爸爸的炒花生米
9 h, y- Z5 t+ z% }: W
' ^ [4 t% o2 p7 U( m
在儿时的记忆里,时常有着这样的一幕,爸爸站在炉灶前炒花生。记得每到周末,爸爸总是会上菜市场买上一堆的花生米,回到家,常常是
厦门越野联盟7 K' e% T- R+ x Q* ]4 _9 B
xmjeep.com3 f( h1 j2 h* \
在下午的时候,爸爸就会在锅内放入冷的油和花生,挥动着炒勺,我呢,就会站在爸爸的旁边,问这问那的,在儿时的记忆中有着这样的一段
) [, [* q8 d# J# }
! T8 ?2 K0 F6 h& H厦门越野联盟对话:
. T# B" a* D( i& \% |; W
* L/ Q4 B$ N; j我这样问爸爸,“为什么要在冷的油里炒呢?”
7 `0 n3 [ l/ _- z+ N/ g9 j6 o
- N9 L# _2 \7 G) a# h& E U4 x/ J. u$ I
爸爸回答到,“傻孩子,油热的话花生米没有办法熟透呀。”小时的我,经常会依着爸爸,
! W! i, w" ?& [7 @) |/ c
% S2 | k; e, n# u$ ^5 v wxmjeep.com“爸爸,这花生什么时候才是熟透啊”,我又问,
% |1 D2 M+ }* v1 n# V1 f5 f6 G
) s; |+ W7 E; Z+ z爸爸说:“傻孩子,你听,花生在锅里跳舞的时候就熟了”,“爸爸,哪里会跳舞啊,我怎么没有看到呢”我回答到,
% S) r- @- ^& d+ f: U
; I% f1 ~# a6 l# |, A, u“傻孩子,你好好的、仔细的注意听,‘噼里啪啦’的声音,就是花生跳舞的声音,这个时候它就熟透啦”爸爸回答,
/ j. `) V+ a F, H: M% c! N, j8 R
; C3 S. R- V0 c( Z6 ?# v! ]6 O6 d厦门越野联盟边说边装在大碗中,放入少量盐巴,伴均匀,我迫不及待的用手抓起一颗花生米往嘴巴送,结果发现是软的,大声的叫到,“爸爸,这花生米怎
" l6 f8 X$ q8 Hxmjeep.com" b% E& }" `; u7 N7 I" o
么不脆啊”,
& Y! Y4 f' D$ x- @: {( ^1 ^6 ~xmjeep.com. l9 b; n' a/ O( e" [& S
爸爸轻轻的拍了一下我的头说,
4 H) j. ?4 x8 R9 s& z% W \5 h: A6 S/ b4 t) e; d1 d" L7 v
“傻孩子,要凉透才会脆的,总是那么的急性子”。
! g/ i, b- i4 @7 P
! m, E! [ L7 D 儿时的记忆总是一段一段段的深深的印在我的脑海,许多的时候很想用这拙笔好好的记录生活的点滴,哪怕这样的情景永远都不可能再出现
厦门越野联盟9 W' R4 ^" X! l
4 m: ?+ I' C, S, C了。
- [$ M0 I/ Z! x' J; y: Z$ Dxmjeep.com' J7 @0 j4 n5 h/ W
. p# h; Q3 r$ y