

偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭,总会点个甜品,最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了,百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水,想想要解馋还是自己动手来得快又实在。
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, g- _' p; H4 W9 K2 exmjeep.com1. 原料:木瓜一个(可以分两次吃的)雪蛤2克(有的说要5克.10克,太多了)冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。: t- g, S x! ~
2. 制作过程厦门越野联盟3 V/ P* M: r- H0 e5 |- W
雪蛤浸泡四个小时左右;
; \# T I+ s @" Q( { 洗净木瓜的外表面,切成两半,可以横切和竖切,依个人喜好,去掉内瓤;
+ U8 J* M, m4 f厦门越野联盟 放入冰糖和已经发好的雪蛤;
[- i! x9 g0 ^" f( x) J- O厦门越野联盟 用任何一种方式,高压锅,炖锅,电磁炉,都可以炖,只是时间花的不同;
. k- _* m+ v8 Q7 v. t' H, c 偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟,用的是1600W;
0 U, I/ d7 j$ F$ c; z' O 出炉的时候淋上牛奶,多少依个人口味;也有的不喜欢牛奶的,可以不加。xmjeep.com! m2 @; S$ f( ~- P3 U
3. 味道呢,自己品尝啦~:loveliness:
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现在开始上图:
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