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[原创] 【原创贴图】红烧肉

【原创贴图】红烧肉

备料:食用油少许,三层肉,香菇,青蒜,料酒,姜料,蒜头,糖,酱油,厦门肉酱罐头少许$ c) q8 q; a$ r/ Y5 F
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做法:热锅,放入少许食用油(记得,油温不要太高)
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          放入三层肉(腿肉烧制出的红烧肉味道不好)& d3 n$ |. V" t% U/ U

* h( ]( U0 {1 f( b; r. C& Y          翻炒至肉的表层有一点点出油状态,接着放入糖上色(厦门话叫做KIAN糖黑)- h1 D  `/ ^" _# r$ j
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          着色后放入水,水量为刚淹没三层肉为宜,放入香菇烧开约5分钟左右,; i; g0 M) u- C) o. g' `& w8 G

! x3 U- O1 j& W' `, q' `% `. Nxmjeep.com          放入酱油,料酒,厦门肉酱罐头~~
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          移入砂锅收汁即可~~~~
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  S1 e2 d2 P: k' ?% F% \         记得哦~~
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         吃前砂锅盖内侧上,洒点白酒,放入青蒜闷30秒~~~厦门越野联盟8 _! M$ U+ `  }" g0 e9 p
厦门越野联盟% `1 V# s. R+ R+ R: W4 j/ @: h8 j$ ^

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厦门越野联盟( U5 m) b) n* S3 c2 T' _, ?( l

  [9 `; w$ |! M+ U# ?" ]! txmjeep.com
0 \, y# w3 f6 P- N+ Bxmjeep.com来张近点地~~~~~~~
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐

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不错、不错:loveliness: :loveliness:
一切随缘就好!

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:funk: 晚上不要发这种贴!!!!!!!
书本的东西渐渐脱落,生活露出真实的内核。日夜旋顾,惟身与影。

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不错的样子。。。
生命,应该浪费在美好的事物上。。。

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谢谢LZ!俺正想好好学学这道菜呢,每次都做得不好。
赠人玫瑰,手留余香!

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要是我体重能减上40斤,马上做来试吃一下!
; O  v+ x  v2 ]0 w4 Gxmjeep.com奇怪了,能作这么多好吃的,两个人都不长肉!
玩、玩、玩、再玩!

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引用:
原帖由 巴西朴树 于 2008-1-15 23:28 发表 3 W) J! c' ~; u. w7 N
:funk: 晚上不要发这种贴!!!!!!!
( T9 e( j9 B* A" N  Z厦门越野联盟巴西,你太可爱鸟~~~~~~~:)

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引用:
原帖由 巴西朴树 于 2008-1-15 23:28 发表 8 \: f, a( `) n  s+ f+ r( E; y1 y5 {
:funk: 晚上不要发这种贴!!!!!!!
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8 W1 Y0 ~1 O+ I5 z* W- F那是晚上鱼肉百姓啊
人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。 天生我才必有用,千金散尽还复还。 烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。

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西
人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。 天生我才必有用,千金散尽还复还。 烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。

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引用:
原帖由 水煮活鱼 于 2008-1-15 22:44 发表 : I1 B0 X" f5 d% I) V3 i' `2 m
备料:食用油少许,三层肉,香菇,青蒜,料酒,姜料,蒜头,糖,酱油,厦门肉酱罐头少许厦门越野联盟* G% l  I8 Y$ _1 o

* P' z! Z5 N% Y, ~做法:热锅,放入少许食用油(记得,油温不要太高)
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          放入三层肉(腿肉烧制出的红烧肉味道不好)
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刚回厦门就看到这样的。。三层肉。。口水啊!!怕油的朋友可以将它夹在白馒头里,这样肥而不腻别有味道。。。:victory:
煮酒论英雄雅识女人香

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