甜点是: 桂皮粉烤菠萝和 荔枝桔子
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这个甜品是我最拿手也最受大家喜欢的啦。。厦门越野联盟* o6 D l' v. s# W+ M$ f/ ]
而荔枝桔子则来自泰国来的罐头。不说也罢。
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/ T% e1 n7 `( _+ u2 n' U2 @0 V而烤菠萝需要说说。 q _2 o% u. d, U# A! `6 q8 i2 A0 z
首先，菠萝一定要成熟和甜，切成2厘米厚的大片，两面撒一点点白糖和桂皮粉，入味5分钟。
( m6 ?5 _: Y% e- p" R3 Z0 a# L' u5 X要吃的时候，放进预热好的烤箱架子上，下面的盘子垫锡箔纸（为避免烤箱脏兮兮），用200度烤 ，格局菠萝的个头大小，时间控制在 3-5 分钟就好。。。$ v8 F( `* q& L6 k( Z/ ^- h+ Z
6 V M. H c5 { x t那个味道。。。没吃过的人是无法想象的。。
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这个是我在[巴西烧烤屋]用餐后领悟再模仿来的---他们用整颗的菠萝全面撒桂皮粉和白糖后烧烤。 e4 p5 o8 m \! t- H L- E
每次就切外面一层给客人，切完一圈，再撒桂皮粉和白糖放烤箱再烤。。直到整颗菠萝的里三层用完弃之。厦门越野联盟0 u& d% j: Y! ?0 f; }- Z3 r
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可能有人会想，桂皮的粉来做甜品。。肯定很怪。。
" X. [9 ?! {. ^2 U# m% h$ Yxmjeep.com嗯唔。。桂皮的味道确实很大，但是你把它研磨成了粉，细细的，撒一点点就好，味道刚刚好，根本不会浓的让你无法接受，而且烤了之后的味道更清香。xmjeep.com9 m5 u+ `( ]; a& |' |! B
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试一试，你一定会喜欢吃的。。
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