标题: [转载] 好茶共赏：十年等一回 [打印本页]

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作者: 野欧    时间: 2010-11-20 21:18     标题: 好茶共赏：十年等一回

好茶共赏：十年等一回 (2010-11-20 19:34:50)转载标签： 铁观音珍藏十年陈茶品茶好茶好心情 分类： 茶香飘逸  
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  j: H  I% n6 o$ [6 M3 g6 R    10年的等待，10年的期盼，10年的思念……3 p( j' g9 D1 x+ s: N3 `9 X; a4 L

; W2 \$ C; v2 S8 s' \    10年似乎很长，也是一瞬间。终于功德完满，结束修炼——珍藏10年的陈茶铁观音出关了！1 l& e* y$ y) S3 v- E" \- Z' Q

" M" p3 e0 P9 O2 w' J    那是2001年春节前，一位交往多年的老茶农告诉我，他自家炒制几担铁观音卖不出去，家里又急着用钱。我品尝后，觉得这茶发酵程度重些，香气沉稳，汤水润滑，茶韵明显，是一泡难道的好茶，只是不适合当时市场流行轻发酵的潮流。我便全部买了下来，放在仓库里细心保管。十年间，只培火一次，每年冲泡品尝一两次。
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7 Q1 h' Y. F" h0 p6 o. c: L- @( a    10年的日月光华，10年蓄精养锐，10年的修心养性……
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" }# k+ T. ]/ E2 c4 I8 G: G    岁月留下精华，时光铸就品质！恰逢周末，秋高气爽，心情舒畅，便拿出来品一品——真是好茶！
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    颜色乌黑晶亮1 L9 J, S: w$ o1 c: ?- H# W

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    茶汤琥珀红，气味怡人，水质醇厚，茶韵悠长   
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    茶叶已开始碳化，陈香味明显厦门越野联盟- N8 J8 K: K; x$ K9 r' |* i! l+ s3 ~9 U
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    十多篇后茶汤颜色还很浓，十分耐泡/ A0 l: }5 q) g% s8 z4 o

$ W) L# ]5 ~$ }    尝试用凉开水泡陈茶，味道更好

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作者: 远足的小鹅    时间: 2010-11-20 22:42

真是个有心人，会享受生活的人。。。。。。

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作者: 野欧    时间: 2010-11-22 00:14

现在正值秋高气爽，
1 ~, I+ Q6 Z9 e7 [: k- J建议联盟找个周末在环岛路搞个老茶品鉴会，
- n$ ~: ]( H; Wxmjeep.com有好茶老茶都拿出来共赏，
3 _+ _- ]4 J* [0 p% L9 c' d厦门越野联盟以茶会友，天长地久！

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作者: 海瓜子    时间: 2010-11-22 14:18

我支持!

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作者: 笨得要死    时间: 2010-11-27 23:09

岁月留下精华，时光铸就品质！-------------绝佳的广告词啊。

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