花生卤猪蹄xmjeep.com! o& w0 X: O& D5 k
3 z" T! N# Y+ y8 u1 g% s# _' i; f$ m6 wxmjeep.com 材料:花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量3 w& e9 K( L' m _& l5 ]6 l
/ Z- N6 r" q* ^- I' B9 z
作法:
$ c: P' M/ K8 ]5 b( p% Y0 }. v( o$ ?, Q/ W4 x( F
1.将花生洗净,备用。
* B1 J2 G! [- y1 t$ j5 r8 e; H* S- e8 `+ M3 k! X1 e+ l- c
2.猪蹄切半并入水汆烫,再捞起洗净,备用。厦门越野联盟2 h! L) |% L1 u. f+ g0 {; n$ {# K
, G* w2 q' `4 d5 K+ r3 P& ~
3.将以上备妥之材料一起放入水中,以大火煮开,再转小火炖1小时。
& b' Q) u" v0 W( B
8 \! r3 Q( v& l* D+ ~ 4.最后加入适量的盐即可。