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[原创] 享受下厨聚餐之乐

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。厦门越野联盟2 X) R( H' p% M5 O
我很相信这句话。
  J. F0 h0 r+ X9 b1 _3 A/ ]厦门越野联盟
! c8 l. C- Z# U5 ^7 q9 q: u厦门越野联盟在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。 厦门越野联盟. f9 C% n0 }5 c  y6 d' B+ W; e

7 z6 [1 M, E# v; ~: mxmjeep.com他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。  G; w8 \6 o3 n: H% c1 e2 p3 N

$ R8 c0 P& p; M5 Mxmjeep.com每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。
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菜呢,我每天下午骑车去采购。厦门越野联盟, E7 j7 x" _  s5 d+ r7 M9 [* V" y4 X
9 B9 o: h2 i# X* H5 z0 `
酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
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(估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  )6 u/ }' i3 P  E2 P! j8 `' I

8 k/ v$ P5 C# ]# e$ N[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]
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[黑煞]帅锅先下厨。。。: _& D6 B6 ?- x! e; v# {* \

% J) ~! q0 J. e刀工不错。。。
0 W- ]6 n6 \6 ~9 ixmjeep.com
8 S0 {6 _) H4 @, @" R8 `( {8 _' z/ w第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。. o8 k8 m/ a5 u/ A, C- o: s9 y
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我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。
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次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。4 Q8 h; s9 Z5 }& A4 l  r; V0 l5 L
我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。
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我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。
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! v: c7 y/ c. t" W[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。, Z. y) j( {9 }; G, D
用豆腐墩鱼头。。。: M) Y% G3 c) B

: o, t2 x1 T) H1 i& l" o他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
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炒得还不错 图片是没上。
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昨夜的西餐之约。。。。
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* ]3 X& t/ b1 a给[白煞]练习烹饪下。。
) A# \0 |* \  T0 R厦门越野联盟- i- C4 B; L; z1 J
我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。 , q# A4 Z, n+ i5 e
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我负责餐桌和餐具。, p$ t4 }( |' v3 g+ a5 j
餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。
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7 u7 s! f4 T$ L$ O5 H开胃菜 还是我来做。厦门越野联盟8 @5 v6 D: v2 q5 n, j7 S
西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。厦门越野联盟2 V2 Z. J0 A7 V% e" h& a) V( W
添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:
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[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。; K- h" A$ R5 u( \  ^( s
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幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。
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我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。
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[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。
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汇报::xmjeep.com$ N) c+ o: o# A

( k) J( }7 r; o' A7 W! I0 ?第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。
  V1 A0 p& T7 G+ R( u" z- t厦门越野联盟擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。 厦门越野联盟% ?$ S& V/ a% R# |

8 \0 k/ V1 Z  x+ L  ^+ ~昨夜,我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q % z3 {! j5 G* @/ a; }
原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。
6 V  A4 C8 [6 t8 x7 i2 B& v3 f9 Dxmjeep.com5 a: V& |# w6 {$ t
煎过头了   不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。
  y2 z1 j; f& l: v厦门越野联盟xmjeep.com2 f6 W* s7 L, g4 [
今夜,我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。
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他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。, X5 _$ L3 F" V( c% d, \% x
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FB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。
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. _# ^5 h6 L/ X. P! S: E5 v% r周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
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: X; \! j9 `$ K# I( q0 B& F( K主题: 羅蘭烧烤大餐。
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真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

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流口水;P ;P

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馋猫来啦~~~~~~~~~~~``
选择让寂寞陪伴

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LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

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