偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭，总会点个甜品，最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了，百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水，想想要解馋还是自己动手来得快又实在。
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1. 原料：木瓜一个（可以分两次吃的）雪蛤2克（有的说要5克.10克，太多了）冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。
! ?, W1 o, F5 b6 y7 k9 Y# t( ]# g2. 制作过程! y6 @5 F! ^- @7 f" q
雪蛤浸泡四个小时左右；) I" o1 v; ^% \ W% e
洗净木瓜的外表面，切成两半，可以横切和竖切，依个人喜好，去掉内瓤；+ ]. M' e& U2 U, V) _1 d
放入冰糖和已经发好的雪蛤；xmjeep.com* W y) z3 g1 _- D4 j
用任何一种方式，高压锅，炖锅，电磁炉，都可以炖，只是时间花的不同；1 |3 x. B0 b1 w" p; A1 E9 P! i& J# s
偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟，用的是1600W；2 E. X" M- t( d( R5 a6 E6 C; b* i
出炉的时候淋上牛奶，多少依个人口味；也有的不喜欢牛奶的，可以不加。: X, j% @& |4 G- I/ Z$ D
3. 味道呢，自己品尝啦~:loveliness: xmjeep.com9 D* C5 Y4 x0 a- e3 [( B. t6 ~: l
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现在开始上图：
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