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标题: [原创] 【原创贴图】葡萄干蛋糕~~~自己烘培地 [打印本页]

作者: 水煮活鱼    时间: 2008-10-14 19:50     标题: 【原创贴图】葡萄干蛋糕~~~自己烘培地

自己烘培的葡萄干蛋糕 , u" n7 o4 {2 l

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作者: 野筝    时间: 2008-10-14 20:22

鱼JJ上步骤啊。。看着光流口水了。。
作者: 野老猫    时间: 2008-10-14 21:05

好吃呀:loveliness: :loveliness: :victory:
作者: weixiaomm    时间: 2008-10-14 21:36

很成功哦口水一下;P 公布配方吧
作者: 水煮活鱼    时间: 2008-10-14 22:09

引用:
原帖由 野筝 于 2008-10-14 20:22 发表
3 h2 i  C' `" O% T2 V$ _$ G. Kxmjeep.com鱼JJ上步骤啊。。看着光流口水了。。
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戚风新配方xmjeep.com  |" `, t9 D& K
很多烘焙爱好者在做戚风时总找不到好的方子,今晚把以前的方子改良了一下,做出了个很是蓬松又不开裂的戚风,和朋友分享。& y" N. X; i  C, d& D

6 B, N) k7 G0 }2 ~1 m7 p' O( c& j蛋4个,低粉75克,糖54+13克,橙汁72ml,油54克
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160度35分钟
作者: 水煮活鱼    时间: 2008-10-14 22:10

引用:
原帖由 weixiaomm 于 2008-10-14 21:36 发表
. H1 Z+ G3 a- Q很成功哦口水一下;P 公布配方吧
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看5楼
作者: 野筝    时间: 2008-10-15 09:37

啥叫低粉啊?:loveliness:
作者: 五好青年    时间: 2008-10-15 15:38

低粉?什么地方有卖这个?超市?
作者: 水煮活鱼    时间: 2008-10-16 19:48

引用:
原帖由 五好青年 于 2008-10-15 15:38 发表 . e+ |; q. R( H9 ~/ c7 G
低粉?什么地方有卖这个?超市?
1 J( Q( k3 j9 M% d' ]! P0 G
引用:
原帖由 野筝 于 2008-10-15 09:37 发表
. G+ _" C& k& m啥叫低粉啊?:loveliness:
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/ N1 z9 {- ?1 ^9 p! N低筋面粉~~做蛋糕用的e" I4 J) w0 F5 C3 C) ]! A

$ z+ a5 E, h" O( G" {% a+ ]面包要用高筋面粉做~~~~~~~~
作者: 野筝    时间: 2008-10-17 11:25

引用:
原帖由 水煮活鱼 于 2008-10-16 19:48 发表
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低筋面粉~~做蛋糕用的e
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面包要用高筋面粉做~~~~~~~~
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低筋好,低筋好,听说高筋的可都是三聚氰胺在起作用........
作者: 风丫头    时间: 2008-10-17 20:13

活鱼姐姐好厉害啊,看着都流口水;P ;P
作者: 水煮活鱼    时间: 2008-10-18 22:21

引用:
原帖由 风丫头 于 2008-10-17 20:13 发表
4 V1 c  U$ Y( @6 {活鱼姐姐好厉害啊,看着都流口水;P ;P
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8 A5 I9 e2 c* D" Y3 |; s我也是刚刚学的~~~~~~~~~




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