板栗红烧肉
中午做的板栗红烧肉：
( G/ Y/ X3 k0 r5 y' |6 G: exmjeep.com+ M8 a. } e) d
做法：1、将板栗放锅里煮熟（水不要淹没板栗）捞出。0 H9 F% |4 I) V, Y( K
2、把三层肉开水焯一下冷却后切片。
: Q8 P# l6 P# N 3、油少量加热，放入三层肉翻炒至出少量油。xmjeep.com* p/ K8 b R. Z, S
4、加入酱油、糖、鸡精、板栗翻炒。9 Z \5 A8 q w+ \/ c6 X5 O
5、出锅装盘。4 b2 \" r/ b* q( g+ Y K
/ z! j j1 S+ a' M7 R# d$ ~xmjeep.com[ 本帖最后由 野筝 于 2008-9-23 13:09 编辑 ]
-
照片 001ps.jpg
(59.03 KB)
-
2008-9-23 13:00
-
照片 003ps.jpg
(62.64 KB)
-
2008-9-23 13:00
