为两人份.
0 P) u4 r( a9 Cxmjeep.com[海鲜菜单：印度洋海虾32只,去头去壳去黑线留尾巴尖儿.
W3 u* A y- W7 k. H* n膏蟹一只,整干净,切四块,微波炉加热3分钟,备用.+ a9 \- Q/ p& D! }$ c0 w( d6 ]
鳕鱼排一块250 mg,切薄片.
# _3 V9 Y0 w4 n' E腿猪肉150mg, 切薄片.撒上花椒碎末码味.* b; t) a% R" z+ y2 w
1 b5 f* z4 i1 Y7 L$ `4 _1 S
什锦蔬菜菜单:口蘑12个,切成薄片.
' X U5 B4 p: O; f/ e豆芽120mg,/ j/ I% b2 \& G2 _5 `; r% m, z) I
芦笋10根,斜切成段
- f. K/ R3 T4 G. I( l' D胡萝卜小根一个,削皮,切成丝xmjeep.com* W/ B& ], P0 M6 s$ V
紫色洋葱一个,切成丝
) S% H7 s' T0 T( B, T
* f& L( q9 u/ p) U: F8 _" nxmjeep.com烹饪新鲜佐料
8 ?/ P; H/ R' {% ?, I- h# Y9 D/ N& P
红辣椒4个,切成薄片,
8 [$ X$ O2 K% _' B! A& c% t7 d) v- A厦门越野联盟葱4根,切成段
6 r4 T5 B9 O( n! _8 W8 J1 E柠檬草一根,切成小段7 e/ C4 t( ?9 `3 K* B5 O1 G
蒜头6个,切成薄片厦门越野联盟+ T/ H1 G3 a& v( H4 R3 ~
青柠檬4个,切成瓣状
9 F4 e) c; y1 t7 l" f0 i6 u4 a* Y$ O/ e/ a0 O" d, F( L1 o3 q
輔助菜：
, |: }0 z( W x0 g, a, x厦门越野联盟一盘新鲜生菜,用来包裹烹饪好的菜来吃--------乃越南吃法COPY........xmjeep.com' Q1 W# ~* z! F, f- g& J
厦门越野联盟9 n' D! y. D( s7 l9 z1 R
xmjeep.com; [% S- ?2 v* n9 `6 `
烹饪调味料:厦门越野联盟! K; N& s4 r) x
厦门越野联盟& y U8 ]# a' x# x
柠檬胡椒
! Z4 C6 z: e: F墨西哥卡宴辣椒粉
# V( f* w1 {) X. K8 J7 C0 L海盐
/ S! r' P9 _3 y- S; \, w日本甜酱油
% U/ h; F: C/ L( j, n( N厦门越野联盟
8 r/ r4 K; {7 e' |厦门越野联盟油: 采用黄油
0 ^0 ]3 O0 J% @1 o/ e
w3 O" S& v0 h' T: @" H* l[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-9-27 01:48 编辑 ]
-
第一次(1).jpg
(61.91 KB)
-
2007-9-27 01:47
-
第一次(2).jpg
(45.73 KB)
-
2007-9-27 01:47
-
第一次(3).jpg
(58.41 KB)
-
2007-9-27 01:47
-
第一次(4).jpg
(62.79 KB)
-
2007-9-27 01:47
-
第一次(5).jpg
(68 KB)
-
2007-9-27 01:47
-
第一次(6).jpg
(56.15 KB)
-
2007-9-27 01:47
