爸爸的炒花生米
+ W6 o5 \/ G; y% l% Wxmjeep.com
0 S5 E( r$ V( G 在儿时的记忆里，时常有着这样的一幕，爸爸站在炉灶前炒花生。记得每到周末，爸爸总是会上菜市场买上一堆的花生米，回到家，常常是
/ j' v4 t0 |; [; h; O) I7 B' {厦门越野联盟
m/ D, L* I. p# N* G! W! q在下午的时候，爸爸就会在锅内放入冷的油和花生，挥动着炒勺，我呢，就会站在爸爸的旁边，问这问那的，在儿时的记忆中有着这样的一段
! J; i+ \! U# K# k
# h( S) g$ L6 l. U* u1 j; `$ _; J
对话：
+ {# u1 b' v6 @9 i) D
xmjeep.com6 C& W b/ q& J: t7 } W
我这样问爸爸，“为什么要在冷的油里炒呢？”
- M0 t+ Q! s7 D8 E7 n; f6 T) o/ u9 l
% `+ Q) O, q Z; I/ F" J爸爸回答到，“傻孩子，油热的话花生米没有办法熟透呀。”小时的我，经常会依着爸爸，
) y& Z% Z* g( I5 ~# r3 `厦门越野联盟
" b" M+ d E* N, O+ J4 q7 ~) i“爸爸，这花生什么时候才是熟透啊”，我又问，
xmjeep.com6 p* @. B5 S1 X4 Q
8 m4 w M8 E3 g" g( V. y爸爸说：“傻孩子，你听，花生在锅里跳舞的时候就熟了”，“爸爸，哪里会跳舞啊，我怎么没有看到呢”我回答到，
- O1 \0 Z3 n& l- V
+ T' {' C3 t i, O“傻孩子，你好好的、仔细的注意听，‘噼里啪啦’的声音，就是花生跳舞的声音，这个时候它就熟透啦”爸爸回答，
' q+ e8 w+ L( n. x3 fxmjeep.com' j7 {& G* S4 h) k2 u
边说边装在大碗中，放入少量盐巴，伴均匀，我迫不及待的用手抓起一颗花生米往嘴巴送，结果发现是软的，大声的叫到，“爸爸，这花生米怎
" R# q/ Y8 o, D8 C& Z2 f& e# d
, ] _2 H. b1 r) p8 l+ Y
么不脆啊”，
4 Z2 g# I y5 x J+ d6 i, _: L
. u( y0 B4 Y; }/ f爸爸轻轻的拍了一下我的头说，
% ~6 G3 X7 t1 c+ E& B
4 o `+ h0 d& f$ p, x% b
“傻孩子，要凉透才会脆的，总是那么的急性子”。
* r3 I( b6 `1 k1 W
, k4 N" B' G6 z" F$ i( y* D" I厦门越野联盟 儿时的记忆总是一段一段段的深深的印在我的脑海，许多的时候很想用这拙笔好好的记录生活的点滴，哪怕这样的情景永远都不可能再出现
_+ N1 p+ Y7 ?& |8 ~$ Exmjeep.com
$ Q! A% ~9 S+ X' I" g( \7 i了。
& c6 M; w2 l3 @: p
xmjeep.com, C; \# D7 Y r* Q; h( b& o3 e0 x
3 @0 D% [0 e$ Y' L. f
