为两人份.5 R" J" m# p% E' u$ i9 ?! y
[海鲜菜单：印度洋海虾32只,去头去壳去黑线留尾巴尖儿.
. P+ o B$ J* x) M, N( t膏蟹一只,整干净,切四块,微波炉加热3分钟,备用.xmjeep.com; d- M! L' ~1 E g8 g1 t
鳕鱼排一块250 mg,切薄片.
4 x6 s- V, t( R5 f. u+ h7 a腿猪肉150mg, 切薄片.撒上花椒碎末码味.
6 ^0 Z% W; X! u0 N厦门越野联盟# Q6 v. M3 A- L' R' y
什锦蔬菜菜单:口蘑12个,切成薄片.
& P k( |: L7 A3 r- {9 P9 x豆芽120mg,# t0 R& K6 R2 o: U" l1 i2 ?
芦笋10根,斜切成段
2 W. n( M; x% o8 g" A3 L厦门越野联盟胡萝卜小根一个,削皮,切成丝
$ E! y! L1 h5 ], G厦门越野联盟紫色洋葱一个,切成丝
* |4 M$ h% Y0 k0 ^; L$ J. ]; I2 i: dxmjeep.comxmjeep.com( P7 ^& q) l+ J5 U( n
烹饪新鲜佐料# @8 u0 w |" c8 k: _% I4 ^
! Z1 D& S; \2 T. b1 Y: P* {) m( R
红辣椒4个,切成薄片,- Z3 b+ R6 z' y! J/ i4 |
葱4根,切成段4 y l, w3 _! w0 \& R0 @9 z
柠檬草一根,切成小段xmjeep.com( {4 _2 Z. s+ m* r
蒜头6个,切成薄片xmjeep.com/ d! @: c0 G7 K' c
青柠檬4个,切成瓣状4 t' G2 i7 j3 @' D/ `# [9 g
# H0 ]0 p5 b' U+ z輔助菜：
( n$ t: |1 U2 q1 X0 l0 }厦门越野联盟一盘新鲜生菜,用来包裹烹饪好的菜来吃--------乃越南吃法COPY........
3 m; K2 A2 |6 z$ W$ W$ k
, I. c; I. T7 r s# M厦门越野联盟厦门越野联盟) v/ T- ^" L& M3 b8 }% ?
烹饪调味料:xmjeep.com4 c/ k2 A; D- s; [+ L, c, N. U: Y
: i1 O5 f& ^; a) i* }$ M& z, {
柠檬胡椒
, M5 G- \6 [$ M$ q/ G8 @6 J墨西哥卡宴辣椒粉; \) D7 p8 A4 e0 v" O
海盐6 C+ @: S9 Y7 X' j" k/ ~
日本甜酱油
: c |$ Y9 s3 Q! D' m厦门越野联盟
2 N. E* v9 c. k# f$ A I: q7 m8 |xmjeep.com油: 采用黄油/ Z; y; C2 F0 D8 u. D7 v* y
" ]4 S( x" J, I( `[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-9-27 01:48 编辑 ]
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