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标题: [原创] 爸爸的炒花生米 [打印本页]

作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-18 22:03     标题: 爸爸的炒花生米

爸爸的炒花生米
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, `+ C- `7 E2 e( z  V   在儿时的记忆里,时常有着这样的一幕,爸爸站在炉灶前炒花生。记得每到周末,爸爸总是会上菜市场买上一堆的花生米,回到家,常常是9 \8 J& g$ z( [7 X# B; U/ @/ }

/ g; Q9 n3 {& }, F1 V+ U+ L8 b- e在下午的时候,爸爸就会在锅内放入冷的油和花生,挥动着炒勺,我呢,就会站在爸爸的旁边,问这问那的,在儿时的记忆中有着这样的一段
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& P- l, q( f3 }对话:
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我这样问爸爸,“为什么要在冷的油里炒呢?”厦门越野联盟& y7 z( ^( M: t$ T% I

( q: h1 s8 E- B/ B8 T8 @8 R9 D" I爸爸回答到,“傻孩子,油热的话花生米没有办法熟透呀。”小时的我,经常会依着爸爸,
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“爸爸,这花生什么时候才是熟透啊”,我又问,
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- q4 ^4 F5 @! u, D7 k厦门越野联盟爸爸说:“傻孩子,你听,花生在锅里跳舞的时候就熟了”,“爸爸,哪里会跳舞啊,我怎么没有看到呢”我回答到,
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“傻孩子,你好好的、仔细的注意听,‘噼里啪啦’的声音,就是花生跳舞的声音,这个时候它就熟透啦”爸爸回答,xmjeep.com0 ~, U) n- a8 c6 y
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边说边装在大碗中,放入少量盐巴,伴均匀,我迫不及待的用手抓起一颗花生米往嘴巴送,结果发现是软的,大声的叫到,“爸爸,这花生米怎
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么不脆啊”,
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爸爸轻轻的拍了一下我的头说,
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“傻孩子,要凉透才会脆的,总是那么的急性子”。
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  儿时的记忆总是一段一段段的深深的印在我的脑海,许多的时候很想用这拙笔好好的记录生活的点滴,哪怕这样的情景永远都不可能再出现
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了。$ P3 H, F- Y( s3 a4 [( ]! S7 G
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http://xmjeep.com/attachment.php?aid=779


作者: 野莹    时间: 2007-5-20 21:59

即便一个小小炒花生米的儿时记忆,也是令人感觉非常美好而感动的,重拾儿时生活的点滴,还有很多类似的记忆值得我们去珍惜和回忆!!!
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-21 22:22

引用:
原帖由 野莹 于 2007-5-20 21:59 发表 xmjeep.com9 s8 E, m  b& j, c% T
即便一个小小炒花生米的儿时记忆,也是令人感觉非常美好而感动的,重拾儿时生活的点滴,还有很多类似的记忆值得我们去珍惜和回忆!!!
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是啊~~~
作者: 野然    时间: 2007-5-22 11:40

活鱼MM呀,凉的油怎么炒呀?是不是凉的油与花生一起慢慢加温?我一直都不会炒花生米的。人到中年一样不会炒。
作者: 可爱的猪猪    时间: 2007-5-22 14:52

学会了一种煮法.
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作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-22 22:20

引用:
原帖由 野然 于 2007-5-22 11:40 发表 8 c" Q1 I2 _: |: F6 a# ?; t
活鱼MM呀,凉的油怎么炒呀?是不是凉的油与花生一起慢慢加温?我一直都不会炒花生米的。人到中年一样不会炒。
8 b3 l* \; ~. Y$ @: G厦门越野联盟6 {/ m1 v+ I$ V, w
真是聪明的JJ,就是这样啦~~~
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-22 22:21

引用:
原帖由 可爱的猪猪 于 2007-5-22 14:52 发表
! i  L7 g( C) W( R9 O. R" \( ]9 d学会了一种煮法.
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0 Q- l5 s# m) C- Z+ q' F厦门越野联盟也看到了一份真爱.顶上去..
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- q* o! [3 ]0 M# {9 c) q! Qxmjeep.com谢谢~~~厦门越野联盟( c' e' X4 [2 r5 l
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生活里的点点滴滴,
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在时间的长河里,xmjeep.com/ s( [$ N# v; a; ?5 S5 P

% W) K  f9 G, L" l( y+ m: d5 a) ixmjeep.com不经意的一个片断,厦门越野联盟# V4 ?, Y7 r6 O, ~

. ?& A! X% ~, ^" E# Exmjeep.com就成了内心深处一种最深情的回忆。
作者: 风丫头    时间: 2007-11-1 14:56

一直都爱吃花生米,可每次总是炒的黑黑的,(在锅里看到还好好的,捞起来放着就变黑了)总算学了一招;P 谢谢鱼鱼
作者: 野黄河    时间: 2007-11-1 15:18

用微波炉,效果也不错。用抄的太累。
作者: 香水百合    时间: 2007-12-3 00:45

呵呵!爸爸的花生米,活鱼的父女情!
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-12-3 21:50

引用:
原帖由 香水百合 于 2007-12-3 00:45 发表 厦门越野联盟0 H9 f" X1 F5 D8 X( M) Y2 }8 f4 l
呵呵!爸爸的花生米,活鱼的父女情!
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呵呵~~~~~
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