引用:
原帖由 weixiaomm 于 2007-9-20 00:28 发表
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焗是怎样的做法呀?没奶油?!
! Y, j7 t5 ]4 v `" T' |:loveliness: :loveliness: 看上去很好吃的样子。流口水!!!
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焗烤又称烘焙、
; S9 X9 U3 c' s& A( m厦门越野联盟烘烤是指面包、蛋糕等烘烤类的食品制作技术,
4 P1 X/ r$ h+ @9 L' {3 d厦门越野联盟常見於西式烹饪,一般是用烤箱烤的。。
6 u' P- f J$ j" c1 q7 b) |xmjeep.com 烘焙是制品在烤炉中经高温烘烤为成品的工序,是西点成熟的主要方法。
$ s. k! a) Q3 ixmjeep.com制品在烘焙过程中发生一系列物理、化学和生物化学变化,如水分蒸发、气体膨胀、 ...