甜点是: 桂皮粉烤菠萝和 荔枝桔子
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这个甜品是我最拿手也最受大家喜欢的啦。。
6 j: C: ?6 j4 z厦门越野联盟而荔枝桔子则来自泰国来的罐头。不说也罢。
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而烤菠萝需要说说。
9 j! V+ K3 H( x; p( s首先，菠萝一定要成熟和甜，切成2厘米厚的大片，两面撒一点点白糖和桂皮粉，入味5分钟。
1 T/ Z5 E3 _$ p$ n8 o! Y! ^要吃的时候，放进预热好的烤箱架子上，下面的盘子垫锡箔纸（为避免烤箱脏兮兮），用200度烤 ，格局菠萝的个头大小，时间控制在 3-5 分钟就好。。。 H! r% q& F' c# [# O
. t$ a4 G, M6 ]& [6 H; |那个味道。。。没吃过的人是无法想象的。。3 w$ G g( c8 r4 x1 d
4 B; w6 g2 ?1 N8 ?" \这个是我在[巴西烧烤屋]用餐后领悟再模仿来的---他们用整颗的菠萝全面撒桂皮粉和白糖后烧烤。) `) m, G8 S M
每次就切外面一层给客人，切完一圈，再撒桂皮粉和白糖放烤箱再烤。。直到整颗菠萝的里三层用完弃之。# |2 _' }, i# D9 a. y
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可能有人会想，桂皮的粉来做甜品。。肯定很怪。。5 |8 ]/ o3 p( x' k
嗯唔。。桂皮的味道确实很大，但是你把它研磨成了粉，细细的，撒一点点就好，味道刚刚好，根本不会浓的让你无法接受，而且烤了之后的味道更清香。
+ R! o9 {: _7 J, \xmjeep.com
" g2 N# |5 a+ O0 Y1 U试一试，你一定会喜欢吃的。。
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