Board logo

标题: [原创] 享受下厨聚餐之乐 [打印本页]

作者: 凄美幽魂    时间: 2007-12-5 17:53     标题: 享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。
0 w( v- P0 a' z+ k" k7 c厦门越野联盟我很相信这句话。7 j* \3 Z, x% e: j
/ F$ U6 |) o! F& q+ l; N
在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。
2 s9 f$ e- T7 }: P! Fxmjeep.com
/ H  U+ {5 G: `' Q) Xxmjeep.com他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。xmjeep.com3 a; z2 ?6 r9 j+ v/ ~
5 X0 \$ C( C* P) U) H" O3 @% ^
每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。; W/ }8 _: i$ [& E5 r& _( A
xmjeep.com" t5 [( r. }! {3 D% \
菜呢,我每天下午骑车去采购。
8 r5 A6 z3 P# O" X5 n5 L厦门越野联盟厦门越野联盟$ N! X! ?! y- @$ O3 X7 Z
酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P xmjeep.com7 P0 a( j8 ?8 B: t) _# B0 z$ s
, }1 P9 ]0 Q7 W( f
(估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  )厦门越野联盟* |# S  Z$ d' k3 V  `/ I, A) x

2 x7 n  L5 s. o0 A) x! l/ F8 v- v[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]

图片附件: dinner (4).jpg (2007-12-5 17:53, 23.45 KB) / 该附件被下载次数 172
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=9781



图片附件: dinner (5).jpg (2007-12-5 17:53, 26.51 KB) / 该附件被下载次数 184
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=9782


作者: 凄美幽魂    时间: 2007-12-5 17:58

[黑煞]帅锅先下厨。。。
) I: z' F0 [- r0 t2 C
) `1 [2 m  Y* N% I/ ?& \刀工不错。。。/ {. x6 m( t, ~, ^3 `7 ^( `' g

: G; x" g1 x( w第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。
1 e7 Y6 b& n- M& ?  t! axmjeep.com8 C, E) M! }% u' _
我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。

图片附件: dinner (2).jpg (2007-12-5 17:58, 39.38 KB) / 该附件被下载次数 173
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=9783



图片附件: dinner (1).jpg (2007-12-5 17:58, 48.12 KB) / 该附件被下载次数 176
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=9784



图片附件: dinner (6).jpg (2007-12-5 17:58, 43.69 KB) / 该附件被下载次数 167
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=9785



图片附件: dinner (11).jpg (2007-12-5 17:58, 34.01 KB) / 该附件被下载次数 173
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=9786



图片附件: dinner (12).jpg (2007-12-5 17:58, 35.52 KB) / 该附件被下载次数 165
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=9787



图片附件: dinner (15).jpg (2007-12-5 17:58, 56.9 KB) / 该附件被下载次数 160
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=9788



图片附件: dinner (16).jpg (2007-12-5 17:58, 51.93 KB) / 该附件被下载次数 174
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=9789



图片附件: dinner (14).jpg (2007-12-5 17:58, 45.36 KB) / 该附件被下载次数 168
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=9790


作者: 凄美幽魂    时间: 2007-12-5 18:03

次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。
) V+ R1 @6 m8 a# L* d5 Q1 F我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。# o) }% L& d4 y9 r6 A# _

& l3 z, Y+ f3 [5 ], m厦门越野联盟我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。
$ ~5 B1 Y' O7 n% r! v) \
* a0 j) _& ~1 s0 p8 D. Q6 Z' X! g& ][黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。
* M  T3 R. w* D/ v% v用豆腐墩鱼头。。。
; y1 T4 a5 C- E; |' _: G! H
9 ]& y* F# n. F" m4 |$ x% Y他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
* s6 a0 E  d7 K; m5 I8 Jxmjeep.com0 D! o! r* j" ?- V. C
炒得还不错 图片是没上。

图片附件: din (16).jpg (2007-12-5 18:03, 41.42 KB) / 该附件被下载次数 178
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=9791



图片附件: din (15).jpg (2007-12-5 18:03, 48.35 KB) / 该附件被下载次数 171
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=9792



图片附件: din (11).jpg (2007-12-5 18:03, 42.75 KB) / 该附件被下载次数 168
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=9793



图片附件: din (12).jpg (2007-12-5 18:03, 55.23 KB) / 该附件被下载次数 165
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=9794



图片附件: din (13).jpg (2007-12-5 18:03, 54.9 KB) / 该附件被下载次数 164
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=9795



图片附件: din (14).jpg (2007-12-5 18:03, 42.75 KB) / 该附件被下载次数 165
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=9796


作者: 凄美幽魂    时间: 2007-12-5 18:08

昨夜的西餐之约。。。。
/ f, a6 p$ A0 u  W厦门越野联盟厦门越野联盟* E+ ?2 B$ X2 T! t) k
给[白煞]练习烹饪下。。
$ W7 w4 b1 r, m( r) m厦门越野联盟
/ H2 Z* v7 y+ _8 l" v9 }" ~( X+ l3 O0 L厦门越野联盟我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。
0 f( a, s/ t! ~3 E) G8 z1 O, {xmjeep.com
% m& k, }( D: _- [# i* q厦门越野联盟我负责餐桌和餐具。1 A! N8 _: s2 C1 f0 b! U
餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。
* }. R: ^: K  L! U+ R! n厦门越野联盟
" w6 ~) y8 h. ]/ e  Z1 k9 y" R: l开胃菜 还是我来做。xmjeep.com9 E0 ?- v, K" {
西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。
0 t) H* e2 N" w4 u$ S厦门越野联盟添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:

图片附件: din (17).jpg (2007-12-5 18:08, 51.42 KB) / 该附件被下载次数 166
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=9797



图片附件: din (18).jpg (2007-12-5 18:08, 48.3 KB) / 该附件被下载次数 178
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=9798



图片附件: din (19).jpg (2007-12-5 18:08, 61.11 KB) / 该附件被下载次数 172
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=9799



图片附件: din (21).jpg (2007-12-5 18:08, 83.17 KB) / 该附件被下载次数 175
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=9800


作者: 凄美幽魂    时间: 2007-12-5 18:10

[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。: j1 S6 q7 b8 z8 O3 J# R' \

) x$ P$ y  [! K8 d" E1 k, o6 v厦门越野联盟幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。xmjeep.com* s( V8 I+ v3 D6 ]2 Y

6 a( N' r4 u) r$ W+ {我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。 8 ~( ^0 U$ g1 j5 U5 S

; R6 W  N. r6 m3 F# t! C$ \. B[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。

图片附件: din (22).jpg (2007-12-5 18:10, 69.99 KB) / 该附件被下载次数 168
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=9801



图片附件: din (23).jpg (2007-12-5 18:10, 63.66 KB) / 该附件被下载次数 172
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=9802


作者: 凄美幽魂    时间: 2007-12-5 18:16

汇报::6 Y% s# A7 V6 Z
" C  u# k+ y& Q
第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。厦门越野联盟6 @% n; R: D  u: l- L2 T8 ~
擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。
/ @( z, ]1 u" P厦门越野联盟  H* _( n' K' b3 L5 s- H: l- V
昨夜,我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q xmjeep.com1 j& J" t! h" l$ o7 T
原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。
/ C+ T) q2 l$ O) `* H. K0 w# ]( N8 _; h& ]4 y& g
煎过头了   不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。6 }" |5 E& w5 G9 j2 R6 a$ B) Q4 k+ {
xmjeep.com, E( E! g# A4 @# k) d# q
今夜,我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。 xmjeep.com( v" p. s& q0 F. E8 @/ {# z& D
xmjeep.com5 H2 r2 U1 Q) k. @
他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。7 o) L, z; W% o' H6 b( s- G" j
xmjeep.com, ~& x! ~8 o, O8 p3 N, h
FB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。
  [" ], R' Q1 T  _4 U+ O. z
, N  v" D4 v! X  R厦门越野联盟周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
! K' G+ U* X, D' C  i! a. F. T4 S4 Q/ U( r5 j# u  F
主题: 羅蘭烧烤大餐。
3 N/ R  Z9 H. E" a: Z% f$ L: M6 m. C* l9 f
[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]

图片附件: din (24).jpg (2007-12-5 18:16, 41.87 KB) / 该附件被下载次数 170
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=9803


作者: 小虫子    时间: 2007-12-5 18:42

真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol
作者: xmdecai    时间: 2007-12-5 21:35

流口水;P ;P
作者: 小惠    时间: 2007-12-5 22:58

馋猫来啦~~~~~~~~~~~``
作者: 超级至尊比萨    时间: 2007-12-6 09:32

LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P
作者: weixiaomm    时间: 2007-12-6 11:08

LZ 独乐乐不如众乐乐,下次叫上联盟里的XDJM哦:loveliness: :loveliness:
作者: 野熊    时间: 2007-12-6 14:00

又来诱惑我们。。。。。。。。。。啥时请大家FB?
作者: 风丫头    时间: 2007-12-6 14:07

老大说的很对.......... 人多更有意思
作者: 水煮活鱼    时间: 2007-12-6 22:46

实在是色香味俱全~~~~···




欢迎光临 厦门越野联盟 (http://xmjeep.com/) Powered by Discuz! 6.0.0