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[原创] （安安出品）炸排骨

安安

新兵
1# 大 中 小 发表于 2008-2-23 21:33  只看该作者

（安安出品）炸排骨

用料：中排、盐、料酒、姜、葱、酱油、味精（少用或不用，吃多了不好）。
7 c% |5 D+ M$ Z9 o3 `厦门越野联盟
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安安

新兵
2# 大 中 小 发表于 2008-2-23 21:34  只看该作者
拌匀腌制1小时厦门越野联盟8 m) }+ W$ b0 K2 U4 ?3 S0 O

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安安

新兵
3# 大 中 小 发表于 2008-2-23 21:35  只看该作者
上蒸锅，大火10分钟。5 f6 ?& A! O( [2 F% x

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安安

新兵
4# 大 中 小 发表于 2008-2-23 21:37  只看该作者
熟了，其实这就可以吃。
1 ]! k" g/ V% O; Q& G: u* D厦门越野联盟

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安安

新兵
5# 大 中 小 发表于 2008-2-23 21:38  只看该作者
挑出排骨，汤可扔也可拌面。% K* G8 w5 S5 j3 }2 Q

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安安

新兵
6# 大 中 小 发表于 2008-2-23 21:39  只看该作者
放冷后下油锅炸，蒸后炸才会脱骨。厦门越野联盟7 X+ M9 r# t1 u/ n. L& C+ Z

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安安

新兵
7# 大 中 小 发表于 2008-2-23 21:40  只看该作者
完成。; b- j$ T% ?5 o, z, T

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安安

新兵
8# 大 中 小 发表于 2008-2-23 21:43  只看该作者
面煮熟放入余下的汤中，加点辣椒酱或沙司，拌面。
: k. h0 H8 I  F9 r. Kxmjeep.com

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超级至尊比萨

列兵
9# 大 中 小 发表于 2008-2-23 22:11  只看该作者
看上8错,改天也试试看~~~~:)

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水煮活鱼

版主

XXXXXXXXXX
10# 大 中 小 发表于 2008-2-24 21:36  只看该作者
不错啊~~~~~~~
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼，子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔，太多的记忆我们无法触摸 一条鱼，一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼，子非鱼 安知鱼之乐

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