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标题: [原创] 享受下厨聚餐之乐 [打印本页]
作者: 凄美幽魂    时间: 2007-12-5 17:53     标题: 享受下厨聚餐之乐

俗说，人多吃饭更香。
. F' Z( ]1 K3 B* a* [5 }! ?xmjeep.com我很相信这句话。' i9 ~& `2 m0 a+ r  y2 m

, b  @6 k. {2 B# g在外面吃腻了，铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。
) `- Y" v- O. Z  U; n
! s- N; T2 o1 p1 @( Lxmjeep.com他们两一个肤黑一个肤白，所以我给他们封此外号。。厦门越野联盟1 l+ V# c, U- `8 Y: c$ p" t! R
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每天傍晚他们骑车来家，把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。
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( ]. m7 l0 q8 g* o. u2 ]$ t  uxmjeep.com菜呢，我每天下午骑车去采购。! Y& f* S0 J5 S( w

7 A* C; K/ R# H; `3 D酒呢，一天换两种酒来喝，反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车，再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
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（估计没几天也会吃腻，在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  ）" H3 ^3 Y1 H/ u- R1 _9 I
厦门越野联盟4 G9 X. l! {0 c! X! K
[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]

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作者: 凄美幽魂    时间: 2007-12-5 17:58

[黑煞]帅锅先下厨。。。
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' s6 E9 w4 E" x, d刀工不错。。。
* O' m; R/ n" c* i- r
! t  m- V) c' z- U; R% j2 f2 _$ fxmjeep.com第一夜他做了肉片香菇汤，牛肉炒冬笋，炒油菜。" Q! Q. e! I+ d9 E& q9 R" }

  T8 q( w0 M$ ?: m) `$ p" u5 C3 \xmjeep.com我做了 印度口味的Crab Curry， 泰式青柠柠檬草炒虾，还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。

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作者: 凄美幽魂    时间: 2007-12-5 18:03

次日去了麦德龙，买了10只 大闸蟹，鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。
$ ^- F& h: y* b+ b; D厦门越野联盟我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。
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- n# N  N2 t$ O7 ]我只负责把桌子弄好，等吃就好。。呵呵。。# U+ _7 w$ \- C+ y; L' [
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[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。xmjeep.com3 f% @4 w% M, a# d5 k
用豆腐墩鱼头。。。
9 Y" w) X! }0 ~% r, Xxmjeep.com
) j0 U" n# T* v  E) @" n他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。/ a. v0 ~* |5 Z+ O! i
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炒得还不错 图片是没上。

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作者: 凄美幽魂    时间: 2007-12-5 18:08

昨夜的西餐之约。。。。% ]; A! K/ N7 ^

9 Y4 l( D9 v0 G4 R6 a% z) r给[白煞]练习烹饪下。。厦门越野联盟+ W; @- Q- D0 _/ K; @
+ y4 i. ?, H% e$ @  I, m- r
我们去麦德龙买来小牛排和猪排，生菜沙拉。 xmjeep.com$ C/ I# H& g' U( J* N- F8 [) Q- A

, E8 d& u* l( v! n我负责餐桌和餐具。
, h' {% I% `: q. axmjeep.com餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘，可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全，只买了半套。。# Q9 Q" I% e( o; J! E2 W3 d

- M$ w/ `' {- D" J$ @5 Z开胃菜 还是我来做。
3 d. Q; Y1 w. {8 n9 h: X4 V: v厦门越野联盟西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。厦门越野联盟9 `2 v7 l8 @' m
添加了纽西兰苦芝士，香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒，挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:

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作者: 凄美幽魂    时间: 2007-12-5 18:10

[白煞] 做的黄油煎小牛排，黑胡椒和柠檬椒调味。
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" Q' l( A- o# a% y9 b- j幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。厦门越野联盟1 d6 I* `2 |+ d4 O5 e% \: m
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我负责烤马铃薯块和煎猪排，现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。 厦门越野联盟, k9 \- p1 a( j* S2 v9 v4 w! z

% V  k/ e  x3 Q1 u厦门越野联盟[黑煞]加班迟到，他晚点才能来吃饭，只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。

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作者: 凄美幽魂    时间: 2007-12-5 18:16

汇报：：. w! q9 K: v# ^

9 a, l/ j' m. i" j) Q% h  q7 I第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来，除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。+ A  L3 h" ]& s6 M: M
擦了很多很多Cheese 下去，烤出来后不够粘紧，没能把我的填料包裹严密，导致卖相失败。
8 z, h1 h# t' K0 f0 c& _7 s5 Txmjeep.com5 O: y) a: |4 |4 j5 x! L, _5 u
昨夜，我做煎猪排没煎好  ：:Q :Q :Q
1 f. }$ d) ]+ p9 _6 U* ^, C厦门越野联盟原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。 # I* n/ R0 r" L
厦门越野联盟& H9 k/ |* M: [0 i. t( H( [
煎过头了   不过他们没责备我 ，因为烤马铃薯粉好吃。。。
: j. w% x3 a4 m3 {0 E: d( @( H& p4 n- S. r1 C/ X- h9 M
今夜，我们三个准备喝粥，素食青菜，萝卜干炒鸡蛋，简简单单就好。 xmjeep.com# a* g% O; x6 }: d9 G& T( D6 g

1 q7 G6 T1 \# z+ v) y# h  L/ _他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。厦门越野联盟! s2 v  E+ j- c* g# J
4 x) i1 |0 g5 F
FB 暂告一段落，明晚估计还是去餐厅吃。。厦门越野联盟; |3 {# K) s$ W; P+ G' d

" o4 P, Y8 v0 ?& V& I1 w3 W厦门越野联盟周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。厦门越野联盟- y% i! E" L2 M" l

# {( E; p# j! Nxmjeep.com主题： 羅蘭烧烤大餐。
7 v3 D. f# a4 q" Exmjeep.com
0 q6 f  b' }  X[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]

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作者: 小虫子    时间: 2007-12-5 18:42

真的有点像饭店里弄的　　难怪会一扫而光的！:lol :lol :lol
作者: xmdecai    时间: 2007-12-5 21:35

流口水;P ;P
作者: 小惠    时间: 2007-12-5 22:58

馋猫来啦~~~~~~~~~~~``
作者: 超级至尊比萨    时间: 2007-12-6 09:32

LZ有再诱惑大家，抗议啊！！！！;P ;P ;P
作者: weixiaomm    时间: 2007-12-6 11:08

LZ 独乐乐不如众乐乐，下次叫上联盟里的XDJM哦:loveliness: :loveliness:
作者: 野熊    时间: 2007-12-6 14:00

又来诱惑我们。。。。。。。。。。啥时请大家FB?
作者: 风丫头    时间: 2007-12-6 14:07

老大说的很对.......... 人多更有意思
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-12-6 22:46

实在是色香味俱全~~~~···



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