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标题: 解酒小妙方集锦 [打印本页]

作者: 巴西朴树 时间: 2008-4-19 19:52 标题: 解酒小妙方集锦

1、大白菜解酒8 Q6 Z: b  d1 E! {
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　　将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。3 i4 L  j5 Z: ?* X' @( c
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　　2、雪梨解酒' `. E9 _# i+ n  E# r: t1 d
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　　取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。9 K! n) A5 v( \% W7 n

　　3、马蹄解酒, s9 X) P" ^1 U! A" v  Y
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　　取马蹄（即荸荠）10多只洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服（此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者）。
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　　4、甘蔗解酒0 G2 d  k% x+ ?) F8 L4 d  f3 {
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　　将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用。

　　5、芹菜解酒

　　取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服（此法可解酒醉后头痛脑胀，颜面潮红等症）。
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　　6、豆类解酒- f5 ]8 J# {" Y& `+ t

　　用绿豆、红小豆、黑豆,远足的豆爷，各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒症状。- N" S2 _  O9 f/ B+ r* q
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　　7、中药解酒
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　　中药葛花30克加适量水，煎汤饮服，解酒效果尤佳。- v+ y" Y8 q8 s4 b" i/ g( d% l
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　　8、饮酸醋

　　酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害，醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克，加水适量，煎后饮服。
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　　9、饮牛奶xmjeep.com/ e. T+ D1 `. q3 |
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　　牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃黏膜的作用。
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      10、饮萝卜汁水

　　用生白萝卜500克，洗净榨汁，代茶饮服，每次一杯，饮2次至3次，有解酒和消酒气功效。$ a# s  X  s: C, h/ t1 g
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　　11、饮浓米汤
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　　浓米汤里含有多种糖及B族维生素，有调和解毒醒酒之功效；如加适量白糖效果更好。) A: N5 c, g1 a8 j7 M7 G

　　12、蛋清解酒
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　　将生鸡蛋清、鲜牛奶、霜柿饼各适量煎汤，可消渴、清热、解醉。
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　　13、生姜解酒  s! \5 S& F; y8 W9 H2 j3 S7 r: H

　　酒醉后有恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口内，可止呕吐。　豆腐解酒. s# _) G# U8 V

　　饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醇的毒性，食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。

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