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[原创] 享受下厨聚餐之乐

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。厦门越野联盟$ v1 G$ n* s1 {9 O  f# {/ U% p+ \
我很相信这句话。
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在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。
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他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。厦门越野联盟0 o8 V, r, G4 \$ _) q+ Y$ u- O9 D
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每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。4 H+ H5 P9 L1 N5 A! ~7 z
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菜呢,我每天下午骑车去采购。
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酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P . ?. j& o4 h5 _
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(估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  )
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[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]
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將美麗的流浪進行到底,也誓將地球的美麗發掘到底

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[黑煞]帅锅先下厨。。。0 P7 M+ i+ M' v: @
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刀工不错。。。6 i. ?$ {8 G' H3 t+ l- \$ [. E
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第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。2 h5 o/ G/ H1 W6 R! Y0 S' l, x# E

! e- a1 U6 V# Z! z* ]6 M厦门越野联盟我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。
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次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。
. T9 L2 c. ]+ s$ e6 P我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。xmjeep.com6 M, g) A- ?$ B  d5 m

2 x5 i% ]# g- K我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。
( c* f. j/ g# h. i' a5 sxmjeep.com
" x% P  N2 |2 o" O7 }[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。
( b  U# Z8 D% v4 p2 Y2 ^3 X: d用豆腐墩鱼头。。。
$ i0 V; w" [2 {1 A) s- M
+ ?, Q' k4 b- R' ^7 G* ^0 a; z4 w他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
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炒得还不错 图片是没上。
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昨夜的西餐之约。。。。' [! f$ {0 w( j

! K5 H' m6 i7 l6 }4 y; F, o* g给[白煞]练习烹饪下。。
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我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。 # m8 u$ r1 |3 F3 I4 w: a+ H9 B5 a

  a$ l% T; h4 t我负责餐桌和餐具。
8 z1 E4 Q+ U' q. L餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。: h; C4 I! W: U  O9 G7 f& R

1 U  ~! c! {% y9 T+ x开胃菜 还是我来做。& s/ g, b5 k+ Q+ L
西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。4 T: h: b7 L1 G
添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:
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[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。
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" B$ w. b) i$ I( F4 G+ `$ Hxmjeep.com幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。
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4 ]/ F! G6 j' R. f. [& P厦门越野联盟我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。
) K. D8 ^. K& u  _3 B/ k% p- M5 Z
* x8 s$ G# K' t# R: R6 j. s[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。
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汇报::# e- f  V% u0 D8 l$ N$ i: H' @

, z) h( S: K2 M% I* Z3 A0 F2 v4 o第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。
8 D: {  C0 z6 F) hxmjeep.com擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。 0 T+ e. Q5 k) _! G# B  |4 J  J

8 l1 L& |1 V' c5 G: c0 e/ @5 N昨夜,我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q
$ _3 ]* o: `2 h4 A原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。 ' s/ h9 P- C1 t) @3 \
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煎过头了   不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。
( M4 W3 W" S; N* R# Y, e% v# l厦门越野联盟% e( ~% J) z6 e: R
今夜,我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。 9 d% ]. W- \- z* m- P/ c4 N
厦门越野联盟4 L9 \8 U% }" b1 l
他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。xmjeep.com5 m7 ]! t! [# }- q% j
厦门越野联盟' L5 ]1 X% p, H5 c; h* H$ u8 d
FB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。
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: z7 \: C. m9 l: Z/ t: L) F  x% c周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
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主题: 羅蘭烧烤大餐。
  f. J4 d3 @1 S厦门越野联盟
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真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

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流口水;P ;P

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馋猫来啦~~~~~~~~~~~``
选择让寂寞陪伴

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LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

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