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标题: [转载] 慢性胃炎患者的药膳汤疗 [打印本页]

作者: 红尘迷漫    时间: 2009-11-3 15:10     标题: 慢性胃炎患者的药膳汤疗

慢性胃炎患者除了配合医护人员进行积极治疗外,还可以辅助以药膳汤疗。【太子参炖鸡汤】厦门越野联盟4 B7 I5 P% e* F: k" f3 ^, `
    配方:鸡肉90克,太子参30克,淮山药15克,生姜3片。( |% E7 m* N# E/ h; }6 U; R, B
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    制法:将鸡肉去肥油,洗净切块,太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖1~2小时,调味即成。% r" }# g* W5 M  W; f; P
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    功效:益气健脾养阴。  |7 V3 Y" t4 {1 X
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    用法:饮汤食肉。【白芍石斛瘦肉汤】
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    配方:猪瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,红枣4枚。厦门越野联盟/ M2 o/ ]. ^2 n+ F) }7 Y( j

( C+ P5 w) D. H    制法:瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。
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    功效:益胃养阴止痛。xmjeep.com6 i. @6 y5 m; C9 d/ X6 Q) A- B) ]" X+ b

+ c$ B& W7 K* T9 h    用法:饮汤食肉。【草蔻鲫鱼汤】6 O5 V/ I# s  t+ d, K4 a6 k. Y

3 o$ l" I0 C3 @. x% `  S厦门越野联盟    配方:鲫鱼2条,草**6克,陈皮3克,胡椒3克,生姜4片。
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! I6 f0 J  s% P* y  p2 ^    制法:将草**捣烂,放入洗净的鱼腹内,将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即成。
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) ^1 s) a' q; D! o) k厦门越野联盟    功效:化湿醒脾。, y9 ^$ X/ {" f3 v
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    用法:佐餐食用。
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& t, V1 o- g% q6 ?) R厦门越野联盟    【鹌鹑汤】
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; `# m6 n* R: A4 u" L8 W  yxmjeep.com    配方:鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。  V* k2 J/ {' Z7 [7 n
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    制法:鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可。xmjeep.com3 e  J) E4 [2 a

4 q/ g8 u3 p/ W" [; W: V% L7 `厦门越野联盟    功效:健脾益气。xmjeep.com5 K( K8 h4 I$ p: s+ P7 R% c

, j' U) r9 D+ a! m" _- s    用法:每日1次,去药渣,食鹌鹑饮汤,5~7日为1个疗程。【金橘饮】& X9 W5 ^/ H3 }# U$ S
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    配方:金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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+ O- R+ @4 B+ R. M8 t" o/ V    制法:金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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    功效:疏肝解郁,调和脾胃。3 L& o8 W6 k, S; T) _% m

; W  v+ ~; C8 G0 z3 D- {    用法:每日1剂,或随意食之。




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