[转载] 粗茶，能更好的降低血糖

粗茶，能更好的降低血糖  c8 d$ U3 M$ b  j) r- b
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糖尿病是人体体内糖代谢失调引起的疾病，中医称为“消渴病”。/ Y4 `! |2 i" l6 S/ f
古老的中医验方中就有“粗茶”熬汁长服，治消渴病的记载。/ i$ v5 z$ z+ d8 S8 x
现代通过对茶叶的研究发现，能使血糖降低的关键成分是茶叶中的茶多糖、茶多酚和茶色素。厦门越野联盟9 }6 ]7 g( J2 g; \3 t7 l( h! u* _
茶多糖在成熟茶叶中含量最高，这就印证了古人对“粗茶”效用的记载，$ H8 x! c6 ~0 N5 D2 z: K. n- a
这里要说明的是很多关于茶疗中提到的“粗茶”，就是黑茶，特指成熟老茶叶，而非其他茶叶过筛后选出来的低等茶。/ m0 x0 L! B8 E# ~
在对大量的动物进行试验时发现，口服或腹腔注射茶多糖都有降血糖效果，4 F/ x7 }9 T; F
一般此效果在投药后10小时左右出现，24小时后效果消失。厦门越野联盟) V* x- F3 J. O) I- J4 x8 a$ f
其机理不是促进胰岛素的分泌，而是促进胰岛素的功能。
  p0 y% t% L  w茶多糖与促进胰岛素分泌药物一起使用，能增强药物的降血糖效果。7 N3 ]$ ?; r7 s# Q: Y4 q9 Z' q
茶多酚对人体和动物体内的淀粉酶、蔗糖酶活性有抑制作用。5 i  a  t# ]5 C5 D, h" Q
其中，茶黄素的效果最强。通过动物试验和临床试验证明，
  M0 p. b3 p) V$ q在摄取淀粉或蔗糖之前30分钟，先服用茶多酚可抑制血糖值的上升。