Board logo

标题: [原创] 深海鲨鱼做法1-鱼翅篇 [打印本页]

作者: 乐乐儿    时间: 2008-7-17 11:54     标题: 深海鲨鱼做法1-鱼翅篇

LG在市场采购的时候,偶然遇到海鲜的在卖一头刚杀好的鲨鱼,由于偶没有亲临其境,所以只能透过他的形容来描述下这头深海鲨鱼,据说头有五六十斤呀,他说那个鱼翅都有他的手长了。所以他也疯买了些鱼翅,一斤七八十的样子。
: [' A* s5 T/ a0 }; Y  D. Wxmjeep.com- k7 {* y7 _4 F( E2 c# l
上菜喽,7 u7 Z* U- w! \
1. 真正的鱼翅呀
4 Z4 u' g' k  b7 C  鱼翅汤,那个美味呀,实在是有点做神仙的感觉。
, A: }4 i, t0 D7 P  料:枸杞十几颗,党参一根,当归一小片。
4 f7 o2 e  {* t1 o- p  中火煲半个小时。
2 l2 u- N- {7 L& q, I% L2 u; u3 A- _7 B; O) H  y
上PP来了厦门越野联盟3 r+ E" x- |$ I/ o0 X

$ N# w; W& F, B9 O! S[ 本帖最后由 乐乐儿 于 2008-7-17 13:01 编辑 ]

图片附件: DSC06203.jpg (2008-7-17 11:54, 64.16 KB) / 该附件被下载次数 157
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=17451



图片附件: DSC06204.jpg (2008-7-17 11:54, 59.25 KB) / 该附件被下载次数 159
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=17452



图片附件: DSC06205.jpg (2008-7-17 11:54, 58.37 KB) / 该附件被下载次数 164
http://xmjeep.com/attachment.php?aid=17453


作者: 野裙    时间: 2008-7-17 12:20

偶的口水啊,不听使唤的哗哗地....xmjeep.com* G% Q* r- f* H+ c" r- B: D  a5 O
人间美味啊...厦门越野联盟) y* X, Q9 A: ^% e( r* e+ l
没吃过 ,想像中 ,肯定好料:loveliness:
作者: 远足的小鹅    时间: 2008-7-17 12:25

这就是传说中的鱼翅???????:loveliness: :loveliness: :loveliness: 8 \7 v" |$ X+ G6 f! S' C

' T* @9 u0 S1 n厦门越野联盟& n, m' z7 f; `) [+ e, ~
看起来果然营养美味.乐乐儿原来还是大厨呢.
作者: 乐乐儿    时间: 2008-7-17 12:58     标题: 回复 #3 远足的小鹅 的帖子

大厨不敢哦,只是嘴比较馋喜欢吃~ 8 q. k6 {+ [3 p7 L
是的,那个是真正的鱼翅,市面上卖的好象就是用软骨部分加工成的吧。5 K8 W9 Q: ~, d& ^& g1 ]2 M
吃起来胶原很多,口感很好。
作者: 水煮活鱼    时间: 2008-7-17 21:08

看PP很好~~~~~~~~~~~~~~~·
作者: 艾吧的医生    时间: 2008-8-15 20:53

:D :D,:D :D :D ...
作者: xmdecai    时间: 2009-5-22 18:00

貌似水银含量很高,还是少吃为妙。厦门越野联盟3 A8 V+ K/ w. I' ^$ ^5 |" h
偶尔吃吃应该没问题。
作者: 香水百合    时间: 2009-5-23 14:05

吃不到,过过眼瘾吧,羡慕一下幸福的乐乐!:loveliness:




欢迎光临 厦门越野联盟 (http://xmjeep.com/) Powered by Discuz! 6.0.0