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[原创] 【原创贴图】咸干饭

【原创贴图】咸干饭

【原创贴图】咸干饭xmjeep.com% \7 G0 p7 n3 S7 C# A" k
厦门越野联盟! V! Q* l. S- r4 i
配料:! ~' g  L0 R" e6 ^- v
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大米,胡萝卜,高汤,肉末,虾皮,海蛎干,鱿鱼丝,香菇末,食用油7 c" K' X: r' Z; y
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做法:) A; n; S+ ^/ Z9 f7 @2 J
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将大米放入适量油翻炒,备用xmjeep.com# U6 y6 {8 F9 H) S
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将配料放入油锅翻炒,备用xmjeep.com9 F, M3 I6 Q: s4 K

: r0 G1 |6 X8 R* \$ m7 t& ]# ^  U" Sxmjeep.com另起油锅爆点姜末还有葱头备用' {( r8 ]) B, \
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将米和配料放入高压锅内煮,跟煮干饭时间一样~~! C/ J, X9 r0 d# E, K1 ?5 l

: Z7 b2 m# j$ S. X8 X8 I+ r, ^开锅后将爆香过的油均匀拌入~~~~~~
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% n2 f- ]7 s( y; w1 l大功告成
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PS:米的放水量要比平时做白米饭更少点
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[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐

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引用:
原帖由 水煮活鱼 于 2008-1-20 14:58 发表
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配料:
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7 O' q5 g: T% Z& O+ ?# w大米,胡萝卜,高汤,肉末,虾皮,海蛎干,鱿鱼丝,香菇末,食用油
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做法:
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将大米放入适量油翻炒,备用
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: P  l) d) R4 s$ a. x将配料放入油锅翻炒,备用0 v8 _4 S. h6 I
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另起油锅爆点姜末还有葱头备用厦门越野联盟7 O' P& v; v6 Q4 J, e: J
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口水啊!!!我最喜欢的咸干饭,活鱼MM你做的菜都是闽南最经典的,也是我最喜欢的口味,什么时候可以吃到你做的。。。。
煮酒论英雄雅识女人香

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引用:
原帖由 东方神启 于 2008-1-20 18:23 发表 ) Q! u- J: I* s, ]1 g: o
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; W; }1 h5 ?7 e9 V" ?& K. hxmjeep.com口水啊!!!我最喜欢的咸干饭,活鱼MM你做的菜都是闽南最经典的,也是我最喜欢的口味,什么时候可以吃到你做的。。。。
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1 z2 ], ^" o; d; ^& l: A我只是灌水罢~~~~~
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真是做跟厨艺比赛的大厨们相比还差距颇多~~~) E( d, T+ Q% U

, `; t  h: c( c' h: [xmjeep.com(*^__^*) 嘻嘻……xmjeep.com4 P6 A* J4 _; }) ~. d3 y7 V/ u

# `6 C5 E2 V1 ~) B$ J厦门越野联盟照片拍得好啦~~~~~~~~
[br][br][fly]水煮活鱼[/fly][br][br][move][glow=300,red,2]有志者事竟成[/glow][/move][br][br] 子非鱼,子非鱼是一条怎样的鱼 或者河流才是我们飞翔的舞台 波面辽阔,太多的记忆我们无法触摸 一条鱼,一条鱼如此热爱。逆流而上 三月的风擦着山之巅久久回旋。春水太皱 岁月太老。我所知道的鱼群因此而博大 子非鱼,子非鱼 安知鱼之乐

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什么时候去野炊吧!
书本的东西渐渐脱落,生活露出真实的内核。日夜旋顾,惟身与影。

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嗯,好吃,肚肚越来越大了~~
THERE WAS A TIME WHEN THE WORLD ASKED ORDINARY MEN TO  DO EXTRAORDINARY THINGS.

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野们有口服~~~~~~~活鱼J 又让我流口水了
选择让寂寞陪伴

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