. u( k/ U, N4 V4 f 王剑平:收不下去,价格实在高。我们不敢急着马上就下手,我也是一个观望阶段,看它是不是价格会下来。 1 P8 q5 z( J3 j9 _0 p w4 Y3 m ( g, k7 i, F! V4 M* `9 K 在武夷山,我们还结识了一位经营大红袍不到一年的茶商小林。一直从事饭店经营的小林,今年初与两个朋友合伙共投入100万元资金,开始从事大红袍的收购和批发。" j$ `" |/ Y d6 p9 d; c/ l
2 ]" p5 d2 ]2 y% u _! _xmjeep.com 然而,由于根本不懂茶,又不了解往年的行情,5月份春茶上市后的第一次收购就让小林他们吃了亏:50多万元高价收购的1500斤大红袍,一直到8月份也没卖出去。 * o, G _3 F& o3 w6 g" uxmjeep.com( _% V* ]5 m0 Q+ a
小林 xmjeep.com$ v' l5 Y- s' e
) C; y7 l3 [* Qxmjeep.com 武夷山大红袍批发商' Q9 m, [1 O& W) b8 U
厦门越野联盟# P. t1 X$ {8 t& L; j5 F
小林:全都不好销,全部停滞在那里。7 w# [5 w6 w% C- c5 f
, F5 A; p* ~- F. w& F
在武夷山,像小林这样因收购了高价原料茶最终被套住几十万、上百万资金的人并不在少数。而在大红袍的另一个市场厦门,厦门市茶叶协会秘书长,高级评茶师陈志雄告诉我们,目前像这种卖茶却不懂茶的人,在厦门的大红袍市场上比比皆是。随着越来越多的炒家进入大红袍市场,在推高原料价格的同时,以次充好的情况也开始出现。厦门越野联盟0 |1 \. }# e5 Z9 a: A
厦门越野联盟( G9 V8 b" b3 Z5 b" Y i0 ?9 J7 _6 F4 B2 c
在厦门茶叶进出口公司的审评室,我们见到了采购部的经理陈美柑。作为公司原料茶进口把关的第一责任人,让陈美柑没想到的是,在今年的收购过程中,她竟然发现了不少“山寨版”的大红袍。 6 t8 {$ G& |: m2 Q) y厦门越野联盟4 h& I& t4 h+ T$ `# u" o& F) i
陈美柑 厦门茶叶进出口公司采购部经理 - a( Q# z y9 j( w! S4 E9 T % ]; F0 _' t% L8 C: A/ y% G3 r 陈美柑:正宗的大红袍它应该是外形上是有紧结,有点扭曲的,这是正宗的大红袍,而这个是建瓯水仙,建瓯水仙上它跟大红袍就有区别,它比较粗比较大一点。厦门越野联盟9 d) ~/ S1 R& F$ Z: b& l! p/ m
- k( B1 N/ [; ?+ Z$ p$ m
陈美柑告诉我们,目前市场上仿冒的大红袍主要有两种手法,一种是以武夷岩茶周边产区的水仙等品种冒充大红袍,另一种手法是用完全不同类的闽南茶作为原料,仿制大红袍。 + M6 p# l' r2 q; Y0 e4 v + O: c5 [* M) i) f c6 z0 g厦门越野联盟 陈美柑:就是南茶北做的一种出现,我看上面写的直条茶仿大红袍?它本来它应该是半球状的,那现在它是闽北茶的这种加工工艺,要来冒充。 h# W U3 M( Q5 c) ]& d/ R6 y6 W u# Q$ Q1 P
记者:这几种茶的话,跟一级的大红袍相差多少?* P$ s, n4 n# o. a
' z8 Q8 s9 v( ` 陈美柑:相差,那十几倍,几倍十几倍之差都有。 ' R8 M. [ I& A. ]厦门越野联盟 6 G( {5 V$ w! i3 L 陈美柑坦言,要用肉眼来分辨大红袍的真伪,如果没有十几年的严查专业功底,向记者这样的普通消费者是很难区分的。目前厦门市场上“山寨大红袍”的数量究竟有多少,我们无法估计,而厦门茶叶协会会长王贵卿却深刻感受到了它的危害。5 h0 ~1 _; B" d$ L- k- u* i. _
( ]2 y5 C& _3 C' L厦门越野联盟 王贵卿:都是假的都是大红袍遍地充斥市场,本来不是大红袍,也做成大红袍,那些外行的他是不懂的。我现在是最怕的是,把这个产业给毁掉,你懂不懂? 2 R+ \, D& P3 m" J+ N0 _' Qxmjeep.com- { p/ \" ?1 [, t8 i
经过记者这番调查,我们对目前大红袍市场究竟有多混乱已经有了一个比较直观的感受。更让专业人士痛心的是,就当大红袍价格被各路游资爆炒的同时,正版大红袍屡屡遭遇到盗版大红袍的狙击,这不仅带来了商业利益上的损失,最终还会伤及大红袍这块金字招牌,给产业发展埋下一颗定时炸弹。爆炒毁掉一个茶叶品种的声誉,在这方面并不缺少惨重的教训。) u5 ~& P6 o, s( H0 j/ ] y
7 H7 Y$ P0 T9 c8 O0 | 福建武夷山产的大红袍无疑是今年最火热的一个茶叶品种,一斤的市价动则成千上万元,就连原料的价格都比往年暴涨了上十倍。可面对从未有过的火爆行情,厦门市茶叶协会会长王贵卿却忧心忡忡,他最担心的是,今天的大红袍会不会重蹈两年前普洱茶的覆辙?厦门越野联盟8 V) Y! A% ~4 e3 e& t$ |
厦门越野联盟8 E% Y. T2 D" J+ X6 s, t
2003年起,产自云南的普洱茶价格开始一路走高,短短几年时间里,价格疯涨了十几倍甚至几十倍。而普洱茶价格一路飙升的幕后推手,则是金融资本的介入。经销商在资本的操控下,通过向普洱茶的生产厂家交纳押金,来取得市场上对某种产品的垄断地位,而这种押金的数目也大得惊人。! B! h' }- u# |# G
6 ^$ C# W& E4 e+ X& _" U. f
黄建璋 xmjeep.com4 J' s' m2 W( ?3 V0 o3 N" S
. O1 Z' ~0 J- [1 ^, q+ A" C$ uxmjeep.com 广东省文化学会茶文化研究专业委员会副会长 . m/ x- `% H, G9 Y8 G: T' J8 Yxmjeep.com. u; ~: L O' d# }5 I- b5 f
黄建璋:(厂家)跟商家有一个包销的协议,(押金)据听说是从一百万到两三百万,甚至翻到去年给他们的押金,据听说达到一千万。 7 X5 b, c% Z; d8 v & r$ n- |8 x% _ 经销商:三五百万,有的是一千多万,有的三千万都有。5 `* k! B* _1 V( L3 h( T( N
. G# e$ U7 Q/ a8 j. ~
在取得了某种规格的经销权以后,经销商就开始放货了。* M; P9 Q# b7 m! ]7 B
- K1 h) ?# d7 a, i
经销商:先放个大概20%左右投放市场,然后再找一些比较亲近的人,再把它收购回来。0 w7 x3 c/ f. s! u
xmjeep.com% u z* p( h# D( x
而经销商回收的价格,则比卖出时的价格要高出许多。 ! ~! w: G2 n* e' M& w7 r厦门越野联盟# W; X+ E$ c9 A' a
经销商:我原来卖给你比如说五千块钱卖给你,现在市场涨到七千块钱。有人过来问我们要,那我们就可以把你手上的收回来嘛。你愿意这个价格卖给我们我们就收,我们再卖给别人。 6 y+ _, r! n U8 t, }' [% D; u( a! d* m) ]' Y! k9 B
通过控制卖出的数量,造成市场缺货的假象,叫做“捂盘”,然后经销商通过高价回收的手段,抬高自己经销品种的价格,这样,经销商就完全掌控了市场上普洱茶的价格。/ Z2 U h b! l+ S4 z" J