板栗红烧肉
中午做的板栗红烧肉：& I, B- |! }& J. i, `8 z
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做法：1、将板栗放锅里煮熟（水不要淹没板栗）捞出。
1 v3 z7 S2 o( Z( p 2、把三层肉开水焯一下冷却后切片。xmjeep.com- A$ P$ d# f3 f; E7 G. O
3、油少量加热，放入三层肉翻炒至出少量油。' V; ? G& n# z0 R9 I- R5 b
4、加入酱油、糖、鸡精、板栗翻炒。
- t6 G, F9 k4 j( l3 e/ \ K 5、出锅装盘。
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1 H% }- l' O" _ l[ 本帖最后由 野筝 于 2008-9-23 13:09 编辑 ]
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