引用:
原帖由 weixiaomm 于 2007-9-20 00:28 发表 
. l5 w! i. \1 v' r2 exmjeep.com焗是怎样的做法呀?没奶油?!
, H# }% t) Q! V% E& Q' C:loveliness: :loveliness: 看上去很好吃的样子。流口水!!!
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焗烤又称烘焙、
# |7 }$ ^9 `- A, i- ~xmjeep.com烘烤是指面包、蛋糕等烘烤类的食品制作技术,
; S% [6 h9 B5 V! j" A+ w# [* s常見於西式烹饪,一般是用烤箱烤的。。
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烘焙是制品在烤炉中经高温烘烤为成品的工序,是西点成熟的主要方法。
% {) F( o, a' x9 ]; P厦门越野联盟制品在烘焙过程中发生一系列物理、化学和生物化学变化,如水分蒸发、气体膨胀、 ...