爸爸的炒花生米
& B/ ?& P2 p8 A2 {+ x' R8 A$ s
* b, A+ r: u. O6 H; K+ d 在儿时的记忆里，时常有着这样的一幕，爸爸站在炉灶前炒花生。记得每到周末，爸爸总是会上菜市场买上一堆的花生米，回到家，常常是
& _; E3 G' r+ p, O& O. Y厦门越野联盟
9 x+ N1 l: K3 M% O/ ~% h在下午的时候，爸爸就会在锅内放入冷的油和花生，挥动着炒勺，我呢，就会站在爸爸的旁边，问这问那的，在儿时的记忆中有着这样的一段
% ]6 x' \: h2 A2 `$ c
5 M2 ?* ]3 j/ a \对话：
+ p- E' u. v ?1 `) ~厦门越野联盟( |0 Z$ }8 y7 j* y& `- y( Y
我这样问爸爸，“为什么要在冷的油里炒呢？”
* M- o1 n, u7 a% g6 x; s( s
" x' D! A" w; w! P9 A& e
爸爸回答到，“傻孩子，油热的话花生米没有办法熟透呀。”小时的我，经常会依着爸爸，
8 ]0 f( _- `2 ~4 C
; u2 W( x9 Q) X9 gxmjeep.com“爸爸，这花生什么时候才是熟透啊”，我又问，
1 g; [. p3 t/ Y
# Q% X( p R, w, j {爸爸说：“傻孩子，你听，花生在锅里跳舞的时候就熟了”，“爸爸，哪里会跳舞啊，我怎么没有看到呢”我回答到，
2 B8 M6 x) y; V6 s' J, e
+ B' s0 i1 [+ {/ Q1 B) g4 a
“傻孩子，你好好的、仔细的注意听，‘噼里啪啦’的声音，就是花生跳舞的声音，这个时候它就熟透啦”爸爸回答，
- y+ D8 |$ A8 p6 B
; l" f" C4 O: X! h边说边装在大碗中，放入少量盐巴，伴均匀，我迫不及待的用手抓起一颗花生米往嘴巴送，结果发现是软的，大声的叫到，“爸爸，这花生米怎
" T1 h3 h1 T* L) E9 ^3 pxmjeep.com% P- X1 G# D* O/ N+ ?6 `# B0 P
么不脆啊”，
- ~3 W9 M7 G. U# H" Z! h8 `厦门越野联盟
& [" O L$ i, i* H4 P' C/ txmjeep.com爸爸轻轻的拍了一下我的头说，
! |: H0 Q( |# Oxmjeep.com/ Y! R$ J( J$ g* Y! d
“傻孩子，要凉透才会脆的，总是那么的急性子”。
" \: z4 W; f$ O- ~/ B! b2 v) }xmjeep.com" {/ L! b) ~; i1 h( \3 ^- v n# T& o
儿时的记忆总是一段一段段的深深的印在我的脑海，许多的时候很想用这拙笔好好的记录生活的点滴，哪怕这样的情景永远都不可能再出现
3 U( |& `' B' Z( @
! ?2 ]# J" m3 g2 Z
了。
9 E( d; j8 |6 Z厦门越野联盟
7 y8 [' d: l, ]2 C! T; A- o! N% o: N" U; @
