水化合物饮食近来备受青睐，其实这并不是什么新发明，三届奥林匹亚先生(1977—1979)弗兰科-赞恩早在25年前便开始借助它造就完美的体格了。 ! }7 `# ]/ B# s# v& T+ K 5 S( L9 O% @( f0 z 低碳水化合物饮食看起来很简单，但使用不当却十分危险。因为，当身体缺乏足够的糖元时，就会转而使用蛋白质储备作为能源。下面6个窍门能帮助你在低碳水化合物饮食期间保持肌肉块。xmjeep.com7 ^' Y% C. O3 ^+ y) W: Q- x, G
xmjeep.com \* f- y5 g( i) ]
1、提高蛋白质摄入量- i. p0 T* x4 w. Y# } |; j
! c* l5 F1 T) A8 H; t 低碳水化合物饮食要求按照体重比例来限制碳水化合物摄入量：体重190磅以上的健美运动员应限制在每天56—75克碳水化合物，体重190磅以下的运动员应限制在每天40—55克碳水化合物。当碳水化合物摄入低于每天75克时，身体将把更多的蛋白质作为能源。因此，在低碳水化合物摄入期间应把蛋白质摄入量提高到每天每磅体重2克。 j% ?- g- U; A; G
# m$ D% w! F! V: Y5 C* W 2、训练前后摄入乳清蛋白质 . Q3 Z: M& p' x6 m( ~2 D: h厦门越野联盟4 {! j# N' J4 F( C( n9 E, ~) g; H
乳清蛋白中含有大量的支链氨基酸，它们能替代碳水化合物为训练提供能量。训练前摄入40—60克乳清蛋白质，可防止身体消耗肌肉组织供能。训练后立即摄入另40—60克乳清蛋白质，可重建肌肉组织。另外，把每日碳水化合物定额的50%安排在训练后摄入。xmjeep.com# ? y2 q) g) k4 Y- a) ?
