u(N 幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。
%M6h.a F$Mi a
*@Ome;l!t9^$z:j.j 我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。em06
x mGeU#k8t kQ
W/D~aF l [黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。

凄美幽魂 2007-12-5 18:16

汇报::
!b3Kc0Y*y
!g[ E&l4U4h!k [size=2]第一夜[/size]我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。/[ PR;u4|
擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。
dXb x(v,nHU"[Y "gHL%Y3v C M \!e
[size=2]昨夜,[/size]我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q [ }v ~]@b+nD;S u3P!`
原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。
iP+?5g-f5i
lgK%|"f6OD 煎过头了em12 em12  不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。CV"smSXNx J!u3Kt2q

Zl3y&eI/b3{ [size=2]今夜,[/size]我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。 P"C_Y-g4p]Fg{

qR"_,h7}Q-O 他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。,X%{*x$MH&b/h@(y
#d5o&xl$E+D
FB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。!x(^b![^;K!eHc
1[ A L"[^['Cc
周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。U6`'R+Q-t

`r8`7b'c'i [size=2]主题: 羅蘭烧烤大餐。[/size]
)z U |/S ihFM /ir5qtA
[[i] 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 [/i]]

小虫子 2007-12-5 18:42

真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

xmdecai 2007-12-5 21:35

流口水;P ;P

小惠 2007-12-5 22:58

馋猫来啦~~~~~~~~~~~``

超级至尊比萨 2007-12-6 09:32

LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

weixiaomm 2007-12-6 11:08

LZ 独乐乐不如众乐乐,下次叫上联盟里的XDJM哦:loveliness: :loveliness:

野熊 2007-12-6 14:00

又来诱惑我们。。。。。。。。。。啥时请大家FB?

风丫头 2007-12-6 14:07

老大说的很对.......... 人多更有意思

水煮活鱼 2007-12-6 22:46

实在是色香味俱全~~~~···
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