“八月十五月儿园，中秋月饼香又甜”。 ' a& w. _1 Q5 S/ T2 R4 v. \2 }$ ]/ u: U6 t
中秋吃月饼，和春节吃饺子、元宵吃汤圆、端午吃粽子一样，都是民间传统习俗，承载着团圆、亲情的民族情结，有着浓郁的文化背景和深厚文化根源，蕴涵着中国传统文化的因子。古往今来，人们都把月饼当作吉祥、团圆的象征，中秋节因而又叫“团圆节”。' `5 I5 T% [" X9 x- w9 \8 d9 R
1 z* k/ U& [% S厦门越野联盟 但月饼的原材料多数是高热量、高糖分和高油脂，多吃容易影响健康。专家表示，吃月饼时应该有所节制，且不宜同时搭配糖分含量较高的可乐、果汁等饮料，而茶是月饼的“黄金搭档”：边吃月饼边喝茶，有助于消化，又增添雅兴。" [! V, p' v8 c- S
除了饮茶，最好不要空腹吃月饼。在食用月饼的同时，也必须减少米饭及油脂的摄入，以平衡饮食量。当季的时令水果中，柚子含有丰富的维生素C(约为苹果的八倍)、柠檬酸、矿物质及可溶性纤维，其中可溶性纤维除了有助于消化，对于降低血胆固醇也有正面的帮助，可选择食用。 : `( k$ I. f1 N2 n) [# p/ B6 ^8 ^4 R) H) m: A! e
此外，老年人消化能力差，过多食用月饼会加重脾胃的负担，引起消化不良和腹泻等；婴幼儿因消化系统发育不全，难以消化高糖高脂的食品，也宜少吃；高脂血症、糖尿病、高血压或肥胖症的慢性患者，应避免食用含有蛋黄的月饼，或尽量少食或禁食月饼。厦门越野联盟! w# T3 ~& ~) m. J, k, B3 s, f
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枣泥、豆沙、莲蓉、凤梨酥月饼搭配薄荷茶、七叶胆、绿茶 3 p d! B% x& O: D" G. |5 m 8 F3 \8 P4 g" ?* _( L1 W& P m. y 超甜的月饼需要助消化的茶品。清淡的绿茶和薄荷能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。七叶胆又有“南方人参”的昵称，能消除胀气，淡淡的味道也适合甜甜的月饼，如同薄荷的清凉能一扫口中的甜腻。xmjeep.com2 L7 l# i; U L+ }
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蛋黄酥、香菇卤肉、五仁月饼搭配普洱茶、菊普茶、山楂茶: F( D! q9 e( r- @! s7 w( c: ~$ c
7 u- B1 V8 g* T/ k 油腻的月饼适合重口味的茶水，以去除口感上的油腻。普洱茶是上乘的选择，因为它属性甘冷，去脂效果好。经过高温烘焙的蛋黄酥容易上火，加了菊花的菊普茶还能降火气。山楂茶则能促进胃酸分泌，帮助肠胃消化。xmjeep.com7 d9 l4 L. L, O. c' D, C
绿豆沙、冰沙馅饼、椒盐月饼搭配乌龙茶6 L# w8 v( Q% ] n& ^
