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[原创] 享受下厨聚餐之乐

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。
% K2 m' v- s/ g) Jxmjeep.com我很相信这句话。
5 O+ M5 L# c0 P! T& M$ Exmjeep.com2 K4 R1 S, A% N! d
在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。
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他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。
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每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。xmjeep.com4 S% |0 j' G0 S) m! A6 R! M

0 {5 x, ?# y5 c# D8 a  j1 W3 Rxmjeep.com菜呢,我每天下午骑车去采购。
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酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
, r3 K3 J: \8 X, u  \& D厦门越野联盟
1 {$ s' r, p) {; G" a4 l6 D. F(估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  )
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! p( B4 o2 a' c[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]
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[黑煞]帅锅先下厨。。。
+ C, m) s" w( t0 |厦门越野联盟 xmjeep.com  ?( S6 c! \, e. C# K2 u, c
刀工不错。。。
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4 J$ l) N$ O2 D( `) j- y厦门越野联盟第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。/ l* X- J/ x: I( z4 f9 r

: U7 q5 ]9 p1 [5 L7 L# A3 q厦门越野联盟我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。
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次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。
- b& K( T7 B, l+ G$ T厦门越野联盟我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。
% t! Y0 c& o  i; J厦门越野联盟2 \6 @  u* w1 n8 S3 w4 ~
我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。* ~' N. [* i: }8 Y" u

4 i; Y  M; R8 b7 J厦门越野联盟[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。  \3 F' Z, g) z) _1 r' ~2 s
用豆腐墩鱼头。。。
6 u* j$ J6 f) I! E& G( O& n% ^xmjeep.comxmjeep.com8 ?* Y( @  u6 L
他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。# I" l& U5 U2 I8 f! I$ n1 [  e/ t2 L
" e0 Z5 W4 j0 A9 W4 a% @& h& A2 v) _
炒得还不错 图片是没上。
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昨夜的西餐之约。。。。: y$ ?: l7 g) C1 a/ K  D

2 ~# t9 Z7 x% q* @+ n给[白煞]练习烹饪下。。
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- Z! `5 v! ]1 {6 G/ \/ G, [$ s我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。 : `  P; L/ @& ^7 M" ?' @  N

3 b# v1 q# \8 Z6 t4 N# `我负责餐桌和餐具。8 }, }1 t0 b/ q
餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。
4 m/ I8 ^5 D: Z9 b
. z& A% S; ~/ m0 `* m; v/ G开胃菜 还是我来做。
3 P7 p' n) e, s4 Q  _0 zxmjeep.com西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。
5 ^3 m/ {5 Y$ K5 L6 I添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:
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[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。9 q, t, n* L& p+ d

3 x1 h1 P* d4 Hxmjeep.com幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。
0 h& z( h) Y9 G. S& t: W6 c
% S( W" V& z! Y# n. Gxmjeep.com我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。
0 C0 I4 J) W5 V7 `5 A
, G+ G" p1 L5 o[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。
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汇报::$ i1 }" Q: v5 K# ^; m

" E' T6 `- t3 ?1 A) B第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。& u- T& k8 r" o5 z9 U* n
擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。 8 J) z  k( r5 r( }; k4 ~: [
1 A) w3 o. M6 Q5 i# P8 R
昨夜,我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q
+ `( B' e( N4 N1 s9 L* a/ H3 T厦门越野联盟原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。 8 W: U; k' `9 Z  f# c) n* t

8 q- T6 z3 M. j3 e. R煎过头了   不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。
- w) F1 c4 N8 V厦门越野联盟) G: K" s$ Z, P6 {
今夜,我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。 " p" V. H- t! P; ]

1 b( s8 W  g1 C$ p. P3 e他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。' B) y& A0 J* W9 S8 e" D
厦门越野联盟  z8 `5 U+ H5 N6 R/ E6 {: ~
FB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。/ F- X) u& s( a7 F: d

) j  c! s6 G( W. sxmjeep.com周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
- z6 {9 n& e5 m' \; b
% y8 j+ ^, r( {% M5 N厦门越野联盟主题: 羅蘭烧烤大餐。4 b# R6 a' K" \1 |1 c5 ^+ p# x4 L

3 Y* X/ P5 j( D' ?[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]
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真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

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流口水;P ;P

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馋猫来啦~~~~~~~~~~~``
选择让寂寞陪伴

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LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

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