标题: [分享] 我成功了 [打印本页]

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作者: 海瓜子    时间: 2007-10-5 22:24     标题: 我成功了

这次三明之行，有个额外收获：花雕红菇鸡xmjeep.com# X* H  e) u. f; ^/ C1 }
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在贝琥JJ的淳淳教诲之下，我今天早上洗漱完毕后直奔菜市场，买了一头和田鸡。  i0 q- V$ U) a* l9 S

  U! T! O  {9 {! q) K把鸡洗净切块后，切生姜十余片，下锅爆炒至香，下鸡块再爆炒数分钟，下花雕酒半瓶，放入调料：盐，糖，及桂圆，红枣，枸杞少量，盖锅盖焖煮至鸡8.5分熟后，放入已经泡开的红菇，焖煮片刻至鸡全熟，放入鸡精，翻炒调匀后装盘....大功告成。
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- t3 e' V. H( P5 x0 }1 Nxmjeep.com味道好极了。众友们试试，简单好吃又营养！
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有照片为证。

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http://xmjeep.com/attachment.php?aid=5934

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作者: 贝琥    时间: 2007-10-5 22:32

呵呵，这是祖传啊，海瓜子美女怎么能说和做给大家看:'( ，严正声明海瓜子侵权 ，罚款200元上交联盟基金会:(

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作者: 海瓜子    时间: 2007-10-5 22:42

引用:

原帖由 贝琥 于 2007-10-5 22:32 发表 9 Y5 W( o& a3 v8 ~: C
呵呵，这是祖传啊，海瓜子美女怎么能说和做给大家看:'( ，严正声明海瓜子侵权 ，罚款200元上交联盟基金会:(

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- _0 J, W( q: B& mxmjeep.com歹势啦！好东西要和好朋友分享。罚款明天到公司财务部支取吧。空头支票哦！;P ;P

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作者: 巴西朴树    时间: 2007-10-5 23:36

好饿啊,...................................................!!拿来下酒不错哦!!!!!!!!

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作者: 野熊    时间: 2007-10-6 00:09

呵呵，又个能干的活鱼再世。。。。。。。强烈要求啥时让我们尝尝你们的手艺，独乐乐不如众乐乐嘛，想必野们和花蛤也没意见吧？

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作者: 大黄    时间: 2007-10-6 00:13

忙到现在，偏偏又看到美食，还真有些饿了
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啥时请俺们去品尝品尝啊:lol

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作者: 大黄    时间: 2007-10-6 00:15

另外，如果色泽更丰润些，就更好了;P
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; v2 V0 u: z: e6 `* H9 w建议去鑫安宾馆后面，有一家港式风味的花雕鸡，口味实在可以:victory:

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作者: 花花公子    时间: 2007-10-6 10:49

建议楼上组织~~~~~~~~~~~xmjeep.com/ f: j; b& b5 E7 Q6 {* L6 h' E+ j
FBFBFBFBFBF B

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作者: 远足的小鹅    时间: 2007-10-6 11:21

引用:

原帖由 大黄 于 2007-10-6 00:15 发表
# b' P$ i: c( {; [' jxmjeep.com另外，如果色泽更丰润些，就更好了;P
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# O! V5 w; H. U- {- ?厦门越野联盟建议去鑫安宾馆后面，有一家港式风味的花雕鸡，口味实在可以:victory:

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我知道那家花雕小厨对吧?不过似乎有个芥茉鱼肚更好吃喔

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作者: 大黄    时间: 2007-10-6 11:32

引用:

原帖由 花花公子 于 2007-10-6 10:49 发表 3 H# B2 m" Y- J; D3 j, d
建议楼上组织~~~~~~~~~~~
3 [: p/ R% \. V4 Y, T厦门越野联盟FBFBFBFBFBF B

  D( z: |, \6 ^9 x: }呵呵，好啊
6 K7 Y) _. G( {2 R" }! U厦门越野联盟厦门越野联盟5 H( Z- b* }( P' A- z/ }9 O9 G
这家小酒楼的最大特点是：可以让食客自己动手现场炒菜:victory: ，哈哈- ~  G' l# v1 L% ^
, x0 Y: W' x! A7 D! }
完全可以让海瓜子现场显露一手啊:lol

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作者: 海瓜子    时间: 2007-10-6 13:09

嘻嘻，好呀，我拿手的是炒海瓜子，然后可以把这个花雕鸡再煮一遍。昨天那只鸡现在只剩下鸡屁股了。;P ;P

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作者: 晴空万里    时间: 2007-10-6 14:37

记下了~~~~

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作者: 无尾熊    时间: 2007-10-6 16:15

引用:

原帖由 大黄 于 2007-10-6 00:15 发表
3 @7 s9 g/ R* I9 A9 P8 Y, j$ k厦门越野联盟另外，如果色泽更丰润些，就更好了;P , O& s: e1 j" w) w/ R" }
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建议去鑫安宾馆后面，有一家港式风味的花雕鸡，口味实在可以:victory:

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" |) D& p' G, b! \& N
你说的是花雕小厨吧???

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作者: 远足的豆爷    时间: 2007-10-6 16:49

我流口水了。。。。。。

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作者: 小排骨    时间: 2007-10-6 18:06

流口水啊~~~~~~~~~~~

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作者: 野骥江    时间: 2007-10-6 20:08

和田小公鸡，功效更神奇。

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作者: 大黄    时间: 2007-10-6 20:55

引用:

原帖由 无尾熊 于 2007-10-6 16:15 发表
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0 ]5 A; {2 y9 P  N- D/ v# J5 X; r. A
你说的是花雕小厨吧???

9 O! G: K! {# @; u; B呵呵，你们这些小资，
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厦门啥好玩、啥好吃的地方，都躲不过你们的洗劫:victory:  :lol

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作者: 阿状哥    时间: 2007-10-6 23:29

引用:

原帖由 海瓜子 于 2007-10-6 13:09 发表 ! S- `% `" V$ p6 Z; E& }  r' j# p& V
嘻嘻，好呀，我拿手的是炒海瓜子，然后可以把这个花雕鸡再煮一遍。昨天那只鸡现在只剩下鸡屁股了。;P ;P

$ r3 |1 T3 s/ y% B' S/ K, M! I厦门越野联盟- `& P- I% d  F& ~/ _
弱弱地问一句，那鸡屁股还在吗，那可是精华阿，老家话说：一好吃鸡尾椎（屁股），二好吃鸡amgui(脖子)，三好吃xikgo（翅膀）腿----嘿嘿，南安话哦！

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作者: 水煮活鱼    时间: 2007-10-7 13:16

:) :) :) :)

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作者: 野蛮的鱼    时间: 2007-10-7 13:46

JJ们都好厉害呀,,,,,,要多多学习xmjeep.com2 m+ u$ I  A4 p0 f6 R  I& c
弱弱的说一句,,,,我一直以为,,,和田鸡是田鸡中的一种,,,,,,

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作者: 花花公仔    时间: 2007-10-7 13:59

因为楼上的是鸟类！！！！

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作者: 野蛮的鱼    时间: 2007-10-7 14:06

很明显，楼上这个是巴西个死眨眼的

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作者: 野凯哥    时间: 2007-10-7 21:06

:L :L :L :L :L 刚看到....饿死人了

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作者: 巴西朴树    时间: 2007-10-7 22:00

引用:

原帖由 野蛮的鱼 于 2007-10-7 14:06 发表
+ ]% o/ F# n* Rxmjeep.com很明显，楼上这个是巴西个死眨眼的

厦门越野联盟0 _  X( N: _9 T& O
我一直都认为你是灵长类啊!!

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作者: 恺子    时间: 2007-10-8 16:09

:o  :o  :o

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作者: 贝琥    时间: 2007-10-8 20:19

:'( :'( :'( 我的祖传秘方啊:'( :'( ，就这样~~~~~~~~~~~~~~:'( :'( :'(

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作者: 野心    时间: 2007-10-8 20:41

肚子饿饿鸟....贝jj和瓜子jj真厉害哦

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作者: 乐乐儿    时间: 2007-10-9 00:57

大家一讲到吃的特别的来精神，看来不愧是FB的高手呢。。。。。。

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作者: 藏羚羊    时间: 2007-10-9 10:07

:funk: :funk: 组织一次ＦＢ，然后每人煮一道菜！怎样！应该是不错的！:loveliness:

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作者: 小狮子    时间: 2007-10-9 10:55     标题: 回复 #1 海瓜子 的帖子

好吃,很补~~~~~~~~~~~~~~:)

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作者: 海瓜子    时间: 2007-10-9 12:01

哈哈，看来小狮子同志是试验过了。
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6 P& X' n# B! v" L7 I* V2 C有做过这道菜的同志，请自觉报告。6 o/ @; c# Z2 M% Z% I

; F. T' }  E  exmjeep.com[ 本帖最后由 海瓜子 于 2007-10-9 18:01 编辑 ]

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作者: 水煮活鱼    时间: 2007-10-9 12:28

引用:

原帖由 小狮子 于 2007-10-9 10:55 发表
$ c9 h+ T% n6 k: _9 M好吃,很补~~~~~~~~~~~~~~:)

/ X( h8 z& D/ a" K" S) s! f' a( [) zxmjeep.com8 \+ ]9 @! B  C0 j
小狮子也来啦～～～～～～～～～～～:loveliness: :loveliness:

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作者: 小艺    时间: 2007-10-9 17:35

引用:

原帖由 远足的小鹅 于 2007-10-6 11:21 发表 厦门越野联盟" J; D% L: U& M; Z
厦门越野联盟1 z3 P2 T5 g+ Q: S! `# r: R4 l2 `

& S8 I: h9 M7 c* N) T& B% Gxmjeep.com
1 z1 c# \1 D% X; }! W, e: V8 b我知道那家花雕小厨对吧?不过似乎有个芥茉鱼肚更好吃喔

厦门越野联盟, V$ Q8 m3 ]+ w+ T% {4 ]
6 j# E$ t, k+ W( L

* _8 Z& H* H/ |2 D0 qxmjeep.com
3 }& L( g# ]* f7 e' a很讨厌啊，为什么都是在我离开厦门的时候才提好吃的呢:'(
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! W- J1 o6 l  Q3 R- G! e- Mxmjeep.com害我口水都流到外地了:(

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作者: 小惠    时间: 2007-10-10 01:00

LZ好手艺，偶羡慕，贤惠啊~~~~~~~~``:$

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作者: 车行天下    时间: 2007-10-14 00:58

:Q
, j/ s) S7 ]1 n* ^, R. u5 C饿，饿* H6 U9 |4 k. p7 }9 Z* F' p
民以食为天呀，流口水····

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