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[求助] (安安出品)蒸鱼

(安安出品)蒸鱼

主料:鱼     配料:姜、葱、辣椒、酱油、糖
* W: z+ K7 W5 Gxmjeep.com做法:1、鱼洗净后双面抹上盐腌2小时,撒上姜丝。
0 [+ X2 \: h9 p2 O      2、等水开后放入蒸锅大火蒸熟。时间不要太长,肉老掉不好吃,
$ n8 Z2 H% O1 n+ b: K4 B8 k5 N/ O# [         最简单的方法是看到鱼眼突出就行。$ ?, I1 x8 @: D- s/ n/ t( _
      3、酱油加点糖化开,倒入,撒上葱丝和辣椒。
. j$ A6 J; ~% m# ?      4、炒锅热油(油温要高,葱辣椒才会熟),浇到鱼上。厦门越野联盟" m& S1 ^, b+ ]1 e; L

$ J7 ]& W9 Z. W3 Y4 r( H
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肯定就很好吃!
玩、玩、玩、再玩!

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我要吃鱼眼睛:loveliness: :loveliness:
选择让寂寞陪伴

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:loveliness: 惠MM以后我吃鱼眼睛都给你!俺要吃鱼唇!学会了,谢谢LZ!
赠人玫瑰,手留余香!

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好好吃的样子啊~~~~~~~~···
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐

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如果不加盐和酱油,也就是清蒸,味道会更鲜美滴,呵呵,纯属个人口味
落花无言,人淡如菊。

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引用:
原帖由 香水百合 于 2007-12-27 12:26 发表 厦门越野联盟3 @. N! x5 @2 _
:loveliness: 惠MM以后我吃鱼眼睛都给你!俺要吃鱼唇!学会了,谢谢LZ!
% M% ]: q. c/ a" p$ fxmjeep.comxmjeep.com; Y; N9 l) j2 }2 h
百合JJ偶也要鱼眼睛~~~~~~~
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黄翅地干活............
誓将腐败进行到底!!!!

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好菜顶上~~~~~~~~~
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐

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鱼要野生的。。。
开车不喝酒啊,喝酒不开车,此事古难全。。。郁闷!

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