查看完整版本: 享受下厨聚餐之乐

凄美幽魂 2007-12-5 17:53

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。
*f`'jn'D(b7u#d| 我很相信这句话。WA&_S8S:^R I2jeDj

k]t9g z2e7D,B"_ 在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。
FZ%u5d }|:h9j
+k6x~;oj'A| 他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。
.Z LX&@"bvI ikr !G UT$cEu)G5la
每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。
P+u3{~#g:gpr
k*{,H\4tfi5q0bR 菜呢,我每天下午骑车去采购。M9m&Lp]0S$^nx:v
(yc3j5])C{+g@
酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
du!UHN%d#B
:zD0aj~1^8o#D (估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。em13  )
C v2`5q6xG| f
\/eh7F$}t/AD1r [[i] 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 [/i]]

凄美幽魂 2007-12-5 17:58

[黑煞]帅锅先下厨。。。
}mQq$f$bh-?
"BY?X5s 刀工不错。。。[9mF ^{%K C*P

3fO-^ \t-u\ 第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。
u(Nh2X$rBSb y2nN2P1?v
我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。

凄美幽魂 2007-12-5 18:03

次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。2t-s:A:M?m ka hr6H
我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。
h y X!M$I(F;TW 'NL|H7u2F%q u
我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。
TUL d+j8X S+}P%{s`N+A
[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。
rT%r!v'Q*?wi~ | 用豆腐墩鱼头。。。E1BY:]d%V
;|`7GK}5_
他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。'q hAF7n'px l

U3K e9S%v)Gl T 炒得还不错 图片是没上。

凄美幽魂 2007-12-5 18:08

昨夜的西餐之约。。。。"H|6W s's8\ u-ua
)k|@L3M+?a]4Q
给[白煞]练习烹饪下。。
\ V;x u,z
gH,s aK.IT 我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。 M3M8n:o#T/LvT|

"v{ o"v.o'rqB 我负责餐桌和餐具。 Dt0C&?Z7X+hA|'d
餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。 l,l8e[!g2u'R

,_J.Q Sc [#V 开胃菜 还是我来做。3R,q} ke D-m
西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。X/rY:U Dd
添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:

凄美幽魂 2007-12-5 18:10

[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。 Q ~@k+F/e\Y!`

P1OR5Pt 幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。
qD8c3cR$@&{0urp
u3w,GZ.b-T&~ 我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。em06
p H_C IT,Ef$Y-F
}?nt{v3t)v [黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。

凄美幽魂 2007-12-5 18:16

汇报::
(_Q1a1B!C3X8^-@ x/u"Q#K#T-{%YM
[size=2]第一夜[/size]我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。`'I6B3C-vi"N4VV
擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。 /d_"K:V+gH~n*Uf

l5pN;z Uik3E/hH [size=2]昨夜,[/size]我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q 8rK$pAU.v)O|
原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。
Ut3QV}0fs[
]+A7c%H9G~T2b 煎过头了em12 em12  不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。
h3zISJ,U
h"]:rG+t C.V+~6E8O~ [size=2]今夜,[/size]我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。 O M7R/g2GRmB9]

6i+o4`!VR 他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。 ud:]8@!hUy3W

[*wATj)Z FB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。Kx}uU
JB7Q&f |5y Ekl
周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。e#d;d`@+Z^'J5Wq

W,O_2k _ [size=2]主题: 羅蘭烧烤大餐。[/size]
kX2j f cqas*n T&F1lw-t
[[i] 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 [/i]]

小虫子 2007-12-5 18:42

真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

xmdecai 2007-12-5 21:35

流口水;P ;P

小惠 2007-12-5 22:58

馋猫来啦~~~~~~~~~~~``

超级至尊比萨 2007-12-6 09:32

LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

weixiaomm 2007-12-6 11:08

LZ 独乐乐不如众乐乐,下次叫上联盟里的XDJM哦:loveliness: :loveliness:

野熊 2007-12-6 14:00

又来诱惑我们。。。。。。。。。。啥时请大家FB?

风丫头 2007-12-6 14:07

老大说的很对.......... 人多更有意思

水煮活鱼 2007-12-6 22:46

实在是色香味俱全~~~~···
页: [1]
查看完整版本: 享受下厨聚餐之乐