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[原创] 享受下厨聚餐之乐

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。厦门越野联盟& L+ g6 f5 P5 L) X6 O# t
我很相信这句话。
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* F, g# b9 k! m$ D& W在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。
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他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。
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每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。
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) L1 m" o" e; g! s菜呢,我每天下午骑车去采购。xmjeep.com$ G  [* K! }. H' I: Y
厦门越野联盟5 d6 p. w" R( X
酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
0 T6 H& x" E9 R% ~; {9 Z/ h; E& `! xxmjeep.comxmjeep.com2 {: c- w# b+ [$ B
(估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  )
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. m& G% M! ]& k9 ]) I[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]
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將美麗的流浪進行到底,也誓將地球的美麗發掘到底

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[黑煞]帅锅先下厨。。。' T1 O3 ^/ {) i$ B2 ?8 l* o2 H0 h8 z
9 {9 o( B5 i, R1 e: J7 K( m& q3 I
刀工不错。。。
% @6 r, d5 y6 \' V% N; q. q厦门越野联盟
  m: b* }( k- C厦门越野联盟第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。
4 H, q) n4 d& R. J, @& Y9 nxmjeep.com' b* {" R  q" Y  ^5 P
我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。
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次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。厦门越野联盟7 n* ?8 B9 A- v1 Q: o* P9 x
我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。
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6 Z  k3 {" \) B我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。3 q4 S/ j$ [, w* b/ I. K  i7 |. ?
# Z6 a" C6 O1 t  _; R
[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。6 }7 A6 i: V" P6 g' z  S
用豆腐墩鱼头。。。: t4 Y4 s; U0 A7 Z/ u6 H
+ I8 o4 n0 z% R- C/ F
他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。; s3 I5 ~) E/ O0 ]; X* F! {

% u+ l) H7 ~  w( s1 i; _炒得还不错 图片是没上。
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昨夜的西餐之约。。。。
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  d5 w) j- i8 ?! a8 O5 d% K给[白煞]练习烹饪下。。3 d* n* o& p9 l/ [( [

+ T9 r8 P7 l5 @! n& S0 @我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。
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2 Z, s  I2 i$ U8 `, G8 B8 i$ v我负责餐桌和餐具。
' k# D9 x, `) ]1 r" b& k3 Y* h厦门越野联盟餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。
1 T' J0 ?- }2 ], V4 j. M; u" x* i0 M9 C: I8 t# V7 d" f( d$ o
开胃菜 还是我来做。厦门越野联盟' l8 R& M1 v; [5 {3 E1 X  |
西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。
/ z7 B! S, q+ G' d% v( I. b9 \厦门越野联盟添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:
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[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。
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幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。
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我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。 厦门越野联盟* b4 m- I/ h) a( R* V

2 g7 h, O3 E+ i( x9 f7 H9 L[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。
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汇报::
& d! P7 d  K. g6 t6 V( Q: s& _
" q9 N3 U4 d  b# Nxmjeep.com第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。2 {1 `1 O4 O7 z) c
擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。
# H7 h0 `& ^0 m8 Z- I厦门越野联盟
) v' i' m" V( K( d' N/ }昨夜,我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q
: D2 Z1 N1 W, S# W. x; _原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。
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1 S; x' P3 L9 I- j煎过头了   不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。xmjeep.com  g: b* T5 K4 j5 A
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今夜,我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。 厦门越野联盟' q1 N' {7 N' n- \9 M7 A
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他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。
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# |% @5 y0 L4 |3 S5 V& ]+ [, uxmjeep.comFB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。
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0 c! ^# i  ~) b& ^! T, w厦门越野联盟周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
  R/ O# B9 N) I4 [" u3 {1 I4 axmjeep.com
( d3 j. D- g* t( q* H% L$ P0 oxmjeep.com主题: 羅蘭烧烤大餐。
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真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

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流口水;P ;P

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馋猫来啦~~~~~~~~~~~``
选择让寂寞陪伴

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LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

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