1 r6 _" d2 b: U2 S" q% ]( S4 uxmjeep.com 同样吃某些食物，有的人越吃越胖，有的却体重适中，原因自然很多，但与食物搭配是否科学合理不无关系。据此，营养学家非凡推荐一款“1～8数字食谱。
/ W" M- Z4 }: I" P5 S: r; M 1个水果
1 }1 j+ ?/ E: j5 ?6 V
2 H9 O9 X2 u( t6 K
天天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，只要想吃，什么时候都可以吃。
% q9 A. o# k# c/ {1 Q6 z! \( Q3 D& `
9 s2 ?. W- H$ j$ Q/ M 2勺素油
. H7 C. ?6 n7 f6 g- @7 T
2 ~( q- i* W3 O7 S2 ^" p8 e 烹调时尽量少放油，而且最好食用素油即植物油，其中的不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体形、维护心血管健康大有裨益。
3 f7 W2 m: C& R/ u3 u( S1 X$ b/ U3 N
8 b8 M! _9 p1 m. T7 a
3碗主食
* ~% H% e: h" h* `8 k
, J* U: L. B1 E# O9 L 每日3餐都要有主食，粗细粮搭配吃最好。
4 {% B) ^, ^9 g& f, b5 a* B; D; J$ H3 E9 n
4盘蔬菜
/ ~) H4 }2 }5 p7 ?xmjeep.com
9 M% E; @" o& L5 \; L+ b, w 每人天天蔬菜的摄入量应保持在400～500克，把它分成4份来吃。早餐1份，午餐2份，晚餐1份。蔬菜的种类要多，一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的，而且深绿色蔬菜要占主角，其他颜色的如西红柿、胡萝卜、茄子等，也要合理搭配着吃。
厦门越野联盟, h& m1 [" X* w
5 C; x1 T8 n& q; Q+ { 5份蛋白质
! p% \% z& t5 j8 @8 f& H) s
! A: g$ T2 G9 Y: ~3 Q3 i- P
天天吃肉类50克，当然最好是瘦肉，鱼类50克，豆腐或豆制品200克，蛋1个，牛奶或酸奶1杯。这种以低脂肪的植物蛋白配上非高脂肪的动物蛋白，或用植物蛋白配少量的动物蛋白的方法，不仅经济实惠，而且动物脂肪和胆固醇相对较少。
1 _" W( Q7 g$ t3 m1 F
) ^' K6 y3 A3 W* g2 M6克食盐
5 V3 A8 }4 ?+ q3 `
# U6 Z1 C2 J6 v. U 世界卫生组织提倡，每人天天食盐推荐摄入量为6克。ZF部门发放的蓝色小盐勺，每一平勺是2克，一天用3勺就足够了。
0 E/ w: B: M1 n0 O
- }; A+ k- e4 E 7种调味品
. Q4 `& j6 v9 {; M9 M0 L: @6 B; g" d& c
各种调味品，如葱、姜、蒜、大料、花椒等，作为天天的烹饪作料不可缺少，它们有使菜肴增加美味，提高食欲，解毒杀菌，舒筋活血，保护维生素C，减少水溶性维生素损失的作用。
# L# [' c2 a1 Z4 E/ |
4 W( r4 F$ ]! G& }, @ 8杯水
9 n$ V% t1 |& o, D4 b
1 P7 C. N$ J. m6 [, c' k3 n
这8杯水指的是白开水或是茶水，各种碳酸饮料、甜饮料都要少喝。天天保证8杯水，可以补充体液、促进代谢、增进健康。
