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标题: [分享] 长期饮用牛奶有助减肥 [打印本页]
作者: 巴西朴树    时间: 2007-9-18 23:26     标题: 长期饮用牛奶有助减肥

国田纳西州大学实验证明：长期饮用牛奶有助减肥
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4 Q$ B8 f  F' `3 s$ {1 H: n    今天，越来越多的人正受到肥胖的困扰，减肥成为一个大众话题。而近来的科学实验结果表明，牛奶和奶制品是一种食之有效的减肥食品。专家指出：体重的减少与热量的摄入有关，而与食物的成分本身没有关系。
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    美国田纳西大学营养学院的迈克尔?泽美尔(MichaelB.Zemel)博士这20年来一直在研究奶制品和体重的关系。研究结果表明：长期食用奶制品有利于控制体重，因为奶制品中富含的钙元素可以强化减肥的效果。无论对于男人还是女人，钙元素在减轻体重方面都扮演着重要的角色。 xmjeep.com1 P0 c. j% p8 ~0 M. l6 w3 P
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    泽美尔博士最近做了一个为期24周的实验，他将实验对象分为3个小组：低钙元素摄入小组、高钙元素摄入小组和高奶制品摄入小组。所有实验对象的卡路里摄入量均比他们需要的量减少了500卡。结果是低钙元素摄入小组体重平均减少了6.4%；高钙元素摄入小组的体重平均减少了8.1%；而高奶制品摄入小组的体重平均减少的最多，高达10.9%。泽美尔博士研究后指出，食物中钙元素摄入的增加可以显著地加速体重和脂肪的减少进程，而且，与摄入同等分量的其他含钙食物相比较，从奶制品中摄取钙元素效果更加明显。因为牛奶中除了钙还含有促进肌肉生长的氨基酸。食用奶制品后，人体就可以更多地减掉脂肪而非肌肉。与同等程度的单纯减少热量摄入相比，人体能减去两倍的体重和脂肪。 ; ~# z. ?; @' p* z

9 b4 @+ f1 f& n& t& ~0 X    加拿大魁北克家庭研究中心也指出，摄入钙元素较低的女性在腰部周围、腹部和全身都有更多的脂肪堆积。原来，当人体内钙含量低时，就会分泌一种名为“Calcitriol”的激素，它能促进脂肪的生成和贮藏。如果经常食用富含钙质的奶制品，这种激素受到抑制，身体生成脂肪的量减少、燃烧脂肪的速度提高。特别是小腹，钙可以抑制一种与小腹脂肪堆积有关的激素生成。 " W+ F- r* i' F* w# G. e- Q

# }3 l2 g. y- I, ]1 m# J# l/ z    牛奶减肥实用教程 * @1 w( B1 j  s7 b4 k" ~

; t* m8 s! y6 s/ ~9 _    专家建议：每天三杯奶 厦门越野联盟  V$ b; X5 Y1 L
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    中国营养学会推荐每人每天摄入1000到1200毫克的钙。不过曼哈顿的减肥医师JanaKlauer提醒人们：身体每次能吸收的钙仅有500毫克，所以最好不要一口气食用全天的量。美国食品指南也建议人们每天3杯牛奶要这么喝：
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    每天早上起床后：1杯牛奶
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    午餐后：1杯酸牛奶 . u1 Y9 C: s& S6 q

7 l8 v! F3 y  [4 c) t9 g    晚上入睡前：1杯牛奶   c( s; v0 g. g% q# R
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    中午饮用酸牛奶，可以借助其含有的乳酸、醋酸等有机酸，刺激胃分泌，促进肠道蠕动，清理肠道，抑制有害菌生长，避免体内毒素堆积，纤瘦的身材就随之而来了。至于如何选择好奶，奶品行业协会的建议是，优先考虑那些奶源纯净、绿色且生产工艺领先的大品牌的产品。 : t+ Y1 ]& N3 N! K7 j) o

: D- D0 h" R: p+ l7 P4 ]xmjeep.com    吃钙片能减肥吗？
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+ k" U& e5 c3 R$ q' n: q    绝对不能！泽美尔博士解释：“除了钙以外，奶制品还含有其它对减重起关键作用的成分，例如氨基酸中的Leucine有稳定血糖的作用，进而降低人的食欲。” 7 {: {+ @/ W2 v4 H4 q' K( B6 E6 G

4 Q8 ?* n* X/ u, U    明星的牛奶减肥食谱
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5 L5 w0 I9 r  s$ i6 }/ Xxmjeep.com    A、牛奶+豆腐 成功范例：伊丽莎白?泰勒 * v5 x3 D- ~& g3 ]8 N' y
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    豆腐热量低，容易给人饱腹感，钙含量也很高。采用牛奶减肥法期间，把豆腐也纳入每日食单作为补充，减肥效果如虎添翼。 & P. D: y) _* ?+ ~( @
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    B、牛奶+苹果 成功范例：萧亚轩 0 U' p, ~; m: @1 D

8 }) K5 e3 `3 b2 j7 W, Y2 m    具体做法如下：第一天，全天只吃苹果(共两斤，约五六个左右)，慢慢地一小口一小口吃；第二天，全天只喝牛奶或酸奶，共1000毫升分成六七等份，每次喝一份；第三四天恢复正常饮食，然后再开始两天。切记不能喝水——苹果日断水，基本上减的就是身体的水分，到了牛奶日，水分减得差不多了，就会减到脂肪。 5 N- _- H2 D/ z$ y, B3 ]* h
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    最后，专家提醒：多喝牛奶可以帮助人们保持身材苖条、维持体重，不过在喝牛奶的同时，还应注意其他饮料的摄取量，以免抵消牛奶的效果。此外，把塑身纤体完全寄托于喝牛奶也不是万全之策，坚持低热量饮食和运动锻炼仍然是亘古不变的瘦身真理。(
作者: 小艺    时间: 2007-9-19 13:28

:loveliness: 可能只有酸奶减肥吧
作者: 小艺    时间: 2007-9-19 13:33

吃苹果，还小口小口的.......:funk: 我每次吃一个，胃里那个味道——就像过灾荒年似的:funk:
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-9-19 19:43

引用:
原帖由 小艺 于 2007-9-19 13:33 发表 ( l3 y2 t! w" x+ u/ @
吃苹果，还小口小口的.......:funk: 我每次吃一个，胃里那个味道——就像过灾荒年似的:funk:
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哈哈，小艺又不胖
作者: 远足的小鹅    时间: 2007-9-19 21:53

多喝奶,多喝奶...................多喝多健康
) v) T$ }/ ?; d+ c: Z0 |我家小宝最近狂喝牛奶,跟吸毒上隐一样,难道他也想减肥?



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