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[原创] 享受下厨聚餐之乐

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。
9 y3 `' C6 Q0 s) T, l+ b' J我很相信这句话。
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- r+ E# w% l1 L; \$ o; F: m9 [7 R在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。 1 ]$ {6 c' N/ u( L) R/ }" l- n

; m: a; _) c+ M  T" pxmjeep.com他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。
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每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。% B! e+ r, I7 c* Y! ~8 z
xmjeep.com+ n* ^- t5 H# D$ ^
菜呢,我每天下午骑车去采购。
- G/ D* I: z) B# mxmjeep.com
! |* q0 ^: E* _" t厦门越野联盟酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P ; G# Q% x7 W7 q! L1 [2 S9 v0 r
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(估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  )
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" |" `* \( T7 G9 }[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]
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將美麗的流浪進行到底,也誓將地球的美麗發掘到底

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[黑煞]帅锅先下厨。。。6 v" n7 a) n* X& i& j
厦门越野联盟1 p, n4 C. F, I
刀工不错。。。
- c& ?! J$ m2 G: C- C2 P; n; ]% c
! k* E. _6 j) C' _5 j) f( J9 }第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。) j. l& k! e+ |! z) m2 i0 j: U

% R8 L0 ^4 x7 q! c, e% |7 _厦门越野联盟我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。
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次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。
% G. \# N4 m: k0 A! E9 u4 i! r5 Q我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。: Q* C2 v" @2 t: y" r0 ~

. x( G( Z" h3 I' B9 D# I3 Dxmjeep.com我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。
0 \% f) v6 O6 \. o4 Z6 \2 a) \厦门越野联盟
! y0 C" U1 _  K. F[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。
' b1 I! M2 _8 i2 \4 r6 oxmjeep.com用豆腐墩鱼头。。。xmjeep.com$ P1 q# z, q7 O+ v$ C0 e  x
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他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
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% s- @! n. W: f7 U炒得还不错 图片是没上。
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昨夜的西餐之约。。。。, v& B' U# Z3 Y  J8 v

3 `$ l, `. [' Z/ S厦门越野联盟给[白煞]练习烹饪下。。
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我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。 ; z1 E* p" [% G

& O, q  w6 _; C* d# n1 g我负责餐桌和餐具。
. _' a) f5 A1 `餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。
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6 ?: M7 @0 S% `  N9 w9 Oxmjeep.com开胃菜 还是我来做。xmjeep.com% h! q  w2 L! M# }
西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。8 Y: I4 E' g* H! w
添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:
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[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。
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幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。4 A/ A2 w  f+ X  x

) E- \% N! N( \我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。
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# K2 \1 C! I& Y9 n0 [- O( q- Z! _[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。
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汇报::* ~9 i% d% p- n: r  H' E
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第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。) Y2 d$ @  s/ T
擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。 % h! o  c( \1 m+ A  Y+ A, x

5 r  r! D) X8 w1 ?2 a0 J昨夜,我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q . q* H. @$ w/ a. ]3 [% h8 ^
原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。 xmjeep.com) m  s* L. w: z; o

$ E8 y( C' q7 `$ {- h厦门越野联盟煎过头了   不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。
# x& w# ?7 _0 [" k& S厦门越野联盟xmjeep.com' D" \/ V1 n$ f3 b
今夜,我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。
- i6 y  e7 I1 N: m厦门越野联盟
1 A3 ^) e& h! T他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。
% {' h7 h+ h) Q- b0 V7 \xmjeep.com
* T6 L7 T+ \6 d$ v9 U; [FB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。" i% d& B9 Y; s# I8 Y1 G
0 G: i0 {3 y+ {- ^8 w
周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
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主题: 羅蘭烧烤大餐。
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[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]
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真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

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流口水;P ;P

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馋猫来啦~~~~~~~~~~~``
选择让寂寞陪伴

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LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

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