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标题: [分享] 细数童年吃过的野果 [打印本页]

作者: 乐乐儿    时间: 2009-10-25 21:58     标题: 细数童年吃过的野果

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【名称】桃金娘 / F2 N" X* C4 x2 j0 ]; s0 T% m! |# s
【别名】岗稔、山稔、多莲、当梨根、山旦仔、稔子树、豆稔、乌肚子      当泥 。
" w2 D* Q4 q5 T5 J& L! ]- A; m厦门越野联盟矮小常绿灌木,热带植物,较耐旱,生于红黄壤土丘陵上、两广地区极为常见。花期5-7月、果期7-9月,初秋,是岗稔果熟时节。其果先青而黄,黄而赤,赤而紫。挂果累累,像一个个缩小版的酒杯,果中有芯,很象一条虫子,芯外多籽,味道异常甜美。岗稔熟得紫色的时候最好吃,生津止渴,回味甘甜,舌头牙齿也会被染成紫黑色。而岗稔半生熟的时候不能多吃,否则会大便困难。
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  {$ y2 f  ]4 e! k" Y; x【学名】悬钩子
6 x* c  V6 Q; @; O' L2 I【别名】覆盆子、刺泡、托盘。
4 n# R& A% |, m7 r2 G! Yxmjeep.com落叶灌木、生在向阳山坡、路边、林边及灌丛中,不适合在水充足的地方。一般4月就开始有吃,一直到11月份,最旺期是5,6月份。果实为聚合果,由多数小核果聚合而成,呈圆锥形,酸酸甜甜,红色的是熟了,可以吃,有青色的(没有成熟,不能吃有点苦),**的(半成熟)。全身都是长着刺,摘的时候要小心。(一群亡命之徒一下子把果实都摘走了) 1 @% F" }# `& c' }1 G
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【名称】桑椹
1 k8 ^0 M: _9 I1 e# a6 Y& M0 h【别名】桑实、乌椹、文武实、黑椹、桑枣、桑椹子 xmjeep.com  a: ~; {; e" v8 W. @
落叶乔木,喜光,对气候、土壤适应性都很强,花期4月;果熟5-7月。桑椹没有成熟之前是青色的,又苦又涩,颜色越深,就越甜,由红变紫,最后变黑,本品为聚花果,由多数小瘦果集合而成,形状像毛毛虫。成熟的桑椹富含果汁,香甜可口,千万不要只顾着吃,让汁水弄到衣服上了,那可是超级难洗的,回去等着让老妈批评吧!/ d7 g; N: j$ \3 g% N

6 z7 h3 X# L! l4 F【名称】野牡丹 ; i, g& `- n  n" E0 ?& I/ j( V
【别名】金石榴、地茄,高脚稔,野石榴、金鸡腿,猪牳稔、牛牳稔     乌离,
6 _/ |/ u, o( v6 q常绿灌木或亚灌木,产于越南和中国南部,野生于山坡湿地及疏树林。萌发力强,耐瘠薄,喜酸性土壤,为酸性指示植物。花期5-10月,果期10月以后。果实挂在枝头,球形,果实完全成熟后外壳会自然裂开,露出黑色的果肉,样子就像缩小的黑瓢桔子,分成几片果肉的。野牡丹的学名源自希腊语,意为“黑嘴巴”,是指其果实吃后嘴巴会成紫色,这也是回家挨老妈教训的罪证之一。xmjeep.com3 T; K* A) O" k' T3 o8 u: O  k
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野牡丹的果实6 Z9 @  V. d- v: x, P

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! v3 l8 H" ]" z; c. }! o【学名】扛板归 6 P6 O3 s# Z/ S6 l3 O& o9 Y( Y& R, v3 n
【别名】刺犁头、**利、贯叶蓼、犁壁刺、退血草、蛇不过、蛇倒退
; [8 f2 t- y6 D: X" q" I! b: T2 W9 H多年生蔓性草本植物,草药:以前有个人上山的时候被毒蛇咬了,躺在地上快死了,同伴们回村子去拿门板,准备把他抬回去。回来的时候发现,留下来守着他的人把一种草药斩碎了涂在伤口上,他竟然就好了,就让他自己把门板扛回去了。所以这种植物就叫做“扛板归”。南方广为分布,生于山野、路旁或荒地间,花期6~8月,果期9~10月,叶子互生,叶片呈三角盾牌形,叶柄、茎具有逆刺(痛痛),果实为球形浆果,成熟后会成蓝黑色。叶子和果皮可以吃,味酸(从来是见一棵吃一棵)。
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【学名】拐枣
1 _/ I( M. H. t2 M- ^7 z% E9 [+ E厦门越野联盟【别名】万寿果、万韦果、金钩子、鸡距子、木蜜、梨枣、枸
9 B: w: M" M+ y8 _* f4 r厦门越野联盟枳椇树,落叶乔木,它喜欢阳光,多生长在海拔1000米以下的沟谷、溪边、路旁或较潮湿的山坡丘陵。常与其它常绿、落叶阔叶树种混生。,我们吃的拐枣并非它的果实,而是它肥厚的果柄。果柄膨大为肉质,肥大,曲扭(像鸡爪),黄褐色或青**,味甜,稍带涩味,酒香扑鼻。拐枣“果实”在“霜降”前后成熟,经霜后的拐枣“果实”,肉质鲜嫩,甘甜如饴,涩味消失,令人回味无穷。(有个从没吃过的人想象着这拐枣怎样长的,是不是整棵树都是枝呢,然后,一群人可以“围着把整棵树吃掉”,汗~~)
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[【学名】地稔
) {* L7 U) D( f" C2 o7 fxmjeep.com【别名】铺地锦、野落茄、地石榴、山地稔,
3 Z, f, Z% ?/ Y% G3 F  e厦门越野联盟披散或匍匐于地面的一种半灌木,生于海拔1300米以下的山坡地表和疏林下,喜生于酸性土壤中,耐旱、耐瘠,在全日照或半荫性条件下生长良好,具一定程度的耐践踏性。花粉红色(花开满地的时候就像一匹锦缎,因此又叫“铺地锦”),直径3厘米,花后结果卵球形,熟时紫黑色(味清甜)。花期4-11月,果期6月以后。(以后在山坡上走要注意点,别把好吃的给踩坏了)
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【学名】蒲桃 ' p+ k6 a! c4 x: B# H' N
【别名】香果、响鼓、檐木、风鼓、水葡桃 xmjeep.com- B  E+ Q7 t2 }
常绿乔木,喜欢温暖湿润、阳光充足的环境和肥沃疏松的砂质土壤,常生在河旁、溪边等近水地方;花为绿白色,聚伞花序顶生(往嘴里塞,吃起来酸酸的)。一般盛花期3~4月,夏、秋季也有零星的花朵开放。果实于5~7月成熟,成熟果实肉白色(**最好吃),质松,很爽口,有特殊的玫瑰香味(清香),故称之为“香果”。果圆球状或卵形,中空,内有种子1~2颗,可以在果腔内随意滚动,并能摇出声响,因此又称其为“响鼓”,蒲桃长得比较高,想要吃就要学会爬树(我爬我爬爬)。
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) C/ ~+ w, }$ y1 Y: n) ^xmjeep.com【学名】酢浆草 7 m. R; |7 ^) V7 S0 b$ \. J5 t, |
【别名】酸酸草、斑鸠酸、三叶酸、铜锤草、酸母
, Q% M* ]; T- N& i. Y3 }多年生草本,喜光,在露地全光下和树荫下均能生长,常生于路边草丛或田野、家前屋后。掌状复叶,似心形,三片对生,花期从4-11月(叶和花都可以吃,味酸),果期5-9月。酢浆草的根茎有点像白萝卜(超级小萝卜),味清甜,十分可口。一般的酢浆草只有三片小叶,偶尔会出现突变的四片小叶个体,称为“幸运草”,传说如果谁找到四叶的幸运草就能许愿使愿望成真(决定以后吃之前先数一数)。$ v/ N5 c) K( k, A

: F. w0 X8 J1 H7 [; F当看到这些图画,童年的一幕幕又不断的浮现在眼前,童年的纯真,快乐是人生 任何一个时期都不可以比拟的,这些野果曾给我带来过无限的乐趣,如果可以我还真想不长大,永远停留在童年......
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; Z! b# y# S$ z) E% W[ 本帖最后由 乐乐儿 于 2009-10-28 15:25 编辑 ]

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作者: 野然    时间: 2009-10-26 07:54

排在第一位的那个野果我最爱吃,采过也买过。
作者: 阳光e3    时间: 2009-10-31 12:50

俺就吃过“悬钩子、桑椹、酢浆草。。。其他好像不是本地的野果,悬钩子我们称之为“虎梅”(音),现在的环岛路靠山一侧还有。。。
作者: 野风    时间: 2009-10-31 14:41

引用:
原帖由 阳光e3 于 2009-10-31 12:50 发表
/ F4 t" X( j9 u! A3 K: d' }xmjeep.com俺就吃过“悬钩子、桑椹、酢浆草。。。其他好像不是本地的野果,悬钩子我们称之为“虎梅”(音),现在的环岛路靠山一侧还有。。。
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我也是吃过这3种。拐枣没见过,其他的去外地有看到过……
作者: 晴空万里    时间: 2009-10-31 21:56

只吃过桑椹~
作者: 红尘迷漫    时间: 2009-11-6 11:07

我摘过和吃过前两种
作者: 莲花楼    时间: 2009-11-20 11:20

曾经吃过一种野果差点要了我的命。。已经要了我半条命了




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