花生卤猪蹄xmjeep.com, h! S6 c% N, o0 T
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材料:花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量
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! c( v% M( }& u8 E5 V+ Mxmjeep.com 作法:xmjeep.com0 p( W2 E0 s7 j n1 u( s4 x$ c& E
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1.将花生洗净,备用。
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5 r8 b! D. t- [/ \ 2.猪蹄切半并入水汆烫,再捞起洗净,备用。% m& ^, ~3 b/ x. \8 F& x4 y
0 w$ Z) D- X+ T _8 \ 3.将以上备妥之材料一起放入水中,以大火煮开,再转小火炖1小时。xmjeep.com. i* B. g8 s& f# }$ c
$ |( [& l4 r' z- p" w 4.最后加入适量的盐即可。