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[原创] 偶的木瓜炖雪蛤

偶的木瓜炖雪蛤

平常和朋友吃完饭,总会点个甜品,最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了,百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水,想想要解馋还是自己动手来得快又实在。
0 t, c! g3 F' x0 X, fxmjeep.com
. w# n3 G* ^2 p. W0 y4 D: e1. 原料:木瓜一个(可以分两次吃的)雪蛤2克(有的说要5克.10克,太多了)冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。
# Z& t5 j" r3 C: Y2. 制作过程
* \$ ~' x) u, U7 c$ f9 r6 h4 @+ E  雪蛤浸泡四个小时左右;厦门越野联盟- w# q1 Q+ l+ i
  洗净木瓜的外表面,切成两半,可以横切和竖切,依个人喜好,去掉内瓤;
) ^) N6 K* a' @5 R: n% n7 g9 ~/ U  放入冰糖和已经发好的雪蛤;  @1 N" a& z  E$ W# B+ I
  用任何一种方式,高压锅,炖锅,电磁炉,都可以炖,只是时间花的不同;
/ Z0 H9 C' v9 j* n2 _7 C" s厦门越野联盟  偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟,用的是1600W;
2 N5 F5 S3 a: i5 n2 q  出炉的时候淋上牛奶,多少依个人口味;也有的不喜欢牛奶的,可以不加。
( s5 r5 Q; R. c& G7 F; M" [厦门越野联盟3. 味道呢,自己品尝啦~:loveliness:
7 d: P9 P. |; ~* b- r% Q厦门越野联盟5 n* i9 _4 [: V# Z
现在开始上图:
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接下来是制作过程啦
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去籽

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放冰糖

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漂亮吧,可是还不是熟的。

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接下来就是出锅了哦~期待口水中。
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终于出锅了呀

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放牛奶

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口水呀~~

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细心的大家会发现,最后出锅的和制作前的木瓜有点不一样:$ :$ :L
7 q" U$ c  z5 o) _* ^/ _嗯,这个出锅后的是我第二次制作时拍的~~~9 [! q3 e5 q- u0 Q* g
头一次的,偶错鸟:L 都怪偶太贪吃了,光顾吃,忘记拍了,所以这次的补上:P :P
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乐姐姐好会营养哦.....:loveliness:
心亦沉醉。。。

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口水中..................
至远者非天涯而在人心;至久者非天地而在真情;至善者非雄财而在康乐;至美者非华丽而在朴实。

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书本的东西渐渐脱落,生活露出真实的内核。日夜旋顾,惟身与影。

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乐乐你太强了,哈哈,佩服一下下~
要快乐啊~

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哈哈...多谢乐乐美女的指导,一直想要学做这道美容甜品的说 :handshake :victory:

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:) 下次记得留俺的一份~:loveliness:
退一步海阔天空

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