发新话题
打印

[求助] (安安出品)蒸鱼

(安安出品)蒸鱼

主料:鱼     配料:姜、葱、辣椒、酱油、糖
2 Q5 R1 {6 _5 B% A% u5 |做法:1、鱼洗净后双面抹上盐腌2小时,撒上姜丝。; u9 P4 u# A1 C; L/ h
      2、等水开后放入蒸锅大火蒸熟。时间不要太长,肉老掉不好吃,
; `8 d- g/ ~: S1 ]1 P( F/ r  B, O         最简单的方法是看到鱼眼突出就行。
8 E9 N$ A3 b) ?. |" h6 a# O: O      3、酱油加点糖化开,倒入,撒上葱丝和辣椒。xmjeep.com1 y4 }9 q" H' w! P" |
      4、炒锅热油(油温要高,葱辣椒才会熟),浇到鱼上。0 ~2 S) [1 i+ Q, ?
9 Y0 A" Z. z* t& O
本帖最近评分记录

TOP

肯定就很好吃!
玩、玩、玩、再玩!

TOP

我要吃鱼眼睛:loveliness: :loveliness:
选择让寂寞陪伴

TOP

:loveliness: 惠MM以后我吃鱼眼睛都给你!俺要吃鱼唇!学会了,谢谢LZ!
赠人玫瑰,手留余香!

TOP

好好吃的样子啊~~~~~~~~···
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐

TOP

如果不加盐和酱油,也就是清蒸,味道会更鲜美滴,呵呵,纯属个人口味
落花无言,人淡如菊。

TOP

引用:
原帖由 香水百合 于 2007-12-27 12:26 发表
2 C. s+ i8 S  ?* L$ txmjeep.com:loveliness: 惠MM以后我吃鱼眼睛都给你!俺要吃鱼唇!学会了,谢谢LZ!
% p7 d% P- T+ R& m8 {
# j, g1 k0 N! n3 r; l0 Y2 ^# }& w百合JJ偶也要鱼眼睛~~~~~~~
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐

TOP

黄翅地干活............
誓将腐败进行到底!!!!

TOP

好菜顶上~~~~~~~~~
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐

TOP

鱼要野生的。。。
开车不喝酒啊,喝酒不开车,此事古难全。。。郁闷!

TOP

发新话题