Board logo

标题: [原创] 爸爸的炒花生米 [打印本页]

作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-18 22:03     标题: 爸爸的炒花生米

爸爸的炒花生米
5 s: w$ s1 ?# J, P6 A厦门越野联盟6 T* k$ W6 b. M8 T  W
   在儿时的记忆里,时常有着这样的一幕,爸爸站在炉灶前炒花生。记得每到周末,爸爸总是会上菜市场买上一堆的花生米,回到家,常常是
5 B/ o7 b& I) S4 x0 f0 `厦门越野联盟; W7 W  Z& y9 h" M! K
在下午的时候,爸爸就会在锅内放入冷的油和花生,挥动着炒勺,我呢,就会站在爸爸的旁边,问这问那的,在儿时的记忆中有着这样的一段厦门越野联盟' \0 Z! b+ ]* l4 P! Z
1 T' S( w5 a9 }! {2 v! p, L$ C
对话:
8 p/ Y1 l' G3 A6 f$ @
+ q3 y8 ~0 g! p/ x  f; ~( A1 e: m我这样问爸爸,“为什么要在冷的油里炒呢?”
1 e8 M6 Y( v+ ?7 {8 y厦门越野联盟
3 S: R/ ^, m) ?1 D' z8 \" S* k% K: N爸爸回答到,“傻孩子,油热的话花生米没有办法熟透呀。”小时的我,经常会依着爸爸,$ Q! U. \0 O3 X7 J/ w
+ X" G& l" o8 n- Y* ]! {+ R
“爸爸,这花生什么时候才是熟透啊”,我又问,
! r+ w# j* D: `厦门越野联盟厦门越野联盟/ S( K7 h, H3 P; }% H
爸爸说:“傻孩子,你听,花生在锅里跳舞的时候就熟了”,“爸爸,哪里会跳舞啊,我怎么没有看到呢”我回答到,
) v' a" F6 l, m/ |: ?8 g6 ]; X# l5 F- N1 T/ n) p0 O
“傻孩子,你好好的、仔细的注意听,‘噼里啪啦’的声音,就是花生跳舞的声音,这个时候它就熟透啦”爸爸回答,
! J+ c; r4 x: S" L9 l) v9 b; l, d% e$ v
边说边装在大碗中,放入少量盐巴,伴均匀,我迫不及待的用手抓起一颗花生米往嘴巴送,结果发现是软的,大声的叫到,“爸爸,这花生米怎
) q6 U+ t- {8 uxmjeep.com厦门越野联盟* Y4 |& |( ^; [5 z
么不脆啊”,厦门越野联盟$ j1 o! \& X& J/ R" O

  A' ?$ t) @0 p8 H/ e, I爸爸轻轻的拍了一下我的头说,
3 Q* l$ p  J, wxmjeep.com, L5 s) V' `, j* ~+ b& ^  U
“傻孩子,要凉透才会脆的,总是那么的急性子”。
. ?% J) S5 I+ q$ C' W6 kxmjeep.com! X$ s% e5 |: I; y8 L& j# K0 L
  儿时的记忆总是一段一段段的深深的印在我的脑海,许多的时候很想用这拙笔好好的记录生活的点滴,哪怕这样的情景永远都不可能再出现
% w/ y: r- H( Q3 O( o
) K; v! b. i3 |) ?" n厦门越野联盟了。
3 }5 A  `  C- F4 u( A9 q4 x+ s; R0 ]1 [5 T0 U# l6 I

6 @. d% {' U8 ^1 _$ i# z' q厦门越野联盟

图片附件: 177_7709.JPG (2007-5-18 22:03, 36.75 KB) / 该附件被下载次数 154
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=779


作者: 野莹    时间: 2007-5-20 21:59

即便一个小小炒花生米的儿时记忆,也是令人感觉非常美好而感动的,重拾儿时生活的点滴,还有很多类似的记忆值得我们去珍惜和回忆!!!
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-21 22:22

引用:
原帖由 野莹 于 2007-5-20 21:59 发表 % f  v5 R8 T+ h2 J8 Z8 `' U1 ?* m
即便一个小小炒花生米的儿时记忆,也是令人感觉非常美好而感动的,重拾儿时生活的点滴,还有很多类似的记忆值得我们去珍惜和回忆!!!
% d9 V% K; j5 ?# C3 H) Q% v

  B& A- E5 w- |! Mxmjeep.com是啊~~~
作者: 野然    时间: 2007-5-22 11:40

活鱼MM呀,凉的油怎么炒呀?是不是凉的油与花生一起慢慢加温?我一直都不会炒花生米的。人到中年一样不会炒。
作者: 可爱的猪猪    时间: 2007-5-22 14:52

学会了一种煮法.厦门越野联盟2 n% q/ ~& ?8 X+ u6 I

- D. M, R/ M1 O5 z8 \9 U  ?* L& {厦门越野联盟也看到了一份真爱.顶上去..
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-22 22:20

引用:
原帖由 野然 于 2007-5-22 11:40 发表 8 r5 R2 D/ b5 P5 g5 r
活鱼MM呀,凉的油怎么炒呀?是不是凉的油与花生一起慢慢加温?我一直都不会炒花生米的。人到中年一样不会炒。
3 T% s; o) ?9 I* Q7 }
& ]5 E& I3 t1 w) ]厦门越野联盟真是聪明的JJ,就是这样啦~~~
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-5-22 22:21

引用:
原帖由 可爱的猪猪 于 2007-5-22 14:52 发表
& \+ J4 R; @3 y& S- Ixmjeep.com学会了一种煮法.
. v1 m' W& c' [+ X- ]9 `
. [- F% \) `5 ]  p; bxmjeep.com也看到了一份真爱.顶上去..
+ l. n0 B/ m4 V! A* E5 F7 @xmjeep.com
& w+ }' \# T- t6 w- l% Z厦门越野联盟! J" A" ]. y9 E0 A; ~& D+ x
谢谢~~~
8 y7 ~/ [/ S7 \( J7 @5 ~
/ s. F- U% H& k生活里的点点滴滴,
! N6 G7 z5 [$ F: @% E* f厦门越野联盟xmjeep.com/ w; r- B2 ?' O: a
在时间的长河里,$ ]+ t  @9 F# F, K: ]* }+ `2 C
xmjeep.com! L. q1 F/ p4 [) j2 S2 W9 ?
不经意的一个片断,
- S9 A2 L! B0 @2 i2 ^
$ p- ]- ~( j7 K就成了内心深处一种最深情的回忆。
作者: 风丫头    时间: 2007-11-1 14:56

一直都爱吃花生米,可每次总是炒的黑黑的,(在锅里看到还好好的,捞起来放着就变黑了)总算学了一招;P 谢谢鱼鱼
作者: 野黄河    时间: 2007-11-1 15:18

用微波炉,效果也不错。用抄的太累。
作者: 香水百合    时间: 2007-12-3 00:45

呵呵!爸爸的花生米,活鱼的父女情!
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-12-3 21:50

引用:
原帖由 香水百合 于 2007-12-3 00:45 发表
6 d. G! t+ o/ d  c6 |  U呵呵!爸爸的花生米,活鱼的父女情!
# X6 f8 |2 d4 N, [" N" C# Pxmjeep.com' ?  E9 W$ Q# l
呵呵~~~~~2 K, [6 V3 o! ], A
2 z/ G1 \6 L, J, L! v
老贴~~~··




欢迎光临 厦门越野联盟 (http://xmjeep.com/) Powered by Discuz! 6.0.0