甜点是: 桂皮粉烤菠萝和 荔枝桔子 xmjeep.com) r8 O+ R" e2 m3 I4 a: ?8 C& d! y* H
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这个甜品是我最拿手也最受大家喜欢的啦。。
! W- T3 W4 q& e/ v& |% t而荔枝桔子则来自泰国来的罐头。不说也罢。
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而烤菠萝需要说说。
5 J2 l" F+ h/ X厦门越野联盟首先，菠萝一定要成熟和甜，切成2厘米厚的大片，两面撒一点点白糖和桂皮粉，入味5分钟。
7 u+ Y# r; Z* f! O% ~2 x- P& x厦门越野联盟要吃的时候，放进预热好的烤箱架子上，下面的盘子垫锡箔纸（为避免烤箱脏兮兮），用200度烤 ，格局菠萝的个头大小，时间控制在 3-5 分钟就好。。。
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: i8 X5 s' R+ U3 p那个味道。。。没吃过的人是无法想象的。。
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' q: ~8 J0 c# B: H v1 j9 a这个是我在[巴西烧烤屋]用餐后领悟再模仿来的---他们用整颗的菠萝全面撒桂皮粉和白糖后烧烤。
0 y! ^4 x& B8 D- h. X3 {每次就切外面一层给客人，切完一圈，再撒桂皮粉和白糖放烤箱再烤。。直到整颗菠萝的里三层用完弃之。
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% P4 r1 e3 M$ L. E, u, G) Q厦门越野联盟可能有人会想，桂皮的粉来做甜品。。肯定很怪。。
7 s5 C! }# }6 C嗯唔。。桂皮的味道确实很大，但是你把它研磨成了粉，细细的，撒一点点就好，味道刚刚好，根本不会浓的让你无法接受，而且烤了之后的味道更清香。* R- ?% ]! l& n1 d; g% W* _) r
$ M* e F$ x# v2 [4 d' \xmjeep.com试一试，你一定会喜欢吃的。。
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