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标题: [转载] 慢性胃炎患者的药膳汤疗 [打印本页]

作者: 红尘迷漫 时间: 2009-11-3 15:10 标题: 慢性胃炎患者的药膳汤疗

慢性胃炎患者除了配合医护人员进行积极治疗外，还可以辅助以药膳汤疗。【太子参炖鸡汤】
配方：鸡肉90克，太子参30克，淮山药15克，生姜3片。

制法：将鸡肉去肥油，洗净切块，太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内，加清水适量，文火隔水炖1~2小时，调味即成。xmjeep.com3 c: N, O8 N) M7 H) o* }: M6 K5 i

功效：益气健脾养阴。, p4 Y7 k# h2 ?' A  O! V/ U8 s

用法：饮汤食肉。【白芍石斛瘦肉汤】' g& u7 P- M' P* J* P5 O7 m

配方：猪瘦肉250克，白芍12克，石斛12克，红枣4枚。
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制法：瘦猪肉切块，白芍、石斛、红枣（去核）洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1~2小时，调味即成。
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功效：益胃养阴止痛。" B% ]; ^7 ]) ?  c* S8 `$ ^
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用法：饮汤食肉。【草蔻鲫鱼汤】厦门越野联盟' U2 R1 `  v- B( K. b

配方：鲫鱼2条，草**6克，陈皮3克，胡椒3克，生姜4片。& B/ I! n2 ~/ [0 A- D& y$ C$ ^

制法：将草**捣烂，放入洗净的鱼腹内，将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时，调味即成。3 e, Z9 W' a: `& P, g% m( n
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功效：化湿醒脾。
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用法：佐餐食用。

【鹌鹑汤】
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配方：鹌鹑1只，党参15克，淮山药30克。( u5 p' g5 p6 e2 x. {: W$ @! N  _

制法：鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内，加清水800毫升，煮至鹌鹑熟即可。% V$ A% y& \: M7 g$ N8 T- b
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功效：健脾益气。

用法：每日1次，去药渣，食鹌鹑饮汤，5~7日为1个疗程。【金橘饮】xmjeep.com! |# d0 u" r  u: k

配方：金橘200克，白蔻仁20克，白糖适量。
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制法：金橘加水用中火烧5分钟，再加入白蔻仁、白糖，用小火略煮片刻即可。

功效：疏肝解郁，调和脾胃。

用法：每日1剂，或随意食之。

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