

糖醋莲藕排骨
做法:: g5 ~( N* d+ X; c* R" N
厦门越野联盟- f0 ?- J( \- L1 G0 h. T: C6 @
1.排骨加盐、鸡精、白糖、鸡蛋、面粉腌制30分钟。
3 ]- `/ e( q6 `( s/ h) Z, p, Sxmjeep.com2.油加热至90度,排骨下锅,炸至微**,调小火,炸至金**。% h0 Q- v+ M9 d
3.留少量油在锅底,加入蒜葱末煎炒,加入莲藕翻炒,加入泰式甜辣酱、糖、盐、鸡精、白醋、淀粉水调成酱汁。9 O0 h8 v q- t# S- M8 _6 S
4.倒入排骨翻炒,出锅。
-
照片.jpg
(41.37 KB)
-
2008-10-13 13:47