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标题: [原创] 深海鲨鱼做法1-鱼翅篇 [打印本页]

作者: 乐乐儿    时间: 2008-7-17 11:54     标题: 深海鲨鱼做法1-鱼翅篇

LG在市场采购的时候,偶然遇到海鲜的在卖一头刚杀好的鲨鱼,由于偶没有亲临其境,所以只能透过他的形容来描述下这头深海鲨鱼,据说头有五六十斤呀,他说那个鱼翅都有他的手长了。所以他也疯买了些鱼翅,一斤七八十的样子。
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上菜喽,
$ s! E3 j! J7 E& ^/ }1. 真正的鱼翅呀
8 Y$ m: |! {" I- ~- ^1 J. m: e  鱼翅汤,那个美味呀,实在是有点做神仙的感觉。厦门越野联盟, J  X4 r: T' H) U
  料:枸杞十几颗,党参一根,当归一小片。厦门越野联盟* E5 M6 E$ W' ~8 O9 \8 N
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[ 本帖最后由 乐乐儿 于 2008-7-17 13:01 编辑 ]

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作者: 野裙    时间: 2008-7-17 12:20

偶的口水啊,不听使唤的哗哗地....
& B, |- x( `  o0 L" a5 Kxmjeep.com人间美味啊...厦门越野联盟5 b, K; g4 G+ v) V! W1 a% e
没吃过 ,想像中 ,肯定好料:loveliness:
作者: 远足的小鹅    时间: 2008-7-17 12:25

这就是传说中的鱼翅???????:loveliness: :loveliness: :loveliness: 3 b! H5 Q5 K8 W* u0 h# u
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看起来果然营养美味.乐乐儿原来还是大厨呢.
作者: 乐乐儿    时间: 2008-7-17 12:58     标题: 回复 #3 远足的小鹅 的帖子

大厨不敢哦,只是嘴比较馋喜欢吃~
. N" [$ k3 t6 }  k% \是的,那个是真正的鱼翅,市面上卖的好象就是用软骨部分加工成的吧。
' T  p: d& Q$ Z' \- ^& \* U7 ^: ?吃起来胶原很多,口感很好。
作者: 水煮活鱼    时间: 2008-7-17 21:08

看PP很好~~~~~~~~~~~~~~~·
作者: 艾吧的医生    时间: 2008-8-15 20:53

:D :D,:D :D :D ...
作者: xmdecai    时间: 2009-5-22 18:00

貌似水银含量很高,还是少吃为妙。
; g! U- R# a) w" B. \- V3 V6 T! ?偶尔吃吃应该没问题。
作者: 香水百合    时间: 2009-5-23 14:05

吃不到,过过眼瘾吧,羡慕一下幸福的乐乐!:loveliness:




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