偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭，总会点个甜品，最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了，百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水，想想要解馋还是自己动手来得快又实在。xmjeep.com; F% z) Q, G/ n2 r9 p0 G
5 E% D/ C+ C7 p( z5 W9 P/ d2 ]9 F' M厦门越野联盟1. 原料：木瓜一个（可以分两次吃的）雪蛤2克（有的说要5克.10克，太多了）冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。' J3 `* W, `+ k
2. 制作过程1 w e, b( b; m! D$ w
雪蛤浸泡四个小时左右；厦门越野联盟% O' S" r7 v- [5 X- d
洗净木瓜的外表面，切成两半，可以横切和竖切，依个人喜好，去掉内瓤；
" h' { W# i" y7 {: @% W$ \8 s* X 放入冰糖和已经发好的雪蛤；
! c; j- k0 j$ D3 Q! Exmjeep.com 用任何一种方式，高压锅，炖锅，电磁炉，都可以炖，只是时间花的不同；
& j# a3 ^+ `* J! f& E* L$ r 偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟，用的是1600W；/ }/ R6 {* _9 ]. @8 c
出炉的时候淋上牛奶，多少依个人口味；也有的不喜欢牛奶的，可以不加。
6 M6 y' {# p! Q+ N: J& K$ e3. 味道呢，自己品尝啦~:loveliness:
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现在开始上图：
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