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[原创] [原创][贴图]鱼杂煲

水煮活鱼

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XXXXXXXXXX
1# 大 中 小 发表于 2007-4-12 23:38  只看该作者

[原创][贴图]鱼杂煲

鱼杂,简单的说就是鱼卵还有鱼鳔,, f2 q% F, y. x- F9 x1 w. _
做法很简单,
- k) G/ Z( W0 Y$ Z/ t* M; P厦门越野联盟起油锅,爆洋葱,入味,放入胡萝卜煸炒,! ?# q/ h! U! Q6 {: }! ?" `
放鱼杂,水,(调味)小开后6 J* j" J/ |2 r: |2 i0 S; i
放入煲中,这时记得调入香油还有辣油,(口味依个人喜好定)7 z" ?' s& o- w' F9 P8 j: B
小火十分钟左右
8 ?8 b( Z2 f& I. T( ?开盖,取出葱结,喷入料酒~~焖2分钟即可
' e  J8 ], Q  ?8 J" T, d6 ^7 @PP拍得比较赶不是非常的好,下次纠正啦~~
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[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼，子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔，太多的记忆我们无法触摸 一条鱼，一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼，子非鱼 安知鱼之乐

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乐乐儿

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2# 大 中 小 发表于 2007-4-24 17:08  只看该作者
鱼杂哪里有得卖??
( x# x" [8 p$ _; n2 z) `7 T1 G不过上次在饭店吃过,好象长痘了,:L :L :L
枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，夕阳西下，断肠人在天涯！

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