厦门越野联盟 - Powered by Discuz! Board

标题: [原创] 手抓面 [打印本页]

作者: 维尼 时间: 2007-11-22 19:37 标题: 手抓面

漳州的手抓面. K y {: {& q" D3 H% ]
有句漳州话叫:五香\面份\豆干炸
今天回家没有豆干炸,只有五香和面份.

图片附件: SSL21256.JPG (2007-11-22 19:37, 56.22 KB) / 该附件被下载次数 183
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=9298

图片附件: SSL21262.JPG (2007-11-22 19:37, 33.74 KB) / 该附件被下载次数 180
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=9299

图片附件: SSL21263.JPG (2007-11-22 19:37, 39.42 KB) / 该附件被下载次数 171
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=9300

图片附件: SSL21264.JPG (2007-11-22 19:37, 49.32 KB) / 该附件被下载次数 175
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=9301

图片附件: [马蹄小肠汤,也是漳州特色的] SSL21260.JPG (2007-11-22 19:37, 31.22 KB) / 该附件被下载次数 170
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=9302

作者: 水煮活鱼 时间: 2007-11-22 21:02

没有吃过啊~~~~~~~~~~

作者: 野寒梅 时间: 2007-11-23 00:00

:funk: 缺筷子吗?还是用筷子比较好吧) C4 s+ u( _& A( k! e: v

[ 本帖最后由野寒梅于 2008-4-29 19:41 编辑 ]

作者: 野熊 时间: 2007-11-23 11:01

又来诱惑我们，下次上你家吃去。。。。。。

作者: 小惠 时间: 2007-11-23 12:10

我不吃我不吃，米看到~~~~~~~~~`;P

作者: 贝琥 时间: 2007-11-23 19:41

维尼啥时请我们吃手挑面~~~~

作者: 超级至尊比萨 时间: 2007-11-23 20:25

呵呵,第一次看到这种吃法,长见识了~~~~~~~
;P

作者: 野心 时间: 2007-11-23 21:20

ms手手好黑滴说滴说...嘎嘎嘎....;P :P

作者: 悠扬 时间: 2007-12-4 09:31

就是这样抓着吃的吗？不用戴副一次性手套？

作者: 可爱的猪猪 时间: 2007-12-4 10:23

哈哈.
笑死我了.

作者: weixiaomm 时间: 2007-12-4 10:59

引用:

原帖由 超级至尊比萨 于 2007-11-23 20:25 发表
8 F- V* L/ o6 \% b S! ?. G X呵呵,第一次看到这种吃法,长见识了~~~~~~~xmjeep.com# S9 Q8 P8 p/ `! m5 n
;P

: i$ {- e- R- B* ~9 C) P2 ?, B: w/ r
同感同感,太强了!

作者: 巴西朴树 时间: 2008-3-7 23:45

手有洗干净吗

作者: 野猴 时间: 2008-3-8 11:08

维尼兄：厦门那地方有？省得我一个月回漳州吃一次，小时候吃惯了，好吃！

作者: 野东方 时间: 2008-3-8 12:42

是很正宗的漳州手抓面:victory: ，在外面店里吃的时候一般有戴一次性的手套的。

作者: 纤腰 时间: 2008-3-8 15:52

　　　　　　　　那面要冻得硬一点吗？

作者: 野东方 时间: 2008-3-8 22:45

引用:

原帖由纤腰于 2008-3-8 15:52 发表 ; n# \3 S- c2 A5 K0 n, v
　　　　　　　　那面要冻得硬一点吗？

" I n3 R2 c+ K) q8 O

厦门越野联盟7 A! G! _ ^; m+ G
我吃的时候是冷的，有点弹性有点干，面是没什么味道主要是里面的料和调料的味。。。

作者: 纤腰 时间: 2008-3-9 17:09

引用:

原帖由 野东方 于 2008-3-8 22:45 发表 ( f& A7 @0 b/ D- |, r9 U1 h5 ^
; h0 W" m2 T0 ^8 e; X) q% }

/ F4 `! d7 @5 V* E' I厦门越野联盟
2 x" n" o/ D( a; @1 q0 s我吃的时候是冷的，有点弹性有点干，面是没什么味道主要是里面的料和调料的味。。。

7 R4 [0 b V. a8 J- {
对呀，要不怎能拿捏得起来？！

作者: 新手 时间: 2008-3-25 16:35 标题: 回复 #10 可爱的猪猪的帖子

猪猪是不是笑得有点怪异???

作者: 新手 时间: 2008-3-25 16:35

我们这里比较传统的吃法啦,以前的时候那有一次性的手套哦!!!厦门越野联盟# y% v# _; s0 f* r( k% L
就这样,很好吃!

作者: 乐乐儿 时间: 2008-4-8 19:02

嗯，手抓面是挺好吃的，自己做的肉酱~想起以前爷爷做的口味了。流口水ING。

作者: 九歌 时间: 2008-4-11 11:27

看了奏没胃口了

作者: 小渔 时间: 2008-4-28 10:39

现在才知道，漳州真是个好地方，好多小吃

作者: 灿灿 时间: 2008-4-29 16:07

能吃吗？:funk: :funk:

作者: 沙漠 时间: 2008-4-30 23:00

好吃得很。现在在厦门就能吃到。:lol

作者: 喳某 时间: 2008-5-4 20:59

哈哈:lol :lol :lol :lol

作者: 小依 时间: 2008-5-6 13:34

中午还跟同事在乐滋滋地介绍它呢。想起它就流口水了:loveliness: 而且特想念外婆做的，除了面是外面买的，五香和沙茶酱的调味都是外婆亲自做的，太好吃了。。。。。。。。。。。。下周周末有时间一定要回漳州去！！！！！！

欢迎光临厦门越野联盟 (http://xmjeep.com/)