慢性胃炎患者的药膳汤疗
慢性胃炎患者除了配合医护人员进行积极治疗外,还可以辅助以药膳汤疗。【太子参炖鸡汤】8 f. L% [2 s+ C- v% l7 r
配方:鸡肉90克,太子参30克,淮山药15克,生姜3片。
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/ W1 l: U' o' q Y1 d, q* P/ F 制法:将鸡肉去肥油,洗净切块,太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖1~2小时,调味即成。/ V# N$ Y& D5 N w/ |
% `) ~" b) k0 y" E- K 功效:益气健脾养阴。9 ~" Y C4 ?: D4 ?& [
/ F/ x. o6 f0 c$ N( H& } 用法:饮汤食肉。【白芍石斛瘦肉汤】
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配方:猪瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,红枣4枚。
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制法:瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。
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功效:益胃养阴止痛。
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$ }" Y4 a6 `4 Y0 e, H 用法:饮汤食肉。【草蔻鲫鱼汤】
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配方:鲫鱼2条,草**6克,陈皮3克,胡椒3克,生姜4片。厦门越野联盟0 @0 z D y; K. o7 a/ @$ t$ Y
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制法:将草**捣烂,放入洗净的鱼腹内,将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即成。
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# V V- Y# b6 r" ]9 E* Ixmjeep.com 功效:化湿醒脾。% K) a" M/ V& R4 u9 M- k, S
0 m4 z! \; {8 @xmjeep.com 用法:佐餐食用。, ~: A2 z- U& e( M7 g, ^( K
" O+ |* F }. y- f) [+ f 【鹌鹑汤】
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配方:鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。
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制法:鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可。. A' l2 F" v5 Q4 G+ m
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功效:健脾益气。
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" q, f) G1 y4 U& m1 F厦门越野联盟 用法:每日1次,去药渣,食鹌鹑饮汤,5~7日为1个疗程。【金橘饮】
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$ p- f5 \$ a, n Z3 H6 X: R- K9 Q: `( W# X; R 配方:金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。1 Q$ D) o+ c8 _4 a( B5 Q$ U5 x2 H
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制法:金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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0 M, e: W2 r/ _xmjeep.com 功效:疏肝解郁,调和脾胃。
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用法:每日1剂,或随意食之。