甜点是: 桂皮粉烤菠萝和 荔枝桔子 8 H4 G* ?2 M0 |& K3 v3 C
厦门越野联盟2 |, R I& E, ]* d; c g
这个甜品是我最拿手也最受大家喜欢的啦。。: F2 L a( \( I1 z
而荔枝桔子则来自泰国来的罐头。不说也罢。# H [# v+ K5 S
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而烤菠萝需要说说。
) q8 M/ V* ?0 l3 v1 J厦门越野联盟首先，菠萝一定要成熟和甜，切成2厘米厚的大片，两面撒一点点白糖和桂皮粉，入味5分钟。
8 X0 a- M1 I/ j, g; r要吃的时候，放进预热好的烤箱架子上，下面的盘子垫锡箔纸（为避免烤箱脏兮兮），用200度烤 ，格局菠萝的个头大小，时间控制在 3-5 分钟就好。。。$ G, w7 R# e7 h M1 |0 a2 Z
9 c5 a0 g7 A, q+ q7 `; W/ J! v7 `8 ~xmjeep.com那个味道。。。没吃过的人是无法想象的。。5 P2 i6 P# V4 P; ~ \
/ t' I9 r3 p: Z2 V! |这个是我在[巴西烧烤屋]用餐后领悟再模仿来的---他们用整颗的菠萝全面撒桂皮粉和白糖后烧烤。
! h/ G/ N; Y2 `, } rxmjeep.com每次就切外面一层给客人，切完一圈，再撒桂皮粉和白糖放烤箱再烤。。直到整颗菠萝的里三层用完弃之。xmjeep.com* E# x4 r6 {, ]4 b& ]) |4 `6 Q
xmjeep.com, Y7 l! C, r" Y5 x& B1 t
可能有人会想，桂皮的粉来做甜品。。肯定很怪。。
0 l! K- S+ p. n4 B嗯唔。。桂皮的味道确实很大，但是你把它研磨成了粉，细细的，撒一点点就好，味道刚刚好，根本不会浓的让你无法接受，而且烤了之后的味道更清香。+ d) H' b1 G# a& D% ^
6 H' [- g7 P7 Y; K3 {5 T' l/ g试一试，你一定会喜欢吃的。。
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