偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭，总会点个甜品，最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了，百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水，想想要解馋还是自己动手来得快又实在。
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1. 原料：木瓜一个（可以分两次吃的）雪蛤2克（有的说要5克.10克，太多了）冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。厦门越野联盟: m8 @" M9 _* I7 H7 U: h q: {
2. 制作过程xmjeep.com2 f' i. U9 F1 \; y
雪蛤浸泡四个小时左右；& v( s1 P! L: Z0 }: M) r8 F* ^
洗净木瓜的外表面，切成两半，可以横切和竖切，依个人喜好，去掉内瓤；
& a& x9 {) L L! [5 c1 I- Q 放入冰糖和已经发好的雪蛤；4 F/ O9 e4 d9 D: G" D/ K
用任何一种方式，高压锅，炖锅，电磁炉，都可以炖，只是时间花的不同；& r8 a: u$ e$ y# y
偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟，用的是1600W；
5 V; P8 G5 M' \! D. K 出炉的时候淋上牛奶，多少依个人口味；也有的不喜欢牛奶的，可以不加。
+ s# w; B- e6 C1 M, m7 E3. 味道呢，自己品尝啦~:loveliness:
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现在开始上图：
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