板栗红烧肉
中午做的板栗红烧肉：& m: W, E5 t, p' H" c+ H
8 H; ~9 x: A8 d- }xmjeep.com做法：1、将板栗放锅里煮熟（水不要淹没板栗）捞出。厦门越野联盟3 x7 H; \- j8 f1 P
2、把三层肉开水焯一下冷却后切片。厦门越野联盟; b( d; @- H7 N: J6 h5 o
3、油少量加热，放入三层肉翻炒至出少量油。
, ~% s: M' K8 @5 K" V) P 4、加入酱油、糖、鸡精、板栗翻炒。: P7 d( q' p# ^1 ?
5、出锅装盘。9 B. ^8 a7 ~+ n$ V* a
6 Q# R8 A( s; J+ k& ~! t' W. b: {6 X[ 本帖最后由 野筝 于 2008-9-23 13:09 编辑 ]
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