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凄美幽魂 2007-12-5 17:53

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。7O Dr] QD{
我很相信这句话。
3mG6~,{%q'k)ur$X
cVy ~%r r 在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。
i)NCLu
`o D?,SSZ&t_s#T 他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。
_(D } TDX
grU] z(M'M} \*e J4T 每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。
2N Iy*nj
ogY t9e9mqY~ 菜呢,我每天下午骑车去采购。vX&D0D1_VL Sv*[:h
N z7jlx V
酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
8W[d,lo~ @p8n
^z|Wpj3in (估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。em13  )
9]0m8MI+F7M
F l+{~gN [[i] 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 [/i]]

凄美幽魂 2007-12-5 17:58

[黑煞]帅锅先下厨。。。\1H)@(BT$~y

s sbq5Hl;a[&X%}D 刀工不错。。。
'[L;UH"rayhPz .fp Z,C^a9q!spty
第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。
p/LbcI[#r AB"j4ML?`
我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。

凄美幽魂 2007-12-5 18:03

次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。
!@ R Kky:nk 我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。yO;|!_(q U;yX3Z_

G0F ij1AMf}p 我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。a$` h"shD
f-uv0m z ^,pzO
[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。 m2J_b^\ Z*O1O1d
用豆腐墩鱼头。。。Y^Ad/a6N

i;N!rdR [CV@.@ 他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。:a%z(fJul/[Cx
n@4A Zq,a`2S
炒得还不错 图片是没上。

凄美幽魂 2007-12-5 18:08

昨夜的西餐之约。。。。{+NI5RyT9~
V2tg9mJ(v+[U
给[白煞]练习烹饪下。。%yon1E2t4Q/D6O
)WX'}lIxX,I
我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。
WE!\/a~.i q4n!^x2x
1I+q.z)M%K h&n5m 我负责餐桌和餐具。3@dwkO5L5~u9w
餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。
] Dw.O%F@D F [ (wo n4@2w&I@%g
开胃菜 还是我来做。/y-u#mrC1{8Q p:F'V
西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。6V]'O.Pg*ss#j/Qv I
添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:

凄美幽魂 2007-12-5 18:10

[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。#raK Gk,}8X
Y;Du+}*iD
幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。(E{+?(A[` HS

@u%~ M df_ H 我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。em06
w?L R,s0}Nu6M a_(_`*f,M3h/v;gN
[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。

凄美幽魂 2007-12-5 18:16

汇报::"o+l-qR6sV#K

4] C8[+olo(r [size=2]第一夜[/size]我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。
"K$d} }:X 擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。
-E3?h'CjvN
.CP]!R7|0P#T [size=2]昨夜,[/size]我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q
9zl/bf]Q7m 原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。 zCjy,T

?JL$e'eo-}S | 煎过头了em12 em12  不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。
3QN4NP3g]&cVwx M*v8^'?ugnjg
[size=2]今夜,[/size]我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。 vR4W$@#W K*B u|

6sA*d2]cG 他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。
p:wJu9I5P:ur SLR2lBe\V
FB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。(s#hr+d:}k+@z7?6q
4[X(Z/@$R;h9u
周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
5G _'\/BZ2b E
;S8UAm(]+w(X [size=2]主题: 羅蘭烧烤大餐。[/size]6fTG%u0l.HaH
Ul _)H-Z
[[i] 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 [/i]]

小虫子 2007-12-5 18:42

真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

xmdecai 2007-12-5 21:35

流口水;P ;P

小惠 2007-12-5 22:58

馋猫来啦~~~~~~~~~~~``

超级至尊比萨 2007-12-6 09:32

LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

weixiaomm 2007-12-6 11:08

LZ 独乐乐不如众乐乐,下次叫上联盟里的XDJM哦:loveliness: :loveliness:

野熊 2007-12-6 14:00

又来诱惑我们。。。。。。。。。。啥时请大家FB?

风丫头 2007-12-6 14:07

老大说的很对.......... 人多更有意思

水煮活鱼 2007-12-6 22:46

实在是色香味俱全~~~~···
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