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好茶共赏：十年等一回
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作者:
野欧
时间:
2010-11-20 21:18
标题:
好茶共赏：十年等一回
好茶共赏：十年等一回 (2010-11-20 19:34:50)转载标签： 铁观音珍藏十年陈茶品茶好茶好心情 分类： 茶香飘逸
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10年的等待，10年的期盼，10年的思念……
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10年似乎很长，也是一瞬间。终于功德完满，结束修炼——珍藏10年的陈茶铁观音出关了！
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那是2001年春节前，一位交往多年的老茶农告诉我，他自家炒制几担铁观音卖不出去，家里又急着用钱。我品尝后，觉得这茶发酵程度重些，香气沉稳，汤水润滑，茶韵明显，是一泡难道的好茶，只是不适合当时市场流行轻发酵的潮流。我便全部买了下来，放在仓库里细心保管。十年间，只培火一次，每年冲泡品尝一两次。
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10年的日月光华，10年蓄精养锐，10年的修心养性……
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岁月留下精华，时光铸就品质！恰逢周末，秋高气爽，心情舒畅，便拿出来品一品——真是好茶！
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颜色乌黑晶亮
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茶汤琥珀红，气味怡人，水质醇厚，茶韵悠长
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茶叶已开始碳化，陈香味明显
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十多篇后茶汤颜色还很浓，十分耐泡
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尝试用凉开水泡陈茶，味道更好
作者:
远足的小鹅
时间:
2010-11-20 22:42
真是个有心人，会享受生活的人。。。。。。
作者:
野欧
时间:
2010-11-22 00:14
现在正值秋高气爽，
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建议联盟找个周末在环岛路搞个老茶品鉴会，
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有好茶老茶都拿出来共赏，
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以茶会友，天长地久！
作者:
海瓜子
时间:
2010-11-22 14:18
我支持!
作者:
笨得要死
时间:
2010-11-27 23:09
岁月留下精华，时光铸就品质！-------------绝佳的广告词啊。
欢迎光临 厦门越野联盟 (http://xmjeep.com/)
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