

糖醋莲藕排骨
做法:9 U) x6 Y: F, c9 c( e
2 [3 z: Q n" {2 `0 g% V1.排骨加盐、鸡精、白糖、鸡蛋、面粉腌制30分钟。
) r3 H/ a, s* A2.油加热至90度,排骨下锅,炸至微**,调小火,炸至金**。
6 c+ T v0 A, d+ t* I( t, ^- _1 L厦门越野联盟3.留少量油在锅底,加入蒜葱末煎炒,加入莲藕翻炒,加入泰式甜辣酱、糖、盐、鸡精、白醋、淀粉水调成酱汁。
( I! s4 @7 i1 O9 q. P4.倒入排骨翻炒,出锅。
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2008-10-13 13:47