慢性胃炎患者的药膳汤疗
慢性胃炎患者除了配合医护人员进行积极治疗外,还可以辅助以药膳汤疗。【太子参炖鸡汤】
$ N6 L% D) J/ R" }' @' j 配方:鸡肉90克,太子参30克,淮山药15克,生姜3片。, g* ]$ I* y8 z9 p" q6 `' L/ G
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制法:将鸡肉去肥油,洗净切块,太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖1~2小时,调味即成。xmjeep.com& x( D" k9 x, l) _6 |6 F7 j3 j
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功效:益气健脾养阴。
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用法:饮汤食肉。【白芍石斛瘦肉汤】厦门越野联盟2 W" E2 Y% R; ?/ ~& r8 y
( _% _, x8 @0 n' w7 ]. f 配方:猪瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,红枣4枚。0 s7 J1 v1 u! u T# ]6 @7 z8 t+ X
% E: K5 G- X6 U# w, v \3 K 制法:瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。xmjeep.com; `( U' P w- f/ V* e* l4 N
: l6 d9 |5 @- P* kxmjeep.com 功效:益胃养阴止痛。, B o; Z' \! q4 W
0 O! ^ P1 \+ ?' f0 qxmjeep.com 用法:饮汤食肉。【草蔻鲫鱼汤】
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, s1 s: }; y! @+ `6 _, R$ l! q厦门越野联盟 配方:鲫鱼2条,草**6克,陈皮3克,胡椒3克,生姜4片。厦门越野联盟7 }( R; f8 T! w+ H+ M( R
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制法:将草**捣烂,放入洗净的鱼腹内,将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即成。( K; V: |# ~) F7 k
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功效:化湿醒脾。
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用法:佐餐食用。" f# I5 D6 j; r+ V5 I) D; o
% G$ b3 Z$ x; x! } E" hxmjeep.com 【鹌鹑汤】
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5 I! P* L1 ?% {, S厦门越野联盟 配方:鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。xmjeep.com, h3 [( ]& H* c3 M
' s8 v- V y6 |- K0 l/ e( q 制法:鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可。/ u+ w7 L1 x& o
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功效:健脾益气。xmjeep.com \3 ]- ?3 {) j2 h6 K9 h
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用法:每日1次,去药渣,食鹌鹑饮汤,5~7日为1个疗程。【金橘饮】* M. Y4 h8 ]& r" W/ `2 F
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配方:金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。- y7 S( E* v3 D7 t' f) F+ S
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制法:金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。xmjeep.com1 m) }# S q0 ^
5 p0 b3 ]# n% B. s" [ 功效:疏肝解郁,调和脾胃。
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$ B8 H7 q0 x3 c4 A& f2 H 用法:每日1剂,或随意食之。