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标题: 解酒小妙方集锦 [打印本页]

作者: 巴西朴树 时间: 2008-4-19 19:52 标题: 解酒小妙方集锦

1、大白菜解酒6 ^- [! I% ~$ V% V$ c% M6 @5 T

　　将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。' b5 s: [. r3 V0 J4 m7 V

　　2、雪梨解酒# D+ f; n) e4 @: u. F
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　　取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。6 D4 K, {0 {# n" a% m, N' z( W2 C9 r
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　　3、马蹄解酒' t- z8 ^8 ?( N$ G9 D

　　取马蹄（即荸荠）10多只洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服（此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者）。 # I- s: A. I+ d! N- l

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　　4、甘蔗解酒
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　　将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用。
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　　5、芹菜解酒

　　取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服（此法可解酒醉后头痛脑胀，颜面潮红等症）。- C, y# W) z. v! B, @4 Z
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　　6、豆类解酒

　　用绿豆、红小豆、黑豆,远足的豆爷，各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒症状。
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　　7、中药解酒

　　中药葛花30克加适量水，煎汤饮服，解酒效果尤佳。: u. j3 v# [( \2 E5 ^1 U

　　8、饮酸醋

　　酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害，醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克，加水适量，煎后饮服。8 P1 L. t  F6 G+ }% q, a
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　　9、饮牛奶0 r/ i8 B6 `. O

　　牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃黏膜的作用。xmjeep.com' p5 {% R4 l3 ^. I1 t
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      10、饮萝卜汁水xmjeep.com2 \. o) w1 `8 L
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　　用生白萝卜500克，洗净榨汁，代茶饮服，每次一杯，饮2次至3次，有解酒和消酒气功效。
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　　11、饮浓米汤5 @4 H& T. b3 N+ [! D
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　　浓米汤里含有多种糖及B族维生素，有调和解毒醒酒之功效；如加适量白糖效果更好。

　　12、蛋清解酒

　　将生鸡蛋清、鲜牛奶、霜柿饼各适量煎汤，可消渴、清热、解醉。

　　13、生姜解酒. `0 x: C# o7 |0 k# ^" G
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　　酒醉后有恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口内，可止呕吐。　豆腐解酒$ H* g" C9 v3 [# m2 s
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　　饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醇的毒性，食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。

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