偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭，总会点个甜品，最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了，百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水，想想要解馋还是自己动手来得快又实在。
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1. 原料：木瓜一个（可以分两次吃的）雪蛤2克（有的说要5克.10克，太多了）冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。
4 K& F: G1 e3 e) ]3 d+ h1 Q2. 制作过程* ]( K+ y2 [$ b; V3 ^, ~" h
雪蛤浸泡四个小时左右；xmjeep.com- U5 c- \! Z! n' _8 R( B8 r' C
洗净木瓜的外表面，切成两半，可以横切和竖切，依个人喜好，去掉内瓤；* C- w2 ]! _& j9 T' |$ Q
放入冰糖和已经发好的雪蛤；
3 [# H% E5 G$ u2 G2 E- U- q: t2 z) t/ e 用任何一种方式，高压锅，炖锅，电磁炉，都可以炖，只是时间花的不同；
7 C; Q% D1 ?3 r" e- s8 q 偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟，用的是1600W；厦门越野联盟4 D- Y0 @0 i6 _. U8 C. v/ q
出炉的时候淋上牛奶，多少依个人口味；也有的不喜欢牛奶的，可以不加。
$ R- b5 ?/ `% e1 u* L p3. 味道呢，自己品尝啦~:loveliness:
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现在开始上图：
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