发新话题
打印

[转载] 好茶共赏:十年等一回

好茶共赏:十年等一回

好茶共赏:十年等一回 (2010-11-20 19:34:50)转载标签: 铁观音珍藏十年陈茶品茶好茶好心情 分类: 茶香飘逸  3 i0 f% Q( C* j5 l* L
   
+ n" X; S- a1 q1 n  O& G2 r. m" \0 j1 y( @# y* ~) i

+ w( o" T  V' o: K9 l2 a: z6 ?! _# X$ `6 B, A- x

7 v8 p, N8 s! X( t7 ?! W. P$ s- }. \( k( t, Y2 f* b  q/ O0 U3 }
    10年的等待,10年的期盼,10年的思念……厦门越野联盟- x; K  J6 [' n. o$ b0 k. U

# B2 a- E- M) F' C( {' w    10年似乎很长,也是一瞬间。终于功德完满,结束修炼——珍藏10年的陈茶铁观音出关了!
! B- ?' T: }+ i# }% {
; ]0 V: P4 e9 S$ p1 Mxmjeep.com    那是2001年春节前,一位交往多年的老茶农告诉我,他自家炒制几担铁观音卖不出去,家里又急着用钱。我品尝后,觉得这茶发酵程度重些,香气沉稳,汤水润滑,茶韵明显,是一泡难道的好茶,只是不适合当时市场流行轻发酵的潮流。我便全部买了下来,放在仓库里细心保管。十年间,只培火一次,每年冲泡品尝一两次。
1 B! \. ~, O5 M% |! A8 T$ H9 w4 `7 ~# ^5 M5 @) F4 b
    10年的日月光华,10年蓄精养锐,10年的修心养性……) P% u5 ^* ?0 m( u) b) s; [( K
xmjeep.com; ]" y) V/ s$ D; E3 X2 P4 T6 g
    岁月留下精华,时光铸就品质!恰逢周末,秋高气爽,心情舒畅,便拿出来品一品——真是好茶!. j  {: _( N% a4 ~" _9 }* c

- J$ s, t% D$ B) F   
! |$ d1 j2 x6 \" z7 l; f* E! Z$ |xmjeep.com1 {  s/ C# q% R
    颜色乌黑晶亮
' h# [) f: ?$ C5 p2 W厦门越野联盟
$ }6 b$ t! M; W. ^厦门越野联盟' h0 ?  q8 n; k( J; `; `
    茶汤琥珀红,气味怡人,水质醇厚,茶韵悠长   xmjeep.com8 s4 B( u. S/ }3 F# i

- {& M6 Z- d5 S9 z; r6 ]5 `    茶叶已开始碳化,陈香味明显9 K! S  y6 W+ H- D& q

" p4 k0 Q4 x7 o) n1 z, _( _  d: [2 H    十多篇后茶汤颜色还很浓,十分耐泡厦门越野联盟6 `2 W1 {5 {, z! u. K& R. |

1 l$ H5 f% {( a( R    尝试用凉开水泡陈茶,味道更好
飞毛腿

TOP

真是个有心人,会享受生活的人。。。。。。
至远者非天涯而在人心;至久者非天地而在真情;至善者非雄财而在康乐;至美者非华丽而在朴实。

TOP

现在正值秋高气爽,
* _+ w3 x- L2 I; ?7 f; e厦门越野联盟建议联盟找个周末在环岛路搞个老茶品鉴会,
  [5 f% G, J+ _$ _% u$ n( C7 [; P有好茶老茶都拿出来共赏,厦门越野联盟- V! g) b6 X$ y# Q
以茶会友,天长地久!
飞毛腿

TOP

我支持!
我很丑可是很温柔。

TOP

岁月留下精华,时光铸就品质!-------------绝佳的广告词啊。
古今多少事,都付笑谈中。

TOP

发新话题