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标题: [原创] 爸爸的炒花生米 [打印本页]
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-18 22:03     标题: 爸爸的炒花生米

爸爸的炒花生米xmjeep.com4 L6 D8 C, H% R) D! o. K9 r  O! G
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   在儿时的记忆里，时常有着这样的一幕，爸爸站在炉灶前炒花生。记得每到周末，爸爸总是会上菜市场买上一堆的花生米，回到家，常常是
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在下午的时候，爸爸就会在锅内放入冷的油和花生，挥动着炒勺，我呢，就会站在爸爸的旁边，问这问那的，在儿时的记忆中有着这样的一段
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对话：
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$ J8 G7 k" O6 O我这样问爸爸，“为什么要在冷的油里炒呢？”
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6 J' N+ @& [0 w' h3 E6 |8 V爸爸回答到，“傻孩子，油热的话花生米没有办法熟透呀。”小时的我，经常会依着爸爸，厦门越野联盟7 q% u$ ]6 q  D, v- x
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“爸爸，这花生什么时候才是熟透啊”，我又问，7 C- c' z. }0 \6 ]

6 Y; H5 M: j, ?厦门越野联盟爸爸说：“傻孩子，你听，花生在锅里跳舞的时候就熟了”，“爸爸，哪里会跳舞啊，我怎么没有看到呢”我回答到，
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2 r6 D( z3 N  r. W“傻孩子，你好好的、仔细的注意听，‘噼里啪啦’的声音，就是花生跳舞的声音，这个时候它就熟透啦”爸爸回答，
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) {0 [9 l6 }3 x2 @; u2 h1 _; y边说边装在大碗中，放入少量盐巴，伴均匀，我迫不及待的用手抓起一颗花生米往嘴巴送，结果发现是软的，大声的叫到，“爸爸，这花生米怎xmjeep.com# u# L. _0 i) j. `
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么不脆啊”，
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& Z. B! C# ^& H$ N+ a厦门越野联盟爸爸轻轻的拍了一下我的头说，
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7 ~) B, i# R. V5 Y' o“傻孩子，要凉透才会脆的，总是那么的急性子”。; u3 D+ U4 E! C5 S6 v: i8 g  u

7 l, ?2 }* w% s+ h! g2 R% g  儿时的记忆总是一段一段段的深深的印在我的脑海，许多的时候很想用这拙笔好好的记录生活的点滴，哪怕这样的情景永远都不可能再出现$ V5 V8 Q- w& @8 S
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了。5 O* j: O2 \/ S& ^, b

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http://xmjeep.com/attachment.php?aid=779

作者: 野莹    时间: 2007-5-20 21:59

即便一个小小炒花生米的儿时记忆，也是令人感觉非常美好而感动的，重拾儿时生活的点滴，还有很多类似的记忆值得我们去珍惜和回忆！！！
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-21 22:22

引用:
原帖由 野莹 于 2007-5-20 21:59 发表 ) c7 v7 U9 i  m  B& U, M
即便一个小小炒花生米的儿时记忆，也是令人感觉非常美好而感动的，重拾儿时生活的点滴，还有很多类似的记忆值得我们去珍惜和回忆！！！
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) n3 T) c- I! ?是啊~~~
作者: 野然    时间: 2007-5-22 11:40

活鱼MM呀，凉的油怎么炒呀？是不是凉的油与花生一起慢慢加温？我一直都不会炒花生米的。人到中年一样不会炒。
作者: 可爱的猪猪    时间: 2007-5-22 14:52

学会了一种煮法.+ O1 K+ q! ~6 w3 u2 f: b
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也看到了一份真爱.顶上去..
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-22 22:20

引用:
原帖由 野然 于 2007-5-22 11:40 发表
1 e# z& M+ K  P5 D6 r活鱼MM呀，凉的油怎么炒呀？是不是凉的油与花生一起慢慢加温？我一直都不会炒花生米的。人到中年一样不会炒。
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真是聪明的JJ，就是这样啦~~~
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-22 22:21

引用:
原帖由 可爱的猪猪 于 2007-5-22 14:52 发表   ^. p0 o6 f+ i
学会了一种煮法.5 o  D9 P  Q' e( N2 ?) e# y

' w0 m6 \- u% O! ~# Y2 [* lxmjeep.com也看到了一份真爱.顶上去..
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0 z* R5 m* d& H谢谢~~~; O9 x. R$ o* B! [3 A, r

0 G3 f; D+ U4 H0 i8 }  Y# [6 ]# j2 a厦门越野联盟生活里的点点滴滴，
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; `9 ^9 a# s1 o  _# r4 P0 O在时间的长河里，
7 Q! w4 Z9 ^0 x! K6 l) U厦门越野联盟; j# R7 G& K4 H5 w/ e2 a! w
不经意的一个片断，
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就成了内心深处一种最深情的回忆。
作者: 风丫头    时间: 2007-11-1 14:56

一直都爱吃花生米,可每次总是炒的黑黑的,(在锅里看到还好好的,捞起来放着就变黑了)总算学了一招;P 谢谢鱼鱼
作者: 野黄河    时间: 2007-11-1 15:18

用微波炉，效果也不错。用抄的太累。
作者: 香水百合    时间: 2007-12-3 00:45

呵呵！爸爸的花生米，活鱼的父女情！
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-12-3 21:50

引用:
原帖由 香水百合 于 2007-12-3 00:45 发表
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7 S$ b7 h- V6 G厦门越野联盟呵呵~~~~~
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