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标题: [原创] 爸爸的炒花生米 [打印本页]

作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-18 22:03     标题: 爸爸的炒花生米

爸爸的炒花生米xmjeep.com# L3 \, \' r, |$ r7 a; v" ]
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   在儿时的记忆里,时常有着这样的一幕,爸爸站在炉灶前炒花生。记得每到周末,爸爸总是会上菜市场买上一堆的花生米,回到家,常常是5 S& h- r! U% b* u4 v

: o& L' a8 }7 N$ g0 ]# x在下午的时候,爸爸就会在锅内放入冷的油和花生,挥动着炒勺,我呢,就会站在爸爸的旁边,问这问那的,在儿时的记忆中有着这样的一段
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! M$ h3 U; j$ f2 e1 l% ]1 T对话:
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我这样问爸爸,“为什么要在冷的油里炒呢?”8 A6 g' O3 v- S, C: n- p( @
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爸爸回答到,“傻孩子,油热的话花生米没有办法熟透呀。”小时的我,经常会依着爸爸,
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# X/ L8 q4 E4 @, u5 Bxmjeep.com“爸爸,这花生什么时候才是熟透啊”,我又问,xmjeep.com. _4 E- Q. Y) Y9 @) ^7 S; z& A, o

' c  f  P" k) ~爸爸说:“傻孩子,你听,花生在锅里跳舞的时候就熟了”,“爸爸,哪里会跳舞啊,我怎么没有看到呢”我回答到,: i5 P7 u4 b1 [2 }. f. m
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“傻孩子,你好好的、仔细的注意听,‘噼里啪啦’的声音,就是花生跳舞的声音,这个时候它就熟透啦”爸爸回答,
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边说边装在大碗中,放入少量盐巴,伴均匀,我迫不及待的用手抓起一颗花生米往嘴巴送,结果发现是软的,大声的叫到,“爸爸,这花生米怎
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* n( e' K5 i) u( jxmjeep.com么不脆啊”,厦门越野联盟8 b5 q5 d9 b% e5 }( L! B
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爸爸轻轻的拍了一下我的头说,
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- j( p7 r! O, Y( e5 O( X“傻孩子,要凉透才会脆的,总是那么的急性子”。5 S( @+ z2 I( B$ k

, a0 |* U" ]& i3 k  儿时的记忆总是一段一段段的深深的印在我的脑海,许多的时候很想用这拙笔好好的记录生活的点滴,哪怕这样的情景永远都不可能再出现
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http://xmjeep.com/attachment.php?aid=779


作者: 野莹    时间: 2007-5-20 21:59

即便一个小小炒花生米的儿时记忆,也是令人感觉非常美好而感动的,重拾儿时生活的点滴,还有很多类似的记忆值得我们去珍惜和回忆!!!
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-21 22:22

引用:
原帖由 野莹 于 2007-5-20 21:59 发表
0 X2 G& E1 W8 n5 C0 R即便一个小小炒花生米的儿时记忆,也是令人感觉非常美好而感动的,重拾儿时生活的点滴,还有很多类似的记忆值得我们去珍惜和回忆!!!
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* u! o# J. x! W: X厦门越野联盟是啊~~~
作者: 野然    时间: 2007-5-22 11:40

活鱼MM呀,凉的油怎么炒呀?是不是凉的油与花生一起慢慢加温?我一直都不会炒花生米的。人到中年一样不会炒。
作者: 可爱的猪猪    时间: 2007-5-22 14:52

学会了一种煮法.
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也看到了一份真爱.顶上去..
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-22 22:20

引用:
原帖由 野然 于 2007-5-22 11:40 发表 5 z* o9 j9 x+ W" S
活鱼MM呀,凉的油怎么炒呀?是不是凉的油与花生一起慢慢加温?我一直都不会炒花生米的。人到中年一样不会炒。
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真是聪明的JJ,就是这样啦~~~
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-22 22:21

引用:
原帖由 可爱的猪猪 于 2007-5-22 14:52 发表
! l" N; J5 p! @+ ?xmjeep.com学会了一种煮法.xmjeep.com" u! a+ O! g0 b/ @  |/ A4 l6 W
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也看到了一份真爱.顶上去..
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& s. z" a$ \/ }7 t" z: y2 x( w8 c1 K厦门越野联盟/ q; I# `- P5 ?- r; x8 }$ i8 V
谢谢~~~" x7 T, x0 M" Y9 b
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生活里的点点滴滴,( D% _! M! E3 ^9 S, N

: `4 ~; b3 s2 ^5 J: Nxmjeep.com在时间的长河里,
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不经意的一个片断,8 \% v" {2 ]6 M. F/ e0 y2 ]- V
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就成了内心深处一种最深情的回忆。
作者: 风丫头    时间: 2007-11-1 14:56

一直都爱吃花生米,可每次总是炒的黑黑的,(在锅里看到还好好的,捞起来放着就变黑了)总算学了一招;P 谢谢鱼鱼
作者: 野黄河    时间: 2007-11-1 15:18

用微波炉,效果也不错。用抄的太累。
作者: 香水百合    时间: 2007-12-3 00:45

呵呵!爸爸的花生米,活鱼的父女情!
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-12-3 21:50

引用:
原帖由 香水百合 于 2007-12-3 00:45 发表 3 V9 H$ ?0 i7 Z7 o1 }, h1 L1 x3 V
呵呵!爸爸的花生米,活鱼的父女情!
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