板栗红烧肉
中午做的板栗红烧肉：$ P) o: f8 _! V2 k, a7 D
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做法：1、将板栗放锅里煮熟（水不要淹没板栗）捞出。9 o9 H# p; _& }9 E- W# {
2、把三层肉开水焯一下冷却后切片。
: S2 z o! Q: w' s厦门越野联盟 3、油少量加热，放入三层肉翻炒至出少量油。
% e4 A# g2 t+ Q! Z$ ` 4、加入酱油、糖、鸡精、板栗翻炒。
) F2 }- q; l/ j& L( V8 \9 { x2 m 5、出锅装盘。1 T) V" J2 a' s
4 n8 g8 b8 p3 t. Z# ?+ A9 _. r[ 本帖最后由 野筝 于 2008-9-23 13:09 编辑 ]
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