解密运动前后“吃”的讲究
耀东:原申花队员,现任中超球队主教练,无论身为球员还是教练,对运动饮食深有体会。
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如果你选择的运动是厦门越野联盟+ E* ~+ m$ v( B4 x9 @8 j
. L; z) R! b0 x+ Q% r }xmjeep.com 跑步、踢球类
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成耀东建议:“职业运动员的饮食更严谨,比如,在赛前两天一般是不吃牛肉、不喝碳酸饮料、甚至有气的汽水……但是作为普通人,将运动作为锻炼身体或者减肥的工具,有些原则也得遵循,毕竟运动是双刃剑……”$ l! F3 `6 D; c ]9 w5 [: I
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清晨运动
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原则:根据个人喜好,可以空腹运动,但是要适当补充些有糖分的健康饮品,运动后30分钟进食。4 i- v. F2 c. G! U( e( k
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提供选择:可以喝些饮品,如牛奶、果汁、甜豆浆等补充水分,又有饱足感;加片含纤维丰富的饼干或面包也可以。. M+ }1 s( H( J. G, e4 y
, S8 A3 F7 d6 R0 }5 H4 {& v厦门越野联盟 下午运动(一般不建议在中午12点左右运动,午后3-6点是人体最佳接受运动时间)5 g% g! d+ r' L8 I9 a9 H
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原则:在运动前3小时完成午餐,可以补充一个水果,或者运动饮料。厦门越野联盟" s& ~2 c) ?3 ~3 z+ A; A3 w/ j
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提供选择:米饭等含碳水化合物的食物,能使你运动时精力充沛。如果做的是肌力训练,则应多吃含蛋白质的食物,如海鲜或低脂酸奶,能帮助肌肉组织生长。
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$ W6 [3 X' x! T5 N: O: M: b 晚间运动) ~+ U9 l8 k }/ W9 ~
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原则:如果是饭后运动,要1小时后,但是容易感到疲劳,因为肌肉活动需要富含氧的血液,而此时血液都流往消化道了。
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晚餐后3小时再做运动比较好。可以在运动后适度补水,但不要再大量补充食品,以免影响消化及睡眠。
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另外,不建议在晚间10点后做此类运动,神经过于兴奋,机体疲劳,会很难入睡。* P% I( O$ G5 u* \6 i% E
' h$ p) M9 }. x5 T1 W: Q3 m 提供选择:晚饭可选谷物类、水果、淀粉类蔬菜等能维持体力又不致发胖的食物。但饭量应控制。如果晚餐吃得很少或没吃,可以补充一点葡萄干、麦片等,或者是酸奶、一小片低脂面包。
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林敏:亚洲体适能瑜伽陪训师,曾在两年前著书《瑜伽与饮食》。: s: H4 y% x( f) A7 i0 N% l: V
( [% g$ q, r7 k! s6 z3 d1 Qxmjeep.com 如果你选择的运动是
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瑜伽、普拉提类厦门越野联盟6 j* H/ w4 ]2 \1 y: a& {0 F M
0 Z/ ~; o3 ~' e# j& ] 林敏建议:如果瑜伽的饮食都可以写本书,可见当中奥妙不浅,简而言之,无论何时———晨间、午后还是晚间做瑜伽,请记着:要空腹。
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3 B* F6 O- {. \, _5 o 原则:空腹,最多有“两块饼干”的量,如果已经吃了饭,最好在3个小时再做瑜伽。
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提供选择:瑜伽后,不适合吃油腻的食物。做瑜伽时若是感觉很饿,可以吃一根香蕉。
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7 F& z& O! k& }4 ]6 V7 d+ L5 y 乐靖宜:奥运会游泳冠军,专项是自由泳。xmjeep.com( F1 m- B9 O, d% p8 }+ ?& s
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如果你选择的运动是& f. M# j- ]3 ^4 H1 |0 F
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游泳
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乐靖宜建议:“游泳之后,随时可以吃东西……因为从泳池出来,洗澡、更衣一系列做好,起码30分钟,所以我说游泳后就可以吃饭了,而且,游好后,仿佛一辈子没吃过东西那么饿呢……”# d T! x' x2 M6 h Y1 t
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原则:空腹下水,但不能觉得饿!最多有一两食物在胃里。太饿游泳会头晕,太饱游泳会恶心……
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提供选择:一个白水煮鸡蛋,一根香蕉,几块易消化的饼干……xmjeep.com$ L8 O O+ b/ d9 q/ F5 \8 J
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运动量与饮食……- z) ]) V- F- y* E# T4 J/ O
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运动量少于1小时———原则:不需要额外补充食物,但要补充水分。
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推荐:每15分钟喝150~300毫升水。' w) P/ U6 a J9 g6 j" q
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运动量在1~3小时———原则:这是中等量的运动,最好及时给身体补充糖分以免出现低血糖。
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! d8 p% ~( y X- z( G+ I: G 推荐:可以补充含糖饮料,如运动饮料。或者喝白水,但要备有能够让糖分快速被吸收的食品,如果酱夹心饼干、水果干、谷物营养棒、果冻。& ?2 j5 ^7 N9 T) t1 |: K
7 P1 Z$ f3 j$ R' n1 Kxmjeep.com 运动量超过3小时———原则:较长时间的运动,需要准备大量的水以及能提供慢糖的食物(即糖分消耗较慢,逐步释放热量的食物)。 v; O" B7 W* h7 f9 f
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推荐:每小时补充0.5升水,以及小黄油饼干、杏仁糕、甜乳制品、新鲜水果等含慢糖的食物。(◎